be chilli not girly!辣是一種痛覺，灼熱、刺激味蕾～辣到渾身冒汗的爽感，
是無辣不歡的朋友們，最迷戀的感受。
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辣椒醬與食物的百搭性～不論是沾醬、拌麵、直接入菜，都會碰撞出不一樣的火花??！
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這次把灣沏辣ONE CHILLA宅配到家，開箱看到精緻的包裝設計，我還以為
M先生網購了紅酒禮盒？立馬拿出紅酒杯打算微醺一下??，Ｍ先生說：『這不是紅酒
，是很特別的香菜辣椒醬』！
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灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬，不愧是辣椒界愛馬仕，還是第一看到
走高級感路線的辣椒醬。
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黑橘色調的頂級辣椒醬，有種神秘感，讓愛吃辣的我們～迫不及待想揭開
神秘的面紗。
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灣沏辣和一般的辣椒醬有什麼不同？選用澳洲進口特級初榨橄欖油、香油、萬丹辣椒
、雲林香蒜、北斗香菜等新鮮的食材來製作辣椒醬，無防腐劑～天然無負擔，收到後
記得冷藏保鮮。
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開罐！一股辣椒醬炙熱的香氣迎面而來，辣椒醬怎麼搭？這次就來挑戰一日三餐
都吃辣！3道簡單食譜學起來～！??
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早餐：蔥花蛋餅
準備食材
蛋餅皮? ? ? ? ? ? ? ?1片
雞蛋? ? ? ? ? ? ? ? ? 1顆
蔥? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?適量
橄欖油? ? ? ? ? ? ? ?適量
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調味料
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 ??依個人喜好添加
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作法：
1蔥洗淨，切成蔥花
2.打蛋至碗中，加入蔥花攪拌均勻
3.熱鍋下橄欖油，倒入蔥花蛋液後再放蛋餅皮，
蛋餅皮表面，煎至金黃後～翻面把蛋餅皮煎恰恰，
4裝盤灑上蔥花、淋點辣椒醬就完成囉！
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週末剛睡醒，大腦需要來點刺激～簡單又快速的早餐，古早味蔥花蛋餅上桌囉！
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蛋餅金黃酥脆的外皮、內心充滿蔥蛋香，沾灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬真是絕配！
入口會感受到濃郁的蒜香=>小辣的辣度=>香菜淡淡清香，豐富有趣的層次感。
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午餐：川味麻辣乾拌麵
準備食材
關廟麵 ? ? ? ??1片
蔥 ? ? ? ? ? ? ?適量
調味料
醬油膏 ? ?1.5湯匙
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬? ? ? ? 半湯匙（辣度可依個人喜好調整）
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作法：
1.將蔥洗淨切成蔥絲，泡在冷開水裡備用。
2.煮一鍋水，水滾後加入關廟麵，期間要不時的攪拌一下，防止麵體沾黏在鍋內。
3.麵體煮7-12分鐘，熟透後撈起到碗公裡備用。
4.加入醬油膏、灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬拌均勻。
5.放上切好的蔥絲稍微擺盤一下，就完成囉！
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口感Q彈嚼勁十足的關廟麵，以鹹中帶甜的醬油膏調味，加上清脆爽口蔥絲、灣沏辣
頂級手工生鮮辣椒醬，刺激味蕾，越辣越想吃下一口！拌麵好吃新鮮辣椒醬推薦給
熱愛乾拌麵的你！
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晚餐：泰式打拋豬
準備食材
豬絞肉 ? ?331g
蒜頭 ? ? ? 3瓣
九層塔 ? ? ?適量
小番茄 ? ? 7顆
雞蛋 ? ?1顆
白飯 ? 1碗
橄欖油 ? ? 適量
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調味料
檸檬汁 ? ?半顆
醬油 ? ?1湯匙
魚露 ? 1.5湯匙
糖 ? ? ?1.5茶匙
米酒 ? 1湯匙
灣沏辣頂級手工生鮮辣椒醬 ?半湯匙
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作法：
1.洗米，一杯米、一杯水放入電子鍋煮成一碗白飯。
2.蒜頭去皮，切成蒜末，小番茄對半切。
3.鍋內熱鍋下橄欖油，加入蒜末爆香～蒜末變金黃色後，加入豬絞肉拌炒。
4.豬絞肉均勻變色後，加入小番茄炒軟。
5.加入所有調味料，炒至收乾試一下味道，味道ok最後加入九層塔把香氣炒出來關火備用。
6.取一個平底鍋，熱鍋下橄欖油，煎一顆半熟蛋。
7.準備一白盤，用小碗裝白飯朔型，倒扣到盤上，加入泰式打拋豬肉、半熟蛋、九層塔
點綴一下，完成！
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泰式打拋豬充滿蒜香、九層塔香，加上酸甜去膩清爽的番茄，搭配灣沏辣頂級手工
生鮮辣椒醬，在毫無食慾的炎炎夏日，超級開胃啊！
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煮泰式打拋豬家裡辣椒剛好不夠，打開冰箱就有一罐生鮮辣椒醬拿來入菜超方便～
濃厚蒜香辣味、香菜默默當配角的清香，鹹香夠味越吃越上癮，一口接
一口停不下來??！
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拜訪許久不見的朋友，總不能兩手空空！送禮總是要來點驚喜～
生鮮辣椒醬推薦送給愛吃辣的朋友們！
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灣沏辣ONE CHILLA評價:絕美的辣椒醬禮盒推薦！拜訪朋友手上提著灣沏辣，朋友
以為你想和他小酌一杯，不！我們是想來場刺激的美食饗宴～灣沏辣辣椒醬好吃嗎?
好呷！與市面上的辣椒醬截然不同，除了精美適合送禮的包裝之外，還保留新鮮食材
最原始的鮮辣滋味，和食物百搭辣椒醬推薦給～最近減少外食，努力增進廚藝的你！
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產品資訊
灣沏辣ONE CHILLA