說(shuō)到小菲最愛(ài)的臺(tái)灣巧克力品牌絕對(duì)非?Cona's 妮娜巧克力?莫屬
?喜歡到連上電視節(jié)目時(shí)也也順便把他們家的巧克力帶去跟主持人和來(lái)賓們一起分享
四年內(nèi)獲得世界巧克力大賽多達(dá)122面的獎(jiǎng)牌認(rèn)證
不管是夢(mèng)幻的星球巧克力.全臺(tái)唯一0.35cm薄片巧克力.或是征服各國(guó)評(píng)審的乾果巧克力
秉持著『給家人吃得最好』的理念,嚴(yán)選高品質(zhì)原物料,全程低溫18度保鮮等四大保證
名揚(yáng)國(guó)際的臺(tái)灣之光.讓人怎麼能不一吃就愛(ài)上呢!!
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???Cona's 妮娜巧克力?
官網(wǎng):https://shop.conas.com.tw/
?FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/conas.castle/
Cona's 妮娜巧克力-清境小瑞士門市
電話:(049)2802777
門市地址:南投縣仁愛(ài)鄉(xiāng)定遠(yuǎn)新村28號(hào)
Cona's 妮娜巧克力-清境創(chuàng)始店
電話:(049)2802988
門市地址:南投縣仁愛(ài)鄉(xiāng)大同村榮光巷8之3號(hào)
?第一次認(rèn)識(shí)?Cona's 妮娜巧克力?這個(gè)品牌
是在多年前帶球哥去清境玩耍的時(shí)候入住?佛羅倫斯渡假山莊?時(shí)
參考文章:【南投清境民宿】?佛羅倫斯渡假山莊-義式鄉(xiāng)村城堡?落羽松環(huán)繞的美麗城堡．不出國(guó)也能有到歐洲渡假的浪漫氛圍．清境人氣民宿?
老闆為了女兒打造的可愛(ài)小木屋就是他們家的第一間巧克力專賣店
那時(shí)候雖然沒(méi)有像現(xiàn)在有這麼多種不同的商品
但吃到的巧克力品質(zhì)就已經(jīng)讓人印象相當(dāng)深刻
參考文章:【南投清境景點(diǎn)】?Nina妮娜巧克力工坊?落羽松林裡的繽紛糖果屋。親子同遊好去處。巧克力DIY好吃又好玩?
??接著去年又造訪了放在口袋名單很久的?Cona’s 妮娜巧克力夢(mèng)想城堡?
除了超好拍的歐風(fēng)城堡,可以深度了解製作流程的巧克力工廠
更是讓小菲對(duì)他們家的品牌度好感大增
參考文章:【南投埔里景點(diǎn)】?Cona’s 妮娜巧克力夢(mèng)想城堡?讓你一秒到歐洲.超壯觀霍格華茲城堡.世界金牌巧克力專賣?
??還好現(xiàn)在不用跑南投清境,上網(wǎng)動(dòng)動(dòng)手指就可以買到?Cona's 妮娜巧克力?
不僅會(huì)全程低溫配送.還會(huì)隨包裹覆上質(zhì)感提袋和簡(jiǎn)介,送人自用兩相宜
?Cona's 妮娜巧克力?的巧克力商品非常多樣化
這篇就先從全臺(tái)唯一獨(dú)家專利0.35cm薄片夾心巧克力開(kāi)始介紹起
這款巧克力有多達(dá)六種口味,分別是醇濃薄片.炭焙烏龍茶.紅玉茶.鹽味焦糖.檸檬和草莓等
?炭焙烏龍茶薄片夾心巧克力
??iTQi 風(fēng)味絕佳獎(jiǎng)?wù)?優(yōu)秀1星獎(jiǎng)
?? ICA世界巧克力大賽 亞太區(qū)–銅牌
?? AoC英國(guó)皇家學(xué)院巧克力大賽–推薦獎(jiǎng)
?薄片夾心巧克力系列都是小片單包裝設(shè)計(jì)
一盒裡總共有12入,方便攜帶也很適合和好友們一起分享
?通常夾心巧克力都會(huì)有一定的厚度
但他們家的只有0.35公分的厚度,裡面卻有飽滿內(nèi)餡
不得不說(shuō)這技術(shù)真的有厲害到!!!
?70%的黑巧克力薄片包裹了滿滿炭焙烏龍茶內(nèi)餡
一口咬下除了有巧克力的苦甜香,還有濃厚純韻的茶香
融合在地食材就是?Cona's 妮娜巧克力?可以揚(yáng)名國(guó)際收服各國(guó)評(píng)審味蕾的小祕(mì)訣
??醇濃薄片夾心巧克力
iTQi 風(fēng)味絕佳獎(jiǎng)?wù)?優(yōu)秀2星獎(jiǎng)
?這款就是小菲之前特別帶去上節(jié)目和大家分享然後大受好評(píng)的巧克力
?建議大家從冰箱拿出來(lái)時(shí)可以稍微回溫15~20分鐘再品嘗
這樣可以讓巧克力發(fā)揮出最佳風(fēng)味
?外層一樣是70%的苦甜巧克力,裡面則是包裹了100%頂級(jí)可可內(nèi)餡
喜歡層次明顯的吃法,那就在嘴裡先將外層苦甜巧克力融掉
再滿滿品味中間的百分百可可內(nèi)餡
當(dāng)然,如果你怕苦的話那就直接一口咬下就對(duì)了
苦甜香醇不甜不膩的滋味完全就是一款大人味的巧克力無(wú)誤!!
?到底有多愛(ài)吃,看節(jié)目就知道哈哈哈哈哈哈
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草莓薄片夾心巧克力
iTQi 風(fēng)味絕佳獎(jiǎng)?wù)?優(yōu)秀2星獎(jiǎng)
2020 AoC 英國(guó)皇家學(xué)院巧克力大賽-推薦獎(jiǎng)
?草莓和檸檬兩種口味的薄片夾心巧克力我覺(jué)得都還蠻適合小朋友的
?的確這盒拍完照之後幾乎一半都進(jìn)到小菲外甥女的肚子裡.小女孩吃的可開(kāi)心的呢!!!
??外層是萃取可可脂精心研磨製成的草莓白巧克力
喜歡草莓的女孩們?cè)觞N招架得了
?重點(diǎn)是裡面還有以新鮮草莓及覆盆子熬煮而成的草莓佐覆盆子醬
濃郁的草莓香氣在口中瀰漫開(kāi)來(lái)
白巧克力和果醬兩種不一樣的口感迸發(fā)出甜蜜滋味超正點(diǎn)阿!!
?最受歡迎的星座巧克力.光是禮盒就美到讓人愛(ài)不釋手
拿來(lái)送禮真的很有質(zhì)感又有面子阿!!
?星座系列巧克力還有一句讓女孩們都會(huì)融化的slogan-只想給你全宇宙的浪漫
看到這句有誰(shuí)能不手滑買下去啦~~~有夠浪漫的哈哈哈哈!!
除了十二個(gè)星座都擁有自己的口味,另外還有一顆獨(dú)創(chuàng)的自由座
因?yàn)槭翘貏e的奶酒拿鐵,喝了就會(huì)很自由(誤XD)
每顆星座巧克力都是由Cona’s師傅手工繪製
擁有獨(dú)一無(wú)二的美麗紋路
?記得第一次收到這盒星座巧克力的時(shí)候
立刻和家人開(kāi)心的邊看介紹邊挑自己的星座巧克力來(lái)吃,真的是兼具美味和趣味無(wú)誤
牡羊座-薰衣草蜂蜜?
個(gè)性比較容易衝動(dòng)的牡羊座
當(dāng)然要搭配能舒緩情緒的薰衣草和蜂蜜
?有著夢(mèng)幻色彩的巧克力在入口時(shí)不僅能品嘗到淡雅薰衣草花香
內(nèi)餡包裹的黑醋栗和覆盆子果泥讓整體風(fēng)味更加迷人
金牛座(香柳腰果)
表層以黑金兩色詮釋金牛座的沉穩(wěn)大器
??選用白巧克力搭配牛奶巧克力內(nèi)餡
?再加入腰果增添風(fēng)味,清脆口感讓人驚喜
巨蟹座-玫瑰香檳
?愛(ài)家又重視朋友的巨蟹座
選用女孩們喜愛(ài)的玫瑰來(lái)做為主要味覺(jué)香氣
入口時(shí)除了有玫瑰馨香
巧克力內(nèi)餡裡還加入了酸甜可口的的荔枝果泥.覆盆子果泥
是女孩們會(huì)喜歡的口味
雙子座-養(yǎng)生胡麻
古靈精怪的雙子座總是喜歡嘗試新鮮的事物
好吧.身為一個(gè)雙子座.我的確是沒(méi)想過(guò)巧克力可以和胡麻結(jié)合!
以白巧克力搭配胡麻醬.黑芝麻.白芝麻組合而成
吃起來(lái)真的很胡麻(笑)
?雙魚(yú)座-草莓水蜜桃
雙魚(yú)座這款巧克力被同事說(shuō)長(zhǎng)得很像太極的圖案
外型和其他星座巧克力相比雖然沒(méi)那麼討喜
但是口味可以排進(jìn)我個(gè)人最愛(ài)前三名!!!
?以白巧克力為基底,草莓果泥和覆盆莓碎做為內(nèi)餡
酸甜的水果香氣相當(dāng)討喜,真的頗適合情感豐富的雙魚(yú)座(就是我家球哥XD)
??射手座-焦糖榛果
經(jīng)典巧克力內(nèi)餡焦糖榛果香醇甘甜
?Cona's 妮娜巧克力?都是選用調(diào)溫巧克力
也就是使用優(yōu)質(zhì)的可可豆以及天然可可脂
所以都需要低溫冷藏才不會(huì)影響口感
精緻的手繪圖案讓人彷彿置身宇宙
水瓶座-陽(yáng)光水果
熱情火紅的水瓶座巧克力選用酸香可口的柑橘系列水果內(nèi)餡
清香果香搭配濃郁巧克力
剛好適合創(chuàng)意十足.樂(lè)於助人.充滿陽(yáng)光正能量的水瓶座
?摩羯座-茉莉綠茶
摩羯座有著不屈不撓的謹(jǐn)慎沉穩(wěn)個(gè)性
和代表忠貞.質(zhì)樸的茉莉花很合拍
這款巧克力除了茉莉之外,還加入了抹茶和鐵觀音茶粉
不甜膩且?guī)Р柘愕亩鄬哟物L(fēng)味讓身為摩羯座的姊妹非常喜愛(ài)
?獅子座-可樂(lè)水蜜桃
獅子座有著如可樂(lè)般激烈的火爆個(gè)性(笑)
但當(dāng)遇上對(duì)的人時(shí)又會(huì)有如水蜜桃般甜蜜可人
特別選用這兩個(gè)衝突感極強(qiáng)的內(nèi)餡真的很有趣
內(nèi)餡中加入可樂(lè)糖碎增添不少品嘗的樂(lè)趣
也讓人再次驚豔於Cona's師傅的創(chuàng)意十足
?天蠍座-櫻花莓果洛神花
外冷內(nèi)熱.神秘主義至上的天蠍座
原本以為會(huì)以比較暗色系的星球造型呈現(xiàn)
沒(méi)想到卻意外地用了外顯且吸睛的金色
??內(nèi)餡選用覆盆子+草莓果泥.還加入了洛神花乾
和有著強(qiáng)烈存在感的外觀有著不一樣的親切反差
酸甜滋味平易近人,讓天蠍座多了幾分柔和感
?天秤座-70%苦甜
追求和諧公正的天秤座,以70%的白巧克力加上黑巧克力
剛剛好的苦.剛剛好的甜
配上剛剛好的地球系配色,一切都是這麼和諧
處女座-檸檬茉莉
微酸檸檬配上茉莉清香
正適合一絲不茍完美主義的處女座
不喜甜味又怕苦的的朋友,直接選這款就對(duì)了!
?自由座-奶酒拿鐵
據(jù)說(shuō)這款自由座,是因?yàn)橛性S多粉絲反應(yīng)覺(jué)得自己的專屬星座巧克力不像自己(笑)
所以創(chuàng)意無(wú)限的Cona's師傅特別創(chuàng)造出第十三個(gè)星座
你希望自己像哪一個(gè)星座,那就自己選擇吧!!
?含酒的自由座,是專屬大人味的巧克力
濃郁巧克力香搭配酒香在口中慢慢化開(kāi)
那微醺的滋味,讓人嚮往自由
?之前去?Cona’s 妮娜巧克力夢(mèng)想城堡?時(shí)就很想玩巧克力DIY,可惜礙於時(shí)間沒(méi)玩到
沒(méi)想到他們家居然還有出適合親子一起玩的狗腳印巧克力棒棒糖DIY食丸組
?背面有詳細(xì)的使用說(shuō)以及營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示
??裡面會(huì)附上模型盤.以及苦甜黑可可鈕扣和純白鈕扣兩種巧克力
?如果家有微波爐的話就可以將巧克力放到耐熱容器中微波
或是直接選用隔水加熱的方式讓巧克力融化
微波的話小心時(shí)間不要過(guò)久,不然是會(huì)燒焦的喔!!!
?為了避免失敗(誤)
小菲是直接將黑白兩種巧克力全部融在一起
這樣吃起來(lái)也比較甜小朋友接受度更高
若是小孩比較大一些就可以像外盒包裝那樣嘗試做出雙色巧克力
?將融化的液態(tài)巧克力倒入模型盤中
?再放到冷凍庫(kù)靜置十分鐘以上即可進(jìn)行脫模?
?超可愛(ài)的造型巧克力就完成囉!!!!
??Cona's 妮娜巧克力?的商品選擇相當(dāng)多樣化
這次主要介紹星座系列和薄片巧克力
之前吃過(guò)他們家的跳跳糖還有果乾系列也都非常好吃!!
喜歡巧克力的朋友們可別錯(cuò)過(guò)啦!!!
最後也放上之前上今晚開(kāi)讚吧的錄影片段
連大牛哥都抵擋不了Cona's 妮娜巧克力的魅力阿!!!
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Cona's 妮娜巧克力
官網(wǎng):https://shop.conas.com.tw/
?FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/conas.castle/
Cona's 妮娜巧克力-清境小瑞士門市
電話:(049)2802777
門市地址:南投縣仁愛(ài)鄉(xiāng)定遠(yuǎn)新村28號(hào)
Cona's 妮娜巧克力-清境創(chuàng)始店
電話:(049)2802988
門市地址:南投縣仁愛(ài)鄉(xiāng)大同村榮光巷8之3號(hào)
Cona's妮娜巧克力夢(mèng)想城堡
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00-17:30(最後入園時(shí)間17:00) 每週三為公休日
電話: (049)2919528
巧克力商品現(xiàn)場(chǎng)門市活動(dòng)
1/ 薄片夾心巧克力系列/松露跳跳糖巧克力系列
買四送一(口味任選) 買六送二(口味任選) 買八送三(口味任選)
2/ 乾果巧克力系列/在地磚巧克力系列 買三送一(口味任選)
3/ 生巧克力系列 買三送一(口味任選)
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?? ? ?那個(gè)...不才小菲也害羞的申請(qǐng)一個(gè)粉絲團(tuán)了
?? ?再請(qǐng)大家?guī)托》泣c(diǎn)進(jìn)去按個(gè)讚唷!!感恩感恩!