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水星人的怪咖時(shí)代

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

09-58359626
臺(tái)中市西屯區(qū)福林路386-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺(tái)中西屯燒臘便當(dāng)推薦
香港慶記大哥燒臘
人氣必點(diǎn)黯然銷(xiāo)魂飯,
招牌四寶飯超狂肉量飽翻天,
內(nèi)用免費(fèi)鴨架湯喝到爽!

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大哥燒臘西屯旗艦店
位於福林路近國(guó)安一路口,
聽(tīng)說(shuō)這家是浪子回頭賣(mài)燒臘,
店名還多加了香港慶記,
讓你好吃到升天XD

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早上10點(diǎn)半開(kāi)門(mén)就湧進(jìn)人潮,
用餐時(shí)段絕對(duì)要排隊(duì),
便當(dāng)滿(mǎn)300元即可外送,
中科、工業(yè)區(qū)一訂就是上百個(gè)。

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櫥窗懸掛著肥嫩燒臘,
可惜玻璃稍厚,看得不太清楚,
讓我有點(diǎn)懷疑這是防彈玻璃(誤)

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當(dāng)天早上現(xiàn)做,每日限量供應(yīng),
油亮亮的烤鴨超吸睛,
現(xiàn)場(chǎng)另有販?zhǔn)劭救喓蜔戍Z,
初一十五拜拜時(shí)可以找大哥買(mǎi)。

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道地口味的港式燒臘,
師傅剁燒臘的手沒(méi)停過(guò),
外送便當(dāng)數(shù)量很多,
我有看到大哥是開(kāi)BMW送便當(dāng),
應(yīng)該可以更快抵達(dá)XD

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每個(gè)便當(dāng)有四道配菜,
但是沒(méi)有額外提供選擇,
今天出什麼就吃什麼。

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想要飯多、油蔥醬加碼,
大哥都會(huì)豪邁放送,
還有隱藏版特製辣菜脯,
記得要講才會(huì)給~

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香港慶記大哥燒臘菜單
最多有到四寶飯,
烤鴨、油雞、叉燒、燒肉、香腸,
單主菜均一價(jià)90元,
雙拼主菜95元,三寶飯100元,
不吃肉的話可點(diǎn)60元菜飯,
也有單點(diǎn)、燒臘拼盤(pán)和湯類(lèi)。

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內(nèi)用空間乾淨(jìng)明亮,
清爽裝潢媲美港式餐廳,
比一般便當(dāng)?shù)赀€要舒適多了。

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港漫海報(bào)好有趣,
古惑仔的港式美食,
銅鑼灣浩南哥推薦三寶飯XD

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提供熱湯可自取,
內(nèi)用無(wú)限暢飲喝到飽,
外帶想多舀幾碗也沒(méi)問(wèn)題。

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熱湯超有誠(chéng)意!
是用鴨脖子、龍骨熬湯,
搭配海帶芽和蛋花,
隨便一舀就是超級(jí)滿(mǎn)料,
還蹭到不少鴨肉。

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便當(dāng)都會(huì)有四道配菜,
份量很足,吃起來(lái)豐盛,
家常口味還不錯(cuò),
不會(huì)炒到很油膩。

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大哥四寶飯 120元
有油雞、烤鴨、叉燒和香腸,
肉量豪氣放滿(mǎn)滿(mǎn),
幾乎看不到白飯。

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港式油雞皮Q肉滑,
相當(dāng)細(xì)緻嫩口,
烤鴨外皮烤得脆脆的,
咬下去油香四溢。

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香腸也頗具水準(zhǔn),
吃起來(lái)脆彈帶甜,
裡面不會(huì)有很多肥肉。

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金牌鴨腿飯 115元
限量秒殺不誇張,
早上10點(diǎn)半開(kāi)門(mén),
就有可能已經(jīng)買(mǎi)不到,
因?yàn)槎急活A(yù)訂光了!!

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香烤酥脆的鴨皮,
肉質(zhì)甜美多汁、略帶嚼勁,
這是我吃過(guò)最嫩的鴨腿。

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鴨腿油脂豐腴,
撲鼻而來(lái)的濃郁鴨香,
大口咬下超過(guò)癮,
完全不會(huì)覺(jué)得太硬或乾柴。

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黯然銷(xiāo)魂飯 115元
情和義,值千金~
想到星爺食神的經(jīng)典菜色,
廣式叉燒、青江菜,
還有一顆半熟太陽(yáng)蛋。

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叉燒肉量給超多,
以油蔥醬取代洋蔥,
才不會(huì)吃到暗自流淚XD

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叉燒肉肥瘦均勻,帶點(diǎn)甜味,
筷子輕戳破太陽(yáng)蛋,
半熟蛋汁配著飯吃更銷(xiāo)魂,
想起來(lái)都讓人口水直流。

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小拼盤(pán) 150元?
有油雞、叉燒和脆皮燒肉,
滿(mǎn)足肉肉控的燒臘拼盤(pán),
價(jià)格很實(shí)在。

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拼盤(pán)給了一大隻黃金油雞腿,
鎖住肉汁的滑嫩口感,
配上港式油蔥醬提味,
襯托出肉質(zhì)鮮甜。

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超人氣脆皮燒肉,
僅次於鴨腿的熱門(mén)主菜,
酥脆表皮咬下發(fā)出喀滋聲,
肥瘦相間的五花肉,
吃起來(lái)既肥嫩又彈牙,
口感很有層次,鹹香下飯。

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燒肥鵝(1/4隻) 520元
前置工序繁瑣複雜,
數(shù)十年老經(jīng)驗(yàn)師傅掌控火候,
將肥美大鵝烤到入味多汁。

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皮薄酥脆,肉質(zhì)豐腴細(xì)嫩,
充滿(mǎn)了油脂香氣。

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現(xiàn)烤燒鵝沾上冰梅醬,
酸酸甜甜解油膩,
又能多吃好幾塊肉了。

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魚(yú)肚湯 110元
霸氣放了整片無(wú)刺虱目魚(yú)肚,
魚(yú)肉鮮嫩,豐腴油脂化在口中,
伴隨著清香鮮甜的魚(yú)湯,
另外魚(yú)皮湯也超受歡迎,
太晚來(lái)就喝不到。

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我們隔了幾天又來(lái)買(mǎi),
便當(dāng)差點(diǎn)滿(mǎn)到蓋不起來(lái),
就知道份量有多驚人了,
而且三個(gè)人吃?xún)蓚€(gè)便當(dāng)就很飽。

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【水星人食後心得】
大哥就是大哥,給料超豪放,
四道配菜加上爆量肉肉,
真的不用擔(dān)心吃不飽,
每日限量金牌鴨腿飯最難搶?zhuān)?br> 想吃的朋友建議先電話預(yù)訂,
或是早點(diǎn)出發(fā)卡位!

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香港慶記-大哥燒臘西屯旗艦店
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)福林路386-1號(hào)
電話:0958-359626
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-14:00,16:30-20:30
(週六公休)
粉絲團(tuán):大哥燒臘 西屯旗艦店

香港慶記-大哥燒臘烏日店
地址:臺(tái)中市烏日區(qū)榮和路167號(hào)
電話:0903-165821
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30-14:00,16:30-19:30
(週日公休)
粉絲團(tuán):香港慶記-大哥燒臘

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水星人

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