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Wei
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家: 自主生活
02-27473880
臺(tái)北市松山區(qū)松山路11號(hào)3樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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城市裡的自煮饗宴

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忙碌了一陣子,難得假日有時(shí)間逛逛家裡附近的蔦屋書店,真是心靈充電的好機(jī)會(huì)。

逛著逛著發(fā)現(xiàn)在書店裡的某個(gè)區(qū)塊,經(jīng)營一家貌似料理教室的餐廳,店名是【自煮生活】。

走進(jìn)餐廳,招牌下有規(guī)劃一塊閱讀休憩區(qū),很難想像餐廳裡也有如此別緻的規(guī)劃。原來這間富有休閒氣息的餐飲店,是一家餐飲教室,展售許多在地小農(nóng)產(chǎn)製的農(nóng)產(chǎn)品,讓我目光一亮的是冷冰櫃裡有展售前陣子?xùn)|森購物熱賣的-究好豬!!

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自煮生活打造給顧客五感飲食體驗(yàn),選用的食材也須具有友善土地的理念,究好豬嚴(yán)選品種級(jí)打造冷鏈保鮮的服務(wù)與店家的理念符合,經(jīng)過店家料理後受到好評(píng),在店內(nèi)大力推廣,不少主顧都會(huì)特地前來選購。店長(zhǎng)特別推薦我究好豬的梅花肉片,下鍋簡(jiǎn)單料理就能輕鬆上桌,還不會(huì)有豬腥味。

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聽見不會(huì)有豬腥味的肉挑起了我的興趣,立馬入手兩包梅花肉片和帶皮五花肉條~

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看到這款帶皮五花肉條,厚實(shí)的質(zhì)感讓人感到貨真價(jià)實(shí),拿在手上已經(jīng)開始想像吃進(jìn)嘴裡的飽實(shí)感,帶回家料理後果然獲得家人好評(píng),下次還要再試試就好豬的其他產(chǎn)品囉!

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