再次來(lái)到喜來(lái)登大飯店「安東廳」吃吃午間精選套餐~
這次的價(jià)格已經(jīng)漲價(jià)了
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金色的豎琴
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看了菜單之後選用了「香煎明蝦佐酸豆汁」套餐NT$1700.- + 10%
以及「碳烤美國(guó)肋眼牛排佐紅酒醬汁」套餐NT$1800.- + 10%
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先上了麵包與冷盤
冷盤是梅子醋與海鮮卷
麵包
蘿勒奶油與無(wú)鹽奶油花
我比較喜歡有九層塔香味的蘿勒奶油~
地中海海鮮湯 湯頭比較清淡....
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前菜-燻鮭魚(yú)干貝沙拉佐紅酒醋醬汁
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前菜-香煎乳鴿沙拉佐義大利酒醋醬汁
乳鴿肉大約只有8分熟 , 味道還不錯(cuò)~
「碳烤美國(guó)肋眼牛排佐紅酒醬汁」
因不愛(ài)吃有血水的所以我點(diǎn)用8分熟的牛排
牛排肉還算鮮嫩可口
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「香煎明蝦佐酸豆汁」主菜
二尾明蝦球沾著醬汁吃滋味還不錯(cuò) , 只是份量少了點(diǎn)....
大概二、三口就吃完了吧....
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飯後的甜點(diǎn)-草莓慕斯蛋糕
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焦糖蘋果慕斯
慕斯蛋糕的口味還OK但是感覺(jué)就很一般的甜點(diǎn).....
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主廚特製甜點(diǎn) - 巧克力蛋糕
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巧克力味道非常濃郁 , 這個(gè)好吃~
法國(guó)進(jìn)口的方糖
洋甘菊茶? 味道也是很淡....
熱咖啡
這餐吃下來(lái)所費(fèi)不貲但是一點(diǎn)特別的感覺(jué)都沒(méi)有....
料理雖然不難吃但是並沒(méi)有讓人覺(jué)得有驚豔之處...
就是SOSO的FU....
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