吃鍋不論是在冬天還是在夏天都相當受歡迎，不過吃火鍋還能解惑就真的很特別了
Da Ma hot pot大麻鍋物就成了最新型態的解惑火鍋店，不僅僅只有簡單吃鍋而已，還能幫有緣人解惑
大麻鍋物可是榮獲了2020桃園金牌好店，雖然是解惑火鍋，但不論是湯頭還是食材都是不少在地人相當推薦的
鍋物除了單點外，也有套餐的選擇，平日的雙人的商業午餐更是超值，兩人只要$499超級劃算
不論是想要解惑還是想要吃鍋，非常推薦來到吃了會想念的鍋物品牌-Da Ma hot pot
電話：?03-3581536
營業時間： 平日 am11:30~pm14:00? pm17:30~pm21:00
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地址：桃園區南平路400號
?10%服務費
?用餐時間90分鐘
?超過110公分共鍋者每人加收$50共鍋費
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Da Ma hot pot-解惑火鍋店總共有兩間店面，一間在桃園大有路上，一間則是在南平路上
這次我來到了位於南平路上的藝文店，距離南崁交流道開車大約6分鐘，距離南桃園交流道大約7分鐘左右
停車的話旁邊的瓦城有收費地下停車場，機車可以停在門口，交通相當便利
招牌雖然叫大麻鍋物，不過和大麻可以是一點關係都沒有唷!!
意喻為一個讓人會吃了就想念的火鍋店，相當有記憶點
門口的解惑籤詩櫃就是解惑火鍋的重點之一啦!!~
每位來到這裡的客人有疑惑都可以來抽看看，流程很簡單，就是看上面你有那些癥狀，選擇你現有的癥狀就可以了
看著上面每個癥狀，我好像有不少耶!!
選擇障礙癥、用餐前強迫拍照正、早起動彈不得癥、手機依賴癥、上班偏頭痛癥這些我都有，實在是太難抉擇了，只好選擇選擇障礙癥哩!!
每個癥狀下方都會有號碼，依照直覺選出一個，然後就在相對號碼的位置取出籤詩來
剛開始看這籤詩內文只覺得有趣，沒有特別想法，經過大麻先生的講解，真的是瞬間解惑了啦!!
大麻先生說每次我家男人說了甚麼，我都是直接否定，都不聽人家講，完全說中了我的反逆心理，哈哈哈!!難怪我家男人每次都被我氣得半死~
當然大家如果拿到籤詩的話拍照打卡分享標註三位朋友，還可以獲得肉品乙份，讓你吃的開心也可以解當下的迷惑唷!!
店內空間寬敞舒適，整體讓人感覺清新乾淨舒服，一進來可以發現店內沒有很濃郁的火鍋味
整體布置也相當用心，有著解惑火鍋店的解癮、解惑、解鎖、解放、解餓、解饞等等的解說
每個解說都相當有涵義，有興趣也能夠來找大麻先生唷!!
裝潢部分走清新文青風格，舒適的沙發座位區更是讓吃火鍋成了一種舒適的享受
店內大約可以容納45人左右的座位，除了舒適的沙發椅，如果是一個人來也有單人吧檯區可以選擇唷!!
店內採用半自助式的方式，醬料可以自行取用，還有飲品無限暢飲唷!!
店內也有超可愛的送餐機器人服務，遇到它真的超級有親切感啦!!
重點是送餐機器人講的是臺語，整個口音超可愛的，有它送餐讓人不自覺的心情更美麗
菜單有單點也有套餐可以選擇，湯底部分選擇有多達9種，選擇性真的很多元
每人低消是一鍋，如果要共鍋的話需加收$50的共鍋費唷!!用餐時間限90分鐘，個人覺得時間上是滿夠的
最後我們選擇了麻吉雙人商業午餐$499，平均一個人不到$250，吃的飽又很劃算
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香濃牛奶湯 +$79
看了所有湯底，個人當天最想喝的湯就是牛奶湯了~
牛奶湯底使用了紐西蘭牛奶，在搭配上起司，喝起來有著濃濃的奶香與起司的鹹香，喝起來濃郁而不膩口
配上肉品或海鮮都是滿不錯的湯頭唷!!
田園番茄湯 +$59
番茄湯的湯頭清爽不油膩，還有著蔬果的清甜口感，湯頭喝起來酸甜酸甜
非常適合煮牛肉，成為番茄牛肉湯
副食-手作魚漿
手作魚漿會依當日而有不同的口味，當天是青蔥魚漿，Panda說蔥味滿濃郁的，魚漿口感也很Q彈
精緻時蔬
Da Ma hotpot還有一個最讓人喜歡的地方就是在食材的選擇上也相當用心，絕對不是隨便去市場買來湊數的食材
光是在蔬菜盤上就可以看到它不同的地方，不使用一般火鍋料魚餃、燕餃等，而是精心選擇了各種蔬菜唷!
像是青菜使用的是桃園源鮮智慧農場的有機蔬菜，還有一般火鍋店不會放的特色海藻等等
海藻含有豐富膠質，只要簡單涮一下就可以了，吃起來軟Q美味
肉品-梅花豬
豬肉的選擇有培根豬與梅花豬，選用了來自雲林的豬肉，肉質相當軟嫩鮮甜，沒有異味
富含豐富油脂，簡單涮一下肉質就相當嫩，香而不膩口
肉品-牛五花
牛肉則有牛五花與板腱牛兩種選擇，來自於美國的原肉塊
牛五花的肥瘦比例油花較多，用於涮火鍋吃起來口感更加滑順軟嫩多汁，完全不會乾柴，相當不錯
下午茶甜點魚漿盤 $299
第一眼就被下午茶拼盤給吸引住眼球，沒想到吃火鍋也能有吃下午茶甜點的即視感，讓人相當驚艷
裡面有可愛的馬卡龍、可麗露還有三明治，每一種真的都是相當可愛，重點是還都可以丟進火鍋裡煮
馬卡龍中間的夾心是起司，所以會有濃郁的起司絲，馬卡龍魚漿有兩種口味，火龍果跟咖哩相當特別
火龍果起司馬卡龍吃起來相當Q，帶點火龍果的果香，鹹甜鹹甜香還滿搭的，咖哩味道則是偏淡些~
可麗露則是巧克力口味，沒想到巧克力魚漿可麗路意外也很好吃耶!!
原本以為丟進牛奶鍋裡會變巧克力牛奶湯，看來是我想多了，哈哈哈!!
但真的很推薦大家試試這個巧克力可麗露魚漿
三明治是不是也很像，使用的是凍豆腐、火腿、起司三種食材
不過起司丟進火鍋裡就融化了，所以最後上來只剩凍豆腐跟火腿
莫扎瑞拉起司燒 $79
特愛起司不妨點一份這個試試，莫扎瑞拉經過熬煮後有著鹹香與奶香，真的是會牽絲的那種，個人滿喜歡的
甜點+飲品
最後就是甜點跟飲品啦!!飲品選擇有咖啡跟紅茶，甜點則是依當天提供的為主
個人滿愛這個超可愛的巧克力布朗尼，吃起來帶點苦甜滋味，米奇圖案實在是太可愛了，相信小朋友也會很喜歡
最後最特別的就是有緣人問事解惑啦!!
大麻先生與大麻太太是通靈人，會隨機選出有緣人問事解惑，靜兒那天剛好很有緣的遇到了他們兩個同時在店內，真的是太幸運了
重點真的是解惑真的超級準的，當天跟朋友兩個人都有問事，幫我們把當下的問題癥結點都說了出來
也給了我們些解決的建議，有想問事的也可以預約唷!!當然結束之後記得紅包隨喜唷!!
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粉絲專頁︰Da Ma hot pot-解惑火鍋店
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???蘆竹區美食??
Piknik Curry 野倉咖哩-平價超人氣濃郁酸甜帶點微辣的夏威夷火山爆發咖哩/蘆竹美食/南崁美食
旺角豆花-夏日超消暑的新鮮芒果牛奶冰VS料多實在的QQ牛奶冰/蘆竹冰品/南崁冰品
PINEDE 彼內朵-來自日本名古屋的人氣法式甜點店/下午茶 蛋糕 甜點/桃園南崁店
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隱嚐sheltaste-隱藏於巷弄內的超邪惡瀑布手作吐司/手工蛋餅 呷甜甜 早午餐/南崁美食
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???龜山區美食??
眼鏡女孩-從餐車改成店面香甜濃郁的咖哩飯/咖啡/飲品/龜山后街美食
阿枝與他的小夥伴＊小枝-限量晚來吃不到巖漿般的芋頭西米露/小清新風格甜點店
Lovejoylife甜點廚房-隱藏小巷內唯美夢幻大理石桌VS手作甜點/龜山后街咖啡廳
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鹿麓復古五金專門店 RULU hardware fittings-網美IG熱門打卡復古五金行甜點店/林口長庚周邊美食
蠢咖啡 Dumb Coffee-韓系文青質感風格不限時咖啡廳/咖啡 飲品 麵包 甜點
Mano慢作咖啡廳-隱藏於小巷弄內桃林鐵路旁的清新質感不限時咖啡廳/手沖咖啡 甜點 下午茶/鄰近桃園市立體育場
9oz Workshop-沈穩深藍色輕工業風格不限時咖啡廳/輕食 咖啡 義大利麵/鄰近桃園長庚醫院
華潮手創料理-隱身於巷弄中無國界臺菜結合四川創意料理/外燴私廚 商業便當 餐酒館/鄰近林口長庚機捷A8站
黑水咖啡??????????????????????-隱藏在文青水園水資源回收中心裡遠眺臺北101的景觀咖啡廳/早午餐 熟食 點心 咖啡/鄰近A7體育大學捷運站
Coffee meditation 沉境之澗-隱藏在巷弄內清新靜謐的文青咖啡廳/咖啡 飲品 甜點/鄰近南崁市場
十三商號-充滿藝文氣息老宅改造的復古文青風格複合式空間/展覽 選品 甜點 飲品/鄰近龜山后街
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???八德區美食??
來?？Х?Life Cafe-韓系文青風格純白貨櫃咖啡屋/下午茶 甜點 咖啡
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Teaway鍋煮奶茶專賣店-隱藏在住宅區內的森林系超夢幻貴婦英式下午茶
貓舌珈琲-療鬱的貓咪陪你用餐隱藏巷弄內的咖啡廳/早午餐/下午茶
旺德福樂Wonderful Love 朝午食所-清新北歐鄉村質感平價複合式早午餐/義大利麵 燉飯 吐司/親子友善 寵物友善/鄰近八德興仁夜市
La Pa?tisserie P&D 彼恩迪法式甜點-純白色系文青法式甜點咖啡廳/咖啡 飲品 甜點
食。手作 by moominlu-隱藏在巷弄內熱門網購爆料貝果/抹茶控必吃/每月限量貝果工作室取貨
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七葑-純白色日雜簡約文青風格咖啡廳/義大利麵 甜點 輕食/鄰近聯新醫院
Hakkafe’哈嘎廢-融合傳統客家元素的現代老宅文青風咖啡廳/甜點 咖啡 輕食/鄰近國立臺北商業大學桃園校區/寵物友善餐廳
禾曼咖啡Human Human Cafe-夢幻浪漫乾燥花池網美風格質感咖啡廳/咖啡 義大利麵 甜點/鄰近蛋寶生技不老村
CAFE!N 硬咖啡 桃園總廠店-隱藏平鎮工業區的純白色系簡約時尚輕工業風格咖啡廳/咖啡 輕食 甜點
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SHIFT Coffee 轉 咖啡烘焙-清新風格文青質感輕食咖啡廳/下午茶 約會 甜點/高鐵青埔輕食/寵物友善
Puzzle// 去你的咖啡// the way to your coffee-清新質感咖啡廳/咖哩飯 下午茶 甜點/高鐵青埔美食/寵物友善/親子友善
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