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肥波吃不停
窩客好文

肥波吃不停

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺東縣 > 池上鄉

造訪商家: 福原豆腐店
089-862-413
臺東縣池上鄉中西三路70號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

去到池上
一定少不了要去吃福原??
相信絕大部分的朋友
肯定都吃過??
不過我是第一次吃

菜單有分熟食和甜品
熟食是炸香豆腐??
甜品就是豆花和豆漿??


最讓我驚艷的就是
?山葵醬油豆花?
原本遲疑很久
但我喜歡刺激
一上來光看還以為是糖水豆花
顏色滿像的??
但挖起來送到嘴邊時
開始有芥末+醬油香??
我愛


一入口
鹹香的芥末醬油
夠嗆也夠辣??
我湯汁挖的多
一吃下去後勁很猛??
怕辣怕嗆的朋友
小口吃就對了


雖說跟想像中很違和
但實際吃進去
我覺得很爽??
好吃??
豆花也夠滑嫩綿密??
如果芥末醬油不夠
還能端過去請闆娘再加一些??


炸香豆腐也是驚到我了??
真的完全外酥內嫩??
看照片就知道咬下去有多嫩了

我點的是小辣?
我覺得福原的辣
吃起來很舒服
酸中帶辣??
漸進式??
我很愛這種
尤其酸味
真的很過癮??


豆漿我喝無糖
就豆漿
反正來福原
重點就是
?芥末豆花和炸香豆腐了?
喜歡芥末的朋友??
不要遲疑點就是了


地址:臺東縣池上鄉中西三路70號
電話:08-9862413
營業時間:10:00-17:00 (週二店休)