美好的一天，要從豐富的早餐開始！
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】有著豐富的各項餐點，現點現做，每一樣都精心之作，
所以每次去都是高朋滿座，因為太好吃了！
位於臺中北區的【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】就在臺中孔廟的對面，
鄰近一中商圈，附近有學校、有社區，它的早餐非常的精緻可口，
營業時間經常有著排隊等候的人潮，外帶的訂單更是不少~
而且店家非常貼心，希望大家在睡飽之後還能享受早餐，所以餐點提供至下午，
要讓大家「吃飽．睡飽．過得好」
真的不誇張，辣媽去過幾次，都是這樣子客滿及排隊的情形，
很多家庭、學生或附近的上班族，都很喜歡【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】
現點的美味早餐！
店門中擺放了菜單，在等候的同時就可以先選好自己要吃什麼~
菜色非常豐富，其中那招牌瑞士薯餅及歐姆蛋燒是必點的佳餚哦！
辣媽因為168的關係，每天的第一餐大概都是11點之後才吃，
有時候第一餐不想吃的太油膩，再加上平常就偏好西式速食餐點，
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】所提供的早午餐最適合辣媽了，
所以我跟大公主點了幾道招牌早餐要好好來享受母女幸福時光~
為什麼【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】一開業就很受到歡迎喜愛，
除了它的菜色豐富味道可口，價格親民地點好之外，它文青又溫馨的裝潢風格，
給人輕鬆悠閒的感覺~
配合防疫，酒精消毒、溫度測量及實聯制，都要徹底執行，也是保護自己哦~
室採用淺色系的木質裝潢，簡約大方，搭配溫暖的燈光，讓人感到很舒適的用餐空間~
吃著吃著，一隻小可愛還跑過來跟我們打招呼呢~
#經典拿鐵
奶香濃郁，咖啡香氣十足口感不苦澀，兩者黃金比例，
各自的美好都能感受，也互相襯托出對方的特質：迷人的咖啡氣以及香濃的牛奶~
#黑胡椒鐵板麵?
一上桌那香氣實在是迷人，醬汁都是店家自製的哦！
黑胡椒香氣十足卻不會過於嗆辣，醬汁濃郁不會有水感，完全巴附在麵條上，
麵體Q彈有嚼勁，是辣媽喜歡的程度，不會過軟而麵芯剛好熟，
咻咻咻，一口接一口??！? ? ? ? ??
#酸奶洋蔥薯餅
一開始以為薯餅是一般早餐店或速食店的四角薯餅，
結果是馬鈴薯挫簽後，圍成一團馬鈴薯絲下去煎製而成，
吃得到馬鈴薯軟綿的口感，外層恰恰焦脆充滿香氣，
油膩感大大減少，洋蔥酸奶調味讓馬鈴薯原有的香氣更有層次！
真材實料，果然是必點的好滋味
#搖咧薯條
美式脆薯配上墨西哥辣粉，香辣爽口，又能提升美味口感，
而且薯條的脆度也相當完美，外酥內軟，真的是一根接一根停不下來!
金黃酥脆，越吃越涮嘴！
#嫩煎雞翅
雞翅本身有做醃製調味，在煎製過程把所有的美味都鎖在雞肉當中，
每一口都香氣濃郁，而且外面的雞皮也是被煎到酥脆不油膩，
很喜歡雞翅這樣的料理方式！
好吃不油膩更不感到負擔
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#洋蔥蘑菇歐姆蛋
一看就是非?；鄣母杏X，金黃色澤超誘人的啦！
熟度掌控的恰到好處，不會過熟變成炒蛋，也不會過生蛋液四散的狀況，
蘑菇被蛋溫柔的擁抱住，一口吃下香氣全瀰漫在嘴巴裡~
豐富的層次與滋味，全在滑嫩的歐姆蛋裡~
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店裡頭是非常的整潔舒適，牆上大大的寫著「Sleep，Brunch，Life」
人生就是如此，吃飽，睡飽，過得好！
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】從飲料、主食到小點心，都可以感受到店家的用心，
每一道都很經典，每一道都是美味，下回來逛一中街或孔廟時，
記得先來吃早餐哦！
早餐吃得好，一整天都美好
【OMU BRUNCH ·歐姆薯薯早餐】
週二至週五6:30-14:00(最後點餐13:30)
週六-周日7:00-14:30(最後點餐14:00)/週一公休