又來IKKI吃日本料理囉～
鱈場蟹鮮蔬沙拉
肥美蟹腳肉搭配新鮮野菜，加上主廚特調醬汁。紮實肉質、清新菜香，充滿濃濃的北國風味
蟹肉雖然好吃但是....份量小小的......
雖然蟹肉的份量少...還是愛吃啦～
魚皮小菜
有豐富的膠原蛋白～
季節(jié)刺身
主廚嚴選新鮮食材，肉質清甜、味美，內容會隨季節(jié)性更改。
感覺份量變少了些...
明太子山藥燒
特選新鮮日本山藥，加上博多名產明太子醬與北海道起司覆蓋烘烤，
熱火餘溫悶烤讓表面呈現(xiàn)焦糖色澤，濃郁奶香撲鼻。
雖然焗烤得還不錯,? 但是吃起來沒啥特別的感覺...
尤其是...沒有吃到「明太子」啊...
泉煮帆立貝
新鮮彈舌帆立貝佐上在柴魚、昆布熬製24小時以上的醬汁，雪白貝肉悠遊在琥珀色湯汁中，
畫龍點睛所加上的酥炸紫蘇葉，是夏的一抹色彩。
貝類Q彈的口感很不錯～
芙蓉豆腐與銀杏沾著醬汁吃也很美味～
清酒粕蒜香明蝦
蒜香四溢的特級明蝦以石燒方式呈現(xiàn)，上桌前淋上主廚特調的清酒粕醬汁，
淡淡酒香中亦能品嚐鮮蝦甜美。
小蓉愛吃的蝦蝦
蝦蝦真的還蠻大隻的喔～
嗯～ 蝦肉有彈性～
純釀海鮮味噌湯
鮮魚、蛤蜊、銀杏、蓮藕及濃郁白味噌熬煮，甘甜味美，讓整個胃都暖和起來。
味噌味道不是很濃郁...屬於比較清淡的口感...
很像是一般魚湯的FU～
蟹肉蘑菇濃湯
以蘑菇、蔬菜熬煮，口感濃郁，搭配蒜味麵包丁，更添美味。
濃湯的滋味就比較香濃些～ 好喝～
芒果冰沙
炙燒鰻魚手捲
選用新鮮蘿美葉及表面經火烤過的鰻魚，搭配壽司飯，特殊口感是壽司的創(chuàng)意新吃法。
鰻魚肉質還蠻軟嫩的?
搭配蔬菜一起吃感覺很清爽～
水果、甜點
可麗餅包覆著慕斯蛋糕? 也不錯吃啦～
熱玫瑰拿鐵? 有淡淡的玫瑰香味喔～
熱香柚茶
這樣一餐吃下來也是吃得蠻飽的哩～
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