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這陣子,我們常前往基隆仁愛區,探訪一些沒吃過的當地老字號美食。有回假日,當尋找某家古早味名攤時,由於我路不熟加上老花眼,走錯路,而無意間走到了,這沿路人煙很少的港西街上。
不僅如此,路上甚至只有一排3層樓的老舊公寓(另一側是海港大樓),而且每戶一樓的鐵捲門,也有不少都是拉下的,看起來好像沒住人...
正當我們準備回頭時,老婆則看到了這間店,店前臨停了一些車輛,還有些人在排隊,對於這條人煙稀少的路上,它顯得特別醒目。好奇的老婆走近一看,然後開心地回頭對我說:「賣的竟是有包餡料的日式甜甜圈耶,看起來好好吃的樣子...」
好吧,老婆都這樣說了,就買幾個來嚐嚐吧!沒想到就這樣誤打誤撞地,探訪了這家人氣日式創意甜甜圈「陳食滋味」~
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▲店位置
「陳食滋味」位在港西街,
一排3層樓的老舊公寓中,
這個路段看起來有點荒涼...
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▲排隊人潮
在感覺有點荒涼的路段,
我們被這店前臨停的車輛與排隊人潮,
吸引了目光。
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▲櫃臺玻璃櫃
擺放了約十來種,
每日限量手作的日式創意甜甜圈,
甜鹹口味選擇都有~
老婆一看到這,
就說看起來很好吃,
想買些來嚐嚐。
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▲價目表
價位在25~60元間,
以日式包餡甜甜圈來說,
價格算是親民~
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▲人氣甜甜圈到手
老婆雖帶著口罩,
但我都能感受到她口罩下的嘴角,
開心到合不攏嘴~
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▲甜甜圈外包裝
有質感且防油的包裝紙,
上面印有可愛的甜甜圈圖案,
以及店名的字樣外,
另貼有口味字樣的小貼紙,
讓客人帶走後要各自吃的時,
不會拿錯。
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▲我們買了:蛋沙拉甜甜圈、卡士達甜甜圈、花生厚蛋火腿甜甜圈
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▲蛋沙拉甜甜圈,45元
甜甜圈的外皮,
色澤炸的相當勻稱乾淨且好看,
內餡蛋沙拉也塞的滿滿地~
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▲蛋沙拉甜甜圈,內餡蛋沙拉
帶點高雅的蛋沙拉滋味,
口感滑順~
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▲卡士達甜甜圈,45元
外觀圓滾胖嘟嘟的甜甜圈,
表面撒上糖粒,
看起來就是可愛好吃的模樣~
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▲卡士達甜甜圈,內餡
使用日本昭和麵粉製作的甜甜圈,
口感較像十分香軟又帶點Q度的麵包。
卡士達醬則是香濃滑順,
不會過於膩口,
整體而言相當好吃~
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▲花生厚蛋火腿甜甜圈
不僅嫩蛋厚實,
連火腿都是選用成本較高的生火腿,
而且還是厚切的!
再加上一片起司片,
都放入塗抹了花生醬,
香軟又帶點Q度的甜甜圈中,
真是十分好吃,
也讓我口口滿足啊~
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▲留影
一般傳統便宜的油炸甜甜圈,
可是不能和這相比,
這作法不同、原料品質不同,
且包餡,
價位也相對貴了幾倍,
但還是保有50元上下的銅板價。
對於喜愛甜甜圈,
卻不喜一般傳統甜甜圈,
或是吃膩連鎖品牌甜甜圈的圈友們,
「陳食滋味」的日式創意甜甜圈,
應該會是不錯的另一好選擇~
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【營業時間】08:00~18:00
【地 址】基隆市仁愛區港西街33號
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