能吃到好吃的豆花很開心，還能在好有氣氛的老宅中吃到，更開心。這是在新竹臺大醫(yī)院不遠的老宅豆花，厲害的是…完全都在小巷子裡，如果路口沒有那個小旗子的話，我覺得大部分的人都不會發(fā)現(xiàn)他。來跟大家分享這個隱藏版的新竹好吃老宅豆花嫩仙草~
老宅豆花嫩仙草
地址：新竹市北區(qū)光華二街72巷37弄10號
電話：03-5327313
營業(yè)時間：13:00-21:00
老宅豆花嫩仙草|位置與交通資訊
自行開車：跟著導(dǎo)航走即可抵達，不過店家內(nèi)是死巷子，店家前面小空地大概可停兩臺車。
大眾運輸：從新竹火車站搭金牌客運 50路，到新竹臺大下車，再步行約 10mins 可抵達。
老宅豆花嫩仙草|環(huán)境介紹
我們第一次來的時候，店家正好公休，那天開車進來死巷，只好很尷尬的慢慢倒車退出去。第二次前來，刻意從路口就先倒車進來，因為不知道店家環(huán)境到底是如何，結(jié)果…人家有開門，門口前還有個小空地可以停個兩臺車啦!
*這看起來就是自己弄的
巷口有小旗幟讓大家知道這隱密的巷子裡有豆花店，這巷子基本上已經(jīng)是主要馬路旁的小路的小路了吧…過去應(yīng)該是有人分享外加有外送平臺可以訂餐，不然這位置…說真的根本不太會路過。而我們算是這個生活圈的人，加上先前朋友有提告過，所以幾次路過時有特別注意。
來到店前，這整個真的就是一般住家的模樣，自家有個小庭院，然後生活在這所以有好多東西~
*大家都希望疫情退散
平常老房子的牆壁門窗，基本上沒有太多的裝修，應(yīng)該就是用原本的相貌來跟大家見面。門上掛著”疫情退散”，現(xiàn)在的情況應(yīng)該是大家的心聲吧。
進入店內(nèi)，真的就是平常老房子的模樣，磨石子地磚那花花點點的模樣，氣氛很夠阿!刻意的用學(xué)校的書桌椅當作餐桌，很簡單的維持著原本的氛圍。
*真的是老屋
櫃檯前這臺收音機，真的還能撥廣播耶!外型好復(fù)古阿~~
老宅豆花嫩仙草|菜單分享
牆壁上也有寫了一份菜單，基本豆花跟嫩仙草都是 50元起，另外可以免費加兩球的冰沙(糖水、薑汁或豆?jié){)。只有招牌類豆花或嫩仙草會是 60元。價位跟現(xiàn)在一般豆花店似乎都差不多。
*菜單
老宅豆花嫩仙草|餐點分享
確認好到櫃檯點餐，馬上製作。我們點了兩碗豆花加一碗嫩仙草，一邊跟老闆娘聊著，這些配料豆花都是每天自己手工製作，所以能做出來的數(shù)量有限，沒辦法應(yīng)付太多客人的需求，加上成本考量，所以才會開在這麼隱密的地方，因為這就是他們自家住的房子。
配料全手工，連加在上面的冰沙也都是自己製作，好難想像這要花多少時間來準備這些東西。我們造訪的這段時間內(nèi)，陸續(xù)有客人跟外送平臺來外帶，生意狀況感覺還不賴。
端著三碗甜點，小朋友看到他們最愛的珍珠豆花，馬上就開心的不得了，尤其是…上面還加上了他們一定會愛的元素：冰沙!!能吃冰就嗨了阿~
招牌嫩仙草
招牌嫩仙草加入紅豆、綠豆、芋薯圓，上面配上剛剛好的仙草冰沙，還附上一顆奶球。
*招牌嫩仙草(NTD$60)
店家的用料很大器，整個配料加的相當豐富，紅豆綠豆軟嫩度很好，紅豆已經(jīng)煮到微爛，散發(fā)出本身的甜味，仙草本來就不會有太多甜味，但搭配上紅豆及冰沙，微甜不膩的滋味，很棒阿!
珍珠豆花/珍珠檸檬冰沙豆花
豆花考慮到兩個小孩都愛珍珠…所以只好選了兩碗的珍珠豆花，但不同的就是加在上面的冰沙。
*珍珠豆花(加薑汁、糖水冰沙 NTD$50)
珍珠挺大顆的，他們的豆花糖水都不會太甜，豆花的口感很不錯，細緻又帶著豆香，吃起來好吃。而配合上適度的糖水，上面的檸檬冰沙帶點酸甜滋味，小朋友吃的很愛。不過薑汁冰沙因為有點辣辣的，所以最後通通變我們可以開心吃啦~
*珍珠檸檬冰沙(NTD$50)
這兩碗的珍珠豆花，我們很可憐的只能分到一點點，因為小朋友真的太愛了~最愛的珍珠還要慢慢吃，老闆娘本來還說可以加冰沙給小朋友，好貼心阿~~(不過不敢讓他們吃太多冰，所以沒再加了，不然最後都會是爸爸吃了~)
吃完豆花跟嫩仙草後，碗底竟然還有驚喜!!
*碗底好有意思
第一碗吃完看到那…請對”她”好一點，讓我們發(fā)出會心的一笑~阿怎麼是她不是他阿~~爸爸也很苦啊~XDD
因為第一碗的刺激，讓我們認真的要把三碗吃光光，然後發(fā)現(xiàn)每一碗的碗底都有不同的字耶!好特別的碗，不知道在哪邊找到的，但吃完後帶來的驚喜，很有意思很棒喔!
老宅豆花嫩仙草|新竹豆花推薦
這家裡我們不遠的老宅豆花，應(yīng)該已經(jīng)開超過一年了，只是一直無緣來品嘗看看，這天的初次見面，讓我們很喜歡。老宅的迷人環(huán)境，好吃的手工豆花，一整個的組合是這麼的完美，雖然他是躲藏在巷子裡，但這樣的美味值得被大家發(fā)現(xiàn)注意，推薦給大家新竹好吃的豆花喔!
交通資訊
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