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大漁丼真的有夠隱密,雖然說(shuō)在板橋四川路一段臺(tái)電的對(duì)面(附近有愛(ài)買(mǎi))且在大馬路上,但因?yàn)檎信坪偷昝娑己苄。砸牬笱劬床挪粫?huì)路過(guò)而不知啊~ (  ̄ 3 ̄)y▂ξ
(現(xiàn)在已遷移到前面一點(diǎn),新北市板橋區(qū)四川路一段282號(hào)~還沒(méi)到愛(ài)買(mǎi)那)(所以店面也比較大唷)
原文連結(jié):大漁丼 板橋隱藏豪華夢(mèng)幻丼飯
原本的店面空間不大,約可坐至15人左右。
可自行取用的溫麥茶和味噌湯。
(之前網(wǎng)路上別人分享的食記是放在桌上一小壺冰麥茶,現(xiàn)在已改為裝筷子的)
牆上放著一張張生魚(yú)片與丼飯、壽司、手卷的照片,也和之前網(wǎng)路別人分享各個(gè)丼飯照片旁有附註菜名的有所不同了。
用手寫(xiě)在影印的菜單,服務(wù)員在我們坐下來(lái)後貼心的在菜單上用紅筆打勾,表示是熟食的意思。
下午4點(diǎn)半到的時(shí)候很慶幸店內(nèi)的客人才走光,我和女兒坐在吧臺(tái)前的位置。
(不過(guò)約5點(diǎn)左右,店內(nèi)又充滿了人)
甜甜的味噌湯內(nèi)有少許的碎鮭魚(yú)肉和豆腐。
我點(diǎn)了鮭魚(yú)子壽司($120元/2入)和2號(hào)夢(mèng)幻丼($320元),都有另外在菜單上註明不要加芥末。
本來(lái)猶豫不知道要點(diǎn)什麼好,於是決定點(diǎn)大家都推薦的2號(hào)夢(mèng)幻丼來(lái)試試看~
雖然我看網(wǎng)路分享的食記從$280元的價(jià)錢(qián)調(diào)到$300元,在調(diào)成現(xiàn)在的$320元,但是這麼大一碗還是感覺(jué)很劃算!
$320元的2號(hào)夢(mèng)幻丼,有牡丹蝦、干貝、海膽、鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、蝦卵、玉子燒、黑豆、醃漬的蔥,豐富的食材呈現(xiàn)豐富的顏色,這不毒殺人才怪咧!
而且豐盛到我吃完覺(jué)得有腦中風(fēng)的感覺(jué),哈哈哈哈哈哈!
食材真的是新鮮,不過(guò)我個(gè)人對(duì)鮪魚(yú)感到還好(是說(shuō)我本來(lái)就沒(méi)有很愛(ài)吃鮪魚(yú)),鮭魚(yú)、干貝都很鮮甜,而海膽是甜中帶點(diǎn)微苦的感覺(jué)(這海膽主要是以新鮮取勝)。
另外玉子燒是微甜帶嫩的感覺(jué),醃漬的鹹蔥有像是吃燒臘飯上會(huì)附上的(不過(guò)多了點(diǎn)酸味感),而飯裡面還加入了味島香鬆(是不是味島這牌子我不確定,不過(guò)是那樣的感覺(jué)),讓整體的丼飯更加平易近人許多!
這裡的食材真的是新鮮,瞧這牡丹蝦肉質(zhì)鮮甜又有Q度而且沒(méi)有腥味,實(shí)在是好吃呀!
為了我家那愛(ài)吃鮭魚(yú)卵的蕾蕾點(diǎn)的鮭魚(yú)子壽司,因?yàn)?strong>壽司還滿大的且鮭魚(yú)爆滿出來(lái)的樣子,送上桌時(shí)她開(kāi)心的歡呼!
新鮮又大顆的鮭魚(yú)卵橘紅色且?guī)в泄鉂?,而且還爆滿出來(lái)!實(shí)在是太過(guò)份了!
瞧她多開(kāi)心啊!迫不及待希望我快點(diǎn)拍完好讓她可以趕快品嚐美食~還出現(xiàn)了這陶醉的表情!
認(rèn)真地吃著鮭魚(yú)卵,一顆都不能放過(guò)!
喂這位小妹妹,你臉上帶便當(dāng)了啦!!
大漁丼
地址:新北市板橋區(qū)四川路一段256號(hào),已搬移到新北市板橋區(qū)四川路一段282號(hào)
電話:0987-012-044
(現(xiàn)在已遷移到前面一點(diǎn),還沒(méi)到愛(ài)買(mǎi))(所以店面也比較大唷)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:14:00~21:30 每週二~六
拍攝使用相機(jī):Pentax K-r
(每個(gè)人的喜好不盡相同,因此文章僅供大家做個(gè)意見(jiàn)參考用)
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