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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 雙溪區(qū)

造訪商家: 百里香小吃店
09-17866206
新北市雙溪區(qū)中華路81號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

在雙溪火車站附近有一間傳統(tǒng)麵店,平日只營業(yè)到下午一點半,提供各式麵類、湯品及小菜,晚來可是就吃不到囉!

店家就是一般的傳統(tǒng)小吃店,沒有過多特別的裝潢,座位區(qū)則是蠻乾淨、整潔的

醬料及餐具放在冰箱旁的位置,供客人自由拿取


完整菜單


用餐心得

??麻醬麵(小)$50

麻醬味道蠻香的,可惜的是煮麵水稍多,所以吃起來沒有那麼濃郁,麵條部份軟硬適中,再加小白菜及青蔥,整體來說還算不錯,如果煮麵水再瀝乾些會更美味

??餛飩湯$35

餛飩皮蠻薄的,可以看到肉餡,湯頭喝起來也很鮮甜,應該是用大骨熬煮而成,加上小白菜、芹菜及油蔥,入口吃得到滿滿的香氣

??肝連湯$60

湯裡至少有十片以上的肝連肉,一口湯、一口肉吃起來很滿足

而湯頭和餛飩湯應該是同一種,店家加入薑絲及些許蔥花、油蔥提味

??豬頭皮$50、豆干$20、海帶$20

豬頭皮略帶脆脆的口感,入口時會有滿滿的煙燻香氣,加上醬油膏,吃起來不會太鹹,而是會讓人很涮嘴的一口接一口

海帶口感偏軟,豆干則是表現(xiàn)的中規(guī)中矩


店家資訊

百里香小吃店

??0917-866-206
??新北市雙溪區(qū)中華路81號
??週一、週二、週五06:30-13:30;週六、週日06:30-14:00
??週三、週四公休


用餐日期

??2022/04/10


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