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今天下午請了半天假，和兩個麻吉依約來到家樂福新仁店的喜粵樓港式餐廳，為什麼來這裡呢？因為我們很“餃”情～哈。

就是一群勇於嚐鮮、又超愛吃水餃的三人行，朋友說，這裡有新口味的水餃，分別是：麻辣手工水餃、墨西哥手工水餃、和香料起司手工水餃，趁著今天休假，一起來“博筵”、吃水餃。

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▼喜粵樓不單只是一間CP值高的平價港式餐廳，同時也有辦理喜宴、合菜。走進去就看到大大的囍字。

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▼我們這三個單身狗，望著囍字有股莫名的惆悵...

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▼靠落地窗的座位區，上面有乾燥花做裝飾、陽光撒落下來，別富詩意（套句麻吉的os：身旁的人，可惜不是你...)。

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▼還有許多花藝妝點整個空間，問了店員，才知道原來這些都是老闆娘親手做的。（真是個多才多藝的老闆娘）

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找了個靠角落的位子，點了這三道風味獨特的水餃、再多點個小火鍋，要來場不被打擾的午餐時光。

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▼由於水餃是現點現煮的，需要等個10-15分鐘左右，因此，小火鍋先出餐。

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▼選用臺灣溫體豬，由筋肉、脂肪、肌肉組成的豬五花肉片，厚度剛好、入口即化、口感不柴不膩，吃得出肉質的鮮嫩。

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▼油花分布均勻。

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▼色彩繽紛的火鍋配菜，營養均衡也很重要（但還是愛肉多一些～）。

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▼麻辣手工水餃：10粒/ $70元。

比50元硬幣大上2倍的麻辣手工水餃，手搟水餃外皮，Ｑ彈有勁，咬一口，豬絞肉和肉汁味道在嘴裡散開，辣椒的後勁強，吃完還留有餘味，愛吃辣的麻吉，一口接一口，停不了。

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▼墨西哥手工水餃：10粒/$70元。

墨西哥風味的手工水餃，這個沒吃過吧，用墨西哥莎莎醬提味，吃進嘴裡肉質飽滿、莎莎醬汁的酸甜，在口中流竄，感受到墨西哥的熱情奔放。

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▼香料起司手工水餃：10粒/$70元。

不吃辣的朋友，這道香料起司手工水餃，會是個不錯的選項，將起司條包進水餃餡裡，每吃一口都會牽絲，肉餡的豐富與起司的濃郁，糾纏在嘴裡，美食當前，怕胖的罪惡感，先閃邊啦。

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兩倍50圓銅板大的水餃，10粒只要70元，想想現在的水餃專賣店，小小一顆水餃動輒6塊、7塊，內餡又少，喜粵樓的水餃我們真的推推推，尤其夏天快到了，吃飯又覺得吃太多澱粉、吃喜粵樓水餃給你像吃飯般的飽足感，很棒的是，現在還可以用外送平臺點餐喔（上Uber Eat外送平臺搜尋喜粵樓），我們三人一組，就在吃吃喝喝中，結束今天的聚會，大家都彼此約定，下次有好吃、好玩的，一定要再揪一波。

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喜粵樓
營業時間：週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
電話：06 268 0826
地址：臺南市仁德區大同路三段755號
網址：http://gomag.com.tw/066223925.html

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