要不是家母的友人介紹，還真不知道離捷運(yùn)站如此近的距離，
毫不起眼的小巷內(nèi)居然坐落了這樣一間親切的美味小館。

挑高的天花板讓整個(gè)空間很舒暢，雖然是間簡(jiǎn)樸的小店卻也有著細(xì)心的佈置，
積極主動(dòng)關(guān)切客人需求的態(tài)度，能夠讓前來的客人感受到他們家族經(jīng)營(yíng)的用心，
如果到新店，有機(jī)會(huì)別忘了來嚐嚐看這間口味清爽的家常菜與麵食餐廳喔！

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小菜　40元

淞月的小菜都放在入口處右手邊的架子上，每盤一率40元，
雖然不算特別便宜不過份量還滿多的，
這次我們?nèi)∮昧它S豆芽、茄子和滷麥麩。

黃豆芽的分量給的相當(dāng)多，疊起來在盤子上形成高高的一個(gè)小山堆，
用醬料和少許辣椒炒過，口感清脆，配著年糕和麵粉類料理吃很有映襯效果。

茄子切的相當(dāng)大塊，煮的軟而不爛，
配上蒜味醬油可以享受綿密柔嫩的茄肉。

大塊的麥麩滷的相當(dāng)入味，搭配帶有脆感的紅蘿蔔片和木耳，
口味稍為黏膩了點(diǎn)，是相對(duì)上比較鹹的小菜。
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雪菜肉絲年糕　100元

家母一向愛吃寧波年糕，碰到這種料理肯定是會(huì)嚐嚐的。
淞月燴炒的相對(duì)上比較濕黏，從上菜時(shí)看料理的賣相便能意識(shí)到，
搭配相當(dāng)傳統(tǒng)的雪菜碎末和豬肉絲，
雖然剛?cè)肟跁?huì)覺得有點(diǎn)太濕了，不過整體上口感柔嫩，調(diào)味也很順暢，
可惜份量稍微偏少一些，近年來有種上館子吃年糕時(shí)會(huì)碰到這樣的問題，
不知道是不是材料成本上漲？

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蔥油餅　40元

有點(diǎn)意外他們提供的是比較接近蝸牛造型蔥餅的款式，
而不是我們路邊常見的寬扁的平板的蔥油餅，
外皮相當(dāng)?shù)乃执啵I糰本身在製作時(shí)也加入了大量的蔥花，
不論是香味還是口感都有兼顧到的佳作，
價(jià)格也很平實(shí)，非常值得推薦的一品！

相對(duì)上整體調(diào)味都很清淡的淞月，這算是當(dāng)日我們吃到口味最重的一道，
不過家人的口味算吃的非常淡，對(duì)大部分的外食族而言應(yīng)該完全不成問題^^

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淨(jìng)素蒸餃　90元

松子造型的手工蒸餃，一樣是一籠八個(gè)，大小略小於湯包一點(diǎn)，
光是一開蒸籠就能看到若隱若現(xiàn)的配料，是皮薄內(nèi)餡豐富的精美典範(fàn)！

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雪菜、豆干、小黃瓜、香菇等切成末後包裹在餃皮內(nèi)，一口咬下真的覺得非常紮實(shí)，
口味略重於湯包，個(gè)人覺得沾不沾醬汁都很好吃。

絲瓜湯包　120元
　
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堪稱招牌的一道料理，一籠八個(gè)的小籠湯包，大小比湯匙還略大一些，
吃的時(shí)候要注意因?yàn)檠e面真的有湯汁，能夠的話使用湯匙會(huì)比直接夾起來咬更好。

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兼俱脆感和柔嫩的絲瓜與豬肉餡搭配的很好，蒸出來的湯汁也散發(fā)出清香，
整體口味上相當(dāng)?shù)牡晕⒄袋c(diǎn)店家特調(diào)的微酸醋味醬汁相當(dāng)提味，
而且調(diào)味並未過重不會(huì)掩蓋掉湯包本身的鮮美。
　


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砂鍋鰱魚頭　650元

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菜單翻拍

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