恩恩很孝順，提早幫我慶祝母親節，以零用錢請我到三重必吃燒肉、頂級燒肉吃到飽的『名炙炭火燒肉』，主打日式炭火燒肉(前身是野宴)，提供多種高級食材~和牛、當季海鮮、冰品、甜點、加價鍋物吃到飽，也有飲料、加點臺灣生啤酒喝到飽，價格親民，是三重高人氣燒肉店！離捷運三和國中站很近，走路2分鐘就到，附近也有停車場及多路公車，交通便利，前來用餐好方便！是和家人、好友聚餐首選！
『名炙炭火燒肉』日式居酒屋的門面，很有日本風情，很吸引人，讓人路過就想進去吃燒肉、喝一杯！
門口有候位椅，陳列了許多日韓酒瓶，更讓人很有喝一杯的慾望~
門口一隅，別出心裁的有著玻璃魚缸造景，看著小魚在水中游來游去，很悠閒
『名炙炭火燒肉』共有二層樓，一樓店內有沙發座位區
也有日料店的吧臺座椅，瀰漫著濃厚的日本味，彷彿置身在日本居酒屋，我很喜歡！
一樓設有一間可容納16人的包廂，適合慶生、好友、家人聚餐，可以放心同樂
『名炙炭火燒肉』二樓，空間較一樓寬敞，適合公司或多人聚餐，能盡情地大口吃肉、大口喝酒、大聲談笑
而且這裡沒有一般燒肉店會有的燒烤油煙味，吃完可以再回去繼續上班
以下是一、二樓都有的自助區~
冰箱內有好幾款汽水、果汁、茶飲可以自取喝到爽，也有日韓多款酒品(單點)
(禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒)
提供知名品牌的奶茶、檸檬紅茶
醬料區，有烤肉醬、蔥鹽、蒜泥、辣椒等辛香佐料及調味醬汁
每桌都有四罐調味料：檸檬椒鹽、巖鹽、七味粉、胡椒鹽，任你調味
冰品區，提供四種口味的泰國明果冰淇淋
還有知名品牌的雪糕，古早味的摩納餅包裹著蜂蜜口味的冰淇淋
冰淇淋X冰砂混搭的口感好特別，吃起來香甜、冰涼
『名炙炭火燒肉』有三種價位~659、799、1299元(都需加10%服務費)
鍋物、酒類要另外加點
臺啤生啤，單杯$89，無限暢飲$189，好劃算
(禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒)
我們選擇全品項都能享用、高級海陸食材吃到爽的"饕。神人之魂1299元+10%"，要來大吃我愛的和牛、?；⑽r，為了避免浪費，點太多沒吃完會加收200元喔
(禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒)
先來烤我們母子倆愛吃的伊比利豬、香草和牛、澳洲和牛
第一次吃到香草和牛，具有大理石紋的油花很美
香草和牛不小片也不薄，口感柔軟，吃起來有種特別的香甜味道，滿口甜汁，美味無比！
澳洲和牛，口感柔滑，鮮嫩多汁不老柴，入口咀嚼肉汁四溢，好滿足
短角和牛，屬於和牛橫膈膜部分，口感彈嫩，肉質甜美，口味及口感都讓我回味不已
伊比利豬，肉質甜潤，香甜多汁，很爽口
牛舌，柔嫩彈牙，搭配蔥鹽一起入口，咀嚼時更鮮甜
孜然羊排，灑了孜然粉，口感彈潤不乾柴，帶點羊羶味x孜然香料味，吃起來很有中東味
櫻桃鴨，彈嫩鮮美／豆乳雞，鹹香夠味
中間吃點胡麻沙拉，更是開胃去膩，可以繼續吃更多肉類、海鮮
烤天使紅蝦、午仔魚、海虎蝦，天使紅蝦、?；⑽r都不小隻
?；⑽r，口感厚實緊彈，十分鮮甜
天使紅蝦，蝦肉扎實彈Ｑ，好美味！
日料店及日式居酒屋才有的午仔魚，魚肉細嫩，單吃就很甜美，而且無腥味、土味
恩恩一直埋頭猛吃，我們母子倆只顧著吃，都忘記拍合照了........
烤生蠔／鮑魚
蠔肉肥美，灑點檸檬椒鹽提味，肉嫩汁鮮，帶有淡淡胡椒香的海味
鮑魚，肉質彈韌不硬，微甜海味
水針一夜乾，稍微烤一下，就可以剪成小片，配酒吃
口感微乾不硬，頗有嚼勁，鹹香魚味，越吃越香，是很唰嘴的下酒菜！
烤蒲燒鰻、明太子雞翅、蒲燒帆立貝串、圓鱈頸肉、鳯梨蝦仁串、加拿大甘貝
少見的圓鱈頸肉，口感扎實又軟嫩，肉質細緻鮮甜
蒲燒鰻，肉質細膩，入味不重鹹，無腥味
加拿大甘貝、蒲燒帆立貝串、鳯梨蝦仁串
明太子雞翅，含有不少明太子
加拿大干貝，口感軟嫩，味道鮮美
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明太子雞翅，明太子和雞肉的完美結合，吃起來滑嫩，鹹香汁甜
蒲燒帆立貝串，肉質飽滿，鮮甜多汁
鳯梨蝦仁串，酸甜海味，爽口無腥味
少見的魷魚嘴，烤熟後，沾點燒肉醬吃，口感Ｑ彈，鮮甜唰嘴
少見的松葉蟹膏飯，很日式口味
松葉蟹膏出乎意料的毫無腥味，單吃口感細膩，味道微甜，吃完我沒有敏感現象
搭配香甜米飯，真的很下飯，吃完還想再吃一碗，可惜沒胃可裝了......
『名炙炭火燒肉』有這麼多高級肉品、海鮮，竟然還提供美味的熟食餐點，真讓我們吃到爆！
闆娘推薦必點、獨家的解膩甜品-蜜釀紫蘇蘋果，紫蘇葉包裹著蘋果片的外表真的不好看
但吃起來卻很讓我驚喜~先酸後甜美，帶有紫蘇清新的味道，意想不到的好吃，也非常能去味解膩！
我們真想再多一個甜點胃，來吃下更多可口的甜點??！?
『名炙炭火燒肉』日式居酒屋環境，氣氛很好，很適合大口吃肉、大口喝酒，也讓我們輕鬆自在地狂吃美味的高級炭烤海鮮、燒肉，而且闆娘及服務人員親切、貼心、殷勤的服務，讓我們吃得滿意又開心！真心推薦~
地址：新北市三重區三和路四段288號(捷運三和國中站1號出口,步行2分鐘,附近有力行停車場)
電話：02 2287 7866
營業時間(週二:休息)
週一~週日:11:30 – 23:00
官網：https://mingchi-bbq.business.site
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