【高雄左營?| 豆豆玲脆皮紅豆餅(高鐵店)】
地址: 高雄市左營區文學路33號?|?電話: (
營業時間: 14:00-18:30(週六和週日公休日)??|?fb
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?豆豆玲脆皮紅豆餅(高鐵店) 環境介紹?
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豆豆玲脆皮紅豆餅原名小玲紅豆餅,
是家連鎖紅豆餅店, 在高雄很多地方都能看見豆豆玲脆皮紅豆餅,
艾咪今天介紹的是位於左營高鐵站附近,文學路上的豆豆玲脆皮紅豆餅(高鐵店)。
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▼豆豆玲脆皮紅豆餅(高鐵店) 外觀
▼豆豆玲脆皮紅豆餅(高鐵店) 每天營業時間是14:00-18:30,週六和週日公休。
艾咪OS: 各家分店的營業和公休日時間都有所不同,艾咪統一整理在文章最後。
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生意非常地好,建議一定要打電話先點,
如果臨時現場造訪,倒是可以問問老闆什麼口味不用等,看看當時剛好多做的口味有哪些。
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?豆豆玲脆皮紅豆餅(高鐵店) 菜單?
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▼豆豆玲脆皮紅豆餅菜單
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口味非常多,甜鹹口味皆有,
傳統紅豆餅的口味,也有創意卡士達及冰淇淋口味。
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?豆豆玲脆皮紅豆餅(高鐵店)?餐點?
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今天一口氣買了2大袋。
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每袋皆有標示口味。
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由於強調是脆皮紅豆餅,店家餅皮邊緣都有再保留一圈餅皮脆皮,
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從紅豆餅外觀的 「挺度」,也可以感受到這是脆皮紅豆餅。
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準備開動啦。
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因為是脆皮,所以餅皮是薄皮的,口感是像餅乾口感的。
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打開餅皮,可以看到內餡非常豐富,
加上餅皮很薄,所以非常能吃到餅皮的充實感,甚至爆漿感。
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紅豆珍珠口味 NT$12
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紅豆口味本身是綿密感的,但是相較於坊間傳統大餅中的紅豆內餡,
豆豆玲的紅豆內餡算是比較清爽的,
傳統紅豆餅常見的紅豆口味及奶油口味加入了珍珠都不加價,
口感更加乘,吃得到珍珠ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ感。
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珍珠奶油 NT$12
奶油口味非常濃郁,奶油香氣非常足,
而且很像在吃乖乖的奶油口味(笑),只是變成了紅豆餅版本,
加入了珍珠之後,更讓整個餅皮口味更豐富。
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紅豆奶油雙拼? NT$待補? (不定時推出)
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紅豆奶油的雙拼口味是不定時推出,
但一次吃到兩種紅豆餅的經典口味感覺更滿足。
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艾咪非常喜歡他們的紅豆不會過於甜膩,
加上有奶油的濃郁去襯托,滿足的一品。
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地瓜口味 NT$15
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地瓜和芋頭口味通通有,
地瓜口味也是走內餡綿密感路線,但可以從中吃得到地瓜顆粒。
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芋頭口味 NT$20
艾咪本身是芋頭控,非常喜歡豆豆玲的芋頭口味紅豆餅。
芋頭口味同樣是走內餡綿密感路線,但可以從中吃得到芋頭顆粒,
虛實都有的口感,非常豐富。
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巧克力口味 NT$12
巧克力口味很特別,
因為強調脆皮,所以吃起來像是巧克力可麗餅,也更能吃得到餅皮的酥脆感。
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但是內餡中,還是可以吃到濃郁的巧克力醬深藏其中,
巧克力醬屬於苦甜系,加上脆皮的清爽口感,頗特別的。
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冰淇淋紅豆餅 NT$25/個(共5種口味)
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天氣炎熱,如果把冰淇淋加在紅豆餅中,也是種創意美味。
豆豆玲的冰淇淋紅豆餅共有5種口味 :
巧克力 | 瑞士巧克力 | 薄荷巧克力 | 香草 | 草莓?
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艾咪今天點單了巧克力和草莓冰淇淋兩種口味。
冰淇淋躺在脆皮紅豆餅的餅皮殼子中,像不像在坐咖啡杯啊?!(笑)
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炎炎夏日,冰淇淋有融化得也快,
但是冰淇淋口味的紅豆餅同樣也能電話點單,
店家會確認您到店取貨時間,再把冰淇淋組裝上去。
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巧克力冰淇淋紅豆餅 NT$25
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冰淇淋給得頗大球喔,配合紅豆餅餅皮的脆感,這樣吃為夏日帶來一陣清涼。
同時大口咬下,還是要一口冰淇淋一口餅皮就看個人喜好囉。
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草莓冰淇淋紅豆餅 NT$25
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草莓冰淇淋酸酸甜甜,
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?還看不夠嗎? !
想看更多居艾咪的食記分享請點選(居艾咪的私房話)
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?豆豆玲脆皮紅豆餅 全省分店?
? 八卦店
地址:高雄市仁武區八德中路118號? |? 電話:0919-433-933
營業時間:週一~週日13:30~18:30(公休日請見店家公告)?
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? 大昌店
地址:高雄市三民區大昌一路219-1號??|?電話:0972-811-652
營業時間:週一~週六14:00~18:30(週日公休)?
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? 文藻店
地址:高雄市三民區鼎中路557號? ?|? 電話:0905-478-795
營業時間:週一~週五11:30~19:00,週六13:00~18:30(週日公休)?
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? 建興店
地址:高雄市三民區建興路79-1號? |? 電話:?0983-355-689
營業時間:週一~週六13:30~18:30(週日公休)?
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? 高鐵店
地址:高雄市左營區文學路33號? ? |??電話:(07)976-6772
營業時間:週一到週五14:00~18:30(週六週日公休)?
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? 德民店
地址:高雄市楠梓區德民路354號 |?電話:0935-230-719
營業時間:週一~週六13:30~19:00(週日公休)?
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? 右昌店
地址:高雄市楠梓區右昌街192號 |?電話:0986-530-667
營業時間:週一~週日13:30~18:30(公休日請見店家公告)?
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? 小港漢民店
地址:高雄市小港區漢民路403號 |?電話:0978-813-152、(07)806-8585
營業時間:週一~週日12:00~19:00(公休日請見店家公告)?
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? 屏東勝利店
地址:屏東市勝利路218號 |?電話:0966-005-399
營業時間:週一~週六13:30~18:30(週日公休)?
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#希望你們會喜歡今天的分享,本文為自費食記,
此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#
#?每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,
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