聽外國朋友跟我分享,他之前來臺灣玩,到過西門町一間神秘的酒吧!
Geography Bar:臺北市萬華區昆明街92-2號4樓
訂位專線:02-2331-0255
營業時間:週一到週日 7:00 PM-2:00 AM
(未滿十八歲,禁止飲酒!喝酒不開車,飲酒不過量!)
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位在西門町頂呱呱的的四樓,轉進來之後會看到招牌,雖然樓下的指示沒有很明顯,但卻是很多來臺灣玩,住西門町的外國朋友會造訪的酒吧!
不過一出電梯就可以看到大大的指示招牌,在熱絡歡迎我們!
Geography Bar位在四樓,昏暗的燈光讓人很放鬆有氣氛,拍照片也別有風格,而且還有靠落地窗的位子,感覺很棒,最顯眼的是超大的吧臺,後面滿滿的酒,開始期待這裡的調酒了!
〞支持在地文化?發現臺灣好物〞是Geography Bar一直都在做的事情,並且牆上總是有濃濃的臺灣復古味!
餐廳的菜單很簡單,第一張是使用臺灣在地的水果製成的調酒,第二張就是經典的調酒系列,第三張則是特色料理!當然,想要點菜單上沒有的調酒,也不是問題,只要跟服務人員說想要的口味,調酒師絕對能搞定!
跟大家分享一下我們的餐點:
餐食炸物:
Tiki Tiki NT $300
八寶雞翅 NT $300
墨魚炸雞 NT $300
炸魚薯條 NT $300
客家鹹豬肉 NT $300
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調酒飲品:
天佑 NT $320
花花公子 NT $320
巨峰紫 NT $320
檸榢愛玉 NT $320
玉荷包 NT $320
Tiki Tiki NT $300
豬肉粿奶油花生粉,包著甘蔗,可以整隻拿起來啃,嚐起來很像貢丸,先把肉肉吃完之後,再啃甘蔗,肉香及水果的清甜,口感超特別!
八寶雞翅 NT $300
無骨雞翅內包手打肉泥,外面再塗上香柚醬汁,恰到好的火候,使得雞翅香氣誘人,配上柚子加綠茶調製而成的調酒:天佑,形成最完美的組合!
墨魚炸雞 NT $300
外表的漆黑是墨魚醬脆皮,裡面是鮮嫩的雞腿肉,每一口都外香內嫩,飽足感十足!
炸魚薯條 NT $300
超大份的炸魚薯條,金黃色的細長薯條香氣撲鼻而來,外酥內鬆軟的真的是超銷魂,還有還有…手工製成的鮮炸魚塊,炸得蓬鬆酥脆的口感,讓人吃了還想再吃!
客家鹹豬肉 NT $300
醃漬過的鹹豬肉,肥、瘦肉兼俱且分明的五花肉,不會太油也不會太柴,Q嫩中帶點嚼勁,嚐過,你一定會喜歡!
油嫩可口的客家鹹豬肉,搭配用琴酒、威士忌、香艾酒及藥草酒調製成的調酒:花花公子,吃起來更加去油帶香,堪稱一絕!
巨峰紫 NT $320
超華麗的巨峰紫,花盒的包裝超美的,好像收到禮一樣讓人迫不及待想打開,以琴酒為基底,加入蔓越莓、葡萄、荔枝,喝起來很清爽,是女孩們都會喜的調酒!
檸榢愛玉 NT $320
就是十八歲的調酒:檸榢愛玉,就是用檸檬愛玉及金桔,加入大人的味道伏特加,有點氣泡再加上愛玉的果凍,喝起來酸酸甜甜,超有層次感!?
玉荷包 NT $320
楊貴妃最愛的玉荷包,用大碗裝大冰塊,每一口都是荔枝香及酒香,真的很好喝,可惜的是份量太少了~~
Geography Bar因為有自己的酒莊,所以出了聯名的自釀琴酒,而餐廳的調酒也都選用自家酒莊的酒;每種肉類都堅持都先用酒粕醃漬,才能使得端上桌的肉鮮嫩可口!
店內的服務員是專業的釀酒師,酒吧更是考不倒的資深調酒師,所以喜歡特色調酒的朋友,一定會喜歡這裡!
在不忙的時候,他們也很樂於和大家玩在一起!
讓人意外的事,Geography Bar的老闆是馬來西亞人,來了臺灣之後,喜歡上這塊豐富的土地,因此用自己的方式,向外國外朋友介紹臺灣,選用臺灣特有蔬果,經過嚴謹的烹調,呈現出富有臺灣特色的美味餐飲,讓來訪的朋友們發現臺灣的美好!
在Geography Bar和好友,吃好喝好長生不老!
也來感受外國人眼中美好的臺灣特色!
Geography Bar:臺北市萬華區昆明街92-2號4樓
訂位專線:02-2331-0255
營業時間:週一到週日 7:00 PM-2:00 AM
粉專:https://www.facebook.com/GeographyBar/
IG:https://www.instagram.com/geographybar/