藏寶地點:李館義大利料理餐廳
版圖根據(jù)地:桃園市中埔二街190號1F (近藝文特區(qū)商圈)
尋寶心得:豪宅林立的隱藏版「小」餐廳
四天假日難得放晴的週日,小幽推薦的新餐廳,據(jù)說去年(2012)六月剛開幕,但是網(wǎng)路評價不弱,雖然單價貴了些~~~
風不和但日麗的下午出發(fā),順利的高樓大廈找到他的存在,路口有直立的燈箱招牌很好認。
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?因為晚餐五點半剛營業(yè),我們約四十五分進去,(之前去家樂福殺時間),因此,
我們是第一組客人!^o^
(通常進店裡沒客人時心情是很複雜的,一方面開心有位子,一方面擔心遇地雷)
店面裝潢氣氛佳,有宮廷風格的一致性,我個人讚賞的是挑高的裝潢
給人清爽的感覺,格局寬敞目測約二十坪。
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因為調(diào)性蠻簡約的,沒有餐廳慣用的桌巾,也沒有紙餐墊,老闆選了容易清理的仿磨石桌面,實在是太聰明了,果然乾淨就是王道。
阿布不是專業(yè)美食部落客,所以懶得面面俱到的拍,不過老闆很細心處理細節(jié),
如壁紙有淺淺的花色,連廁所也走小花鏤刻拼貼,以杏色為基調(diào),洗手臺有常見的擦手紙、洗手乳,還有貼心準備的乳液....。
(小幽發(fā)現(xiàn)有牙線和棉花棒,當時不曉得棉花棒做啥用,現(xiàn)在突然想到應(yīng)該是為了女士補妝而設(shè)置)
總歸一句,簡直是高級飯店的規(guī)格呀!
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服務(wù)員有一名熟齡女士,比較貼心,兼管帳務(wù),我猜是老闆娘!
很貼心的幫我們點菜時說明,還幫我們把其中一份餐前酒分成兩杯。
讓阿布也可以喝到ㄏㄏ
前菜是煙燻培根佐香煎時蔬(蘆筍、蘑菇、茄子、甜豆、彩椒)擺盤很美吧!
醬汁有橄欖油,但是略有燒烤醬的味道,上頭像裝飾的綠色小草,據(jù)小幽證明他是香椿無誤。
阿布個人認為他應(yīng)該跟培根一起食用才是,因為阿布傻傻的分開吃,味道超詭異的(清潔劑?)
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小幽點主廚特餐,因為被阿布遊說 ? ?ㄏ ?ㄏ
有前菜、餐前紅酒、麵包(蘸橄欖油)、湯品、
不錯喝但口味稍重,
的確「口齒留香」,久久不散哪!>.< ??
像浮萍般漂浮其上的是香料末,增色效果大於實質(zhì)。
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主餐是
肉真的有薑的味道,但沒有辛辣味,咀嚼後帶點清淡麻油香氣,算很別緻的肉品。
阿布分食一口的感想,至於上頭的菜很奇特的是有甜味,吃不出來自什麼食材,小幽覺得應(yīng)該是泡了某種東西,因為菜葉本身是生的。
應(yīng)該是用來解膩。
阿布點的是牛肝菌雞肉燉飯,因為義大利麵阿布本來就會自己亂煮,抱著來一次可能沒有第二次的執(zhí)念(殘殘)敗下去了。
燉飯本身有灑刨切過的起司(會牽絲),附上一罐起司粉,嘗一口原味就很濃郁的菇味縈繞口腔,
這道同樣也是重口味一族,灑上起司粉,小幽奉勸小心太鹹,但其實阿布覺得還好,難道是味覺崩壞麼?(大驚)
所以乾脆灑多一點中和掉太重的菇味,總之這菇搶戲得嚴重,炸雞肉顯得樸實許多(清淡)
綜合兩道菜都很用心,雖然感覺似乎混到臺味,是說我也沒試過真正的歐洲料理,只是覺得味道很親民,就做如此想。
還是美食無國界?
以好吃程度而言,各項食材的味道都有用心處理,把各種食材的香、嫩、酥、甜特色都把握到了,該有的味道都做足,
會「不小心」就吃光光,連醬汁都有獨特風味,算貴的很有誠意的一家店。
神奇的是吃完會有飽足感的惦惦吃三碗公型料理,雖然看起來很小份,(應(yīng)該是被盤子唬弄過去了!)
飲料選擇性比較少,大概廚師不太在意,反正不是下午茶店不用太計較,
所以我們各點冰熱奶茶,熱奶茶是紅茶包加奶精(鮮奶更好)附上方糖一枚。
小幽感嘆:在日本銀座吃下午茶是紅茶一壺、加奶精一小壺、白糖粉一杯任君調(diào)配。(要求太高了說!)
冰奶茶會事先問好甜度冰塊算貼心唷!
以下是甜點最後上臺一鞠躬。
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阿布是提拉米蘇,小幽是哀怨的千層酥餅離家出走冰淇淋,甜點尚可,數(shù)水準中間
和之前的部落客http://lovelaksa.pixnet.net/blog/post/140372080相較,
思忖應(yīng)該是生意不好,連週日晚上都只有三桌客人,導(dǎo)致菜單縮水,
雖然廚藝精湛品質(zhì)不變,但明顯是為了備貨方便,選擇了一些簡單容易保存的食材,
菜單品項縮水嚴重,連麵包也變得樸素,
真心希望這家店撐得下去,難得吃到好吃的店了。(來自小幽懷憂之感)
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ps商業(yè)午餐感覺比較劃算,才$350就有套餐享受。
? ?酌收一成服務(wù)費,服務(wù)生美眉很幼齒(喂!這是重點嗎?),動作呆呆的(服務(wù)生過來人經(jīng)驗)
? ?如果能有女僕裝扮就更優(yōu)了啊!(大心)
? ?是說,義大利文的「歡迎光臨」我也不會講!更不會聽啊!
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