是說最近美術(shù)館綠園道周邊近期又默默多了不少小店，感覺又熱鬧了起來！最近發(fā)現(xiàn)一家外觀低調(diào)沒有顯著招牌的玻璃屋，竟然是家越夜越美麗的餐酒館，很適合週末來這裡吃飯小酌一番～
這家?Caffe? Firenze?在夜色中的玻璃屋感覺很有氣氛捏?很特別的是早上他們是從午餐營業(yè)到凌晨的義大利餐廳／餐酒館，半夜宵夜想吃義式料理也沒問題實(shí)在太酷啦！
Caffe? Firenze
?地址：臺中市西區(qū)五權(quán)西四街37號
電話：04-2378 6088
營業(yè)時(shí)間：午餐 11:30-14:00、下午茶 14:00-17:00、晚餐 17:00-20:00（週二週三公休）；夜場餐酒館 20:00-02:00（無店休）
IG：https://www.instagram.com/caffefirenze2021/
重點(diǎn)是Caffè Firenze旁邊就有個(gè)收費(fèi)停車場，開車前來停車很方便呀！
店內(nèi)裝潢挺美的，吧臺周圍有一種古典巴洛克的輕奢華風(fēng)格。
這個(gè)二人座好適合約會喔
後頭還有一整面酒櫃，喜歡品酒的捧油可以來這裡挖寶一下～
前方的座位區(qū)就比較簡約一點(diǎn)，不過窗簾和燈飾都還是帶點(diǎn)奢華浪漫的氛圍。
接著來看一下Caffè Firenze的菜單，除了調(diào)酒之外，也有可以吃飽或吃巧的主餐或佐酒的開胃菜等等。
這天我們一行3人來Caffè Firenze用餐點(diǎn)了挺多的，以下的餐點(diǎn)之間會穿插調(diào)酒做介紹喔！
夏威夷蔬果醬菜海鮮磚 220元
每片麵包上頭各有一隻蒜蝦和乾煎奶油干貝，中間的醬菜是以紫高麗加鳳梨和蘋果燉煮的醬菜。
搭配最下的味噌太妃醬和鮭魚卵，整體吃起來是鹹鹹甜甜的風(fēng)味，同時(shí)吃得到鮭魚卵的海味，呈現(xiàn)出滿滿海味又具特色的一道開胃小點(diǎn)！
BBQ特製辣醬雞翅 220元
雞翅份量總共有五隻，店家說明用了好幾種不同的醬汁調(diào)配出獨(dú)門刷醬，吃起來稍微有一種酸酸辣辣的風(fēng)味，問了一下除了BBQ醬之外還加了特製辣醬、蕃茄醬和蘋果醋，沒想到這麼搭~
帕瑪森松露醬薯?xiàng)l 180元
薯?xiàng)l的部分吃起來很脆口，而且不會炸得乾乾癟癟的，再灑上帕瑪森起司更香啦！
松露醬也是店家特調(diào)的，醬汁中還加了蘋果醋、紅酒醋和檸檬汁，吃起來有松露的香氣但同時(shí)又蠻清爽的，害小吠沾醬後薯?xiàng)l一根接一根吃個(gè)不停
這天坐在吧臺的位置，點(diǎn)了調(diào)酒後還可以順便欣賞調(diào)酒師帥氣的調(diào)酒技法
夜光杯 350元
這杯以Vodka為基底，入口後會先嚐到很重的葡萄味、再來是酸酸的萊姆味，酸酸甜甜酒味適中，甜度算高的一杯！
Slow night 350元
聞起來有淡淡的小黃瓜香味，一問之下真的有加小黃瓜酒！另外還有黑刺李琴酒和藥草酒在當(dāng)中去調(diào)製，喝起來帶點(diǎn)辛辣感，但整體是清爽的，是杯比較man感的調(diào)酒。
吹雪 350元
以蘭姆酒和優(yōu)格為基底，再加入橙花水和萊姆的這杯「吹雪」名字很美，口味上也很適合女孩們點(diǎn)起來！喝起來優(yōu)格味重，酒感比較低，女孩的接受度應(yīng)該都頗高
胡麻醋漬洋蔥爐烤松阪節(jié)瓜 250元
爐烤松阪豬加上鹽烤節(jié)瓜搭配胡麻醬，旁邊還有店家自製的果醋洋蔥可以搭配食用。
松阪豬口感吃起來就是脆口有彈性，搭配節(jié)瓜和果醋洋蔥一起吃還蠻清爽的。
香啡玉露 400元
這杯以威士忌為基底因此酒感比較重，還加了濃縮咖啡味道有明顯，其他還有香蕉、旨味苦精，再滴上幾滴松露油增加香氣，很大人系的一杯調(diào)酒
牛肝菌松露燉飯 390元
使用牛肝菌菇和黑松露醬製作的燉飯也是我們平時(shí)很愛點(diǎn)的燉飯之一！
這道燉飯吃得到米芯完全是我們喜歡的口感，菇類份量蠻多，口味也調(diào)的很恰到好處，而且每一口都吃得到松露醬的香氣，我們3人一入口都大呼好吃喔
水波明太子醬燻鮭燉飯 380元
挪威煙燻鮭魚捲成一朵類似花朵造型還挺美，還有其他燻鮭魚片分散在旁邊。
整體吃起來鮭魚的煙燻風(fēng)味明顯但不會過重，最上頭的半熟蛋液也增加燉飯口感的滑順度，不過可能因?yàn)榧恿嗣魈俞u下去煨煮，這道燉飯吃起來口感比較偏軟喔！
杏蕉苔中 350元
這杯調(diào)酒的品名唸起來怎麼有點(diǎn)害羞??，喝下去第一口香蕉味濃，伏特加味道很跳，酒感偏重，而且喝的時(shí)候會聞到上面那一片海苔的味道，整體感覺是鹹鹹甜甜又酸酸的風(fēng)味。
墨西哥辣醬魚卵海鮮義大利麵 390元
使用蛤蜊／透抽／鮮蝦／干貝／淡菜等海鮮加上特製墨西哥辣醬去清炒，完全是海鮮控不能錯(cuò)過的一道義大利麵！
醬汁帶點(diǎn)微辣的風(fēng)味非常的開胃，麵條偏硬是我們喜歡的口感，海鮮種類也很多吃起來新鮮沒有腥味，其中也吃的到鮭魚卵，覺得墨西哥辣醬真的是畫龍點(diǎn)睛，讓這道的風(fēng)味上很有記憶點(diǎn)耶！吃了有喜歡
這天晚上吃的飽足也喝的開心，而且餐點(diǎn)口味上都挺到位的！不會有一入口後卻滿頭問號的時(shí)刻，調(diào)酒上有酒感偏重也有喝氣氛感的，整體來說表現(xiàn)算是相得益彰，如果習(xí)慣晚一點(diǎn)吃飯也想同時(shí)可以小酌助興的話，不妨和三五好友約來這家Caffè Firenze，可以同時(shí)享受主廚用心製作的餐點(diǎn)和調(diào)酒師的創(chuàng)意調(diào)酒，一起渡過一個(gè)Chill的夜晚啦
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Caffe? Firenze
?地址：臺中市西區(qū)五權(quán)西四街37號
電話：04-2378 6088
營業(yè)時(shí)間：午餐 11:30-14:00、下午茶 14:00-17:00、晚餐 17:00-20:00（週二週三公休）；夜場餐酒館 20:00-02:00（無店休）
IG：https://www.instagram.com/caffefirenze2021/
<本文為Caffè Firenze邀約試吃，內(nèi)容均為真實(shí)感受>
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