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臺(tái)北喜來(lái)登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式料理餐廳，在傳統(tǒng)的泰式料理中融入創(chuàng)新的元素，偶爾還會(huì)推出泰式料理吃到飽的優(yōu)惠活動(dòng)，是間環(huán)境很優(yōu)質(zhì)，菜色也很美味的泰式餐廳，趁著入住喜來(lái)登大飯店，隔天退房後安排到蘇可泰享用中餐
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完整內(nèi)容與更多美食文章，亦可參考：https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/70066646
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臺(tái)北喜來(lái)登大飯店 蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳
官網(wǎng)
訂位電話(huà)：02 2321 1818
地址：臺(tái)北市中正區(qū)忠孝東路一段12號(hào)2樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間：午餐 11:30?– 14:00?/?晚餐 18:00?–21:00
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蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式餐廳，位在臺(tái)北喜來(lái)登大飯店2樓，離捷運(yùn)善導(dǎo)寺站2號(hào)出口，步行約2分鐘即可抵達(dá)，交通相當(dāng)方便
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兩次拜訪(fǎng)剛好其中一次被安排在類(lèi)似開(kāi)放式包廂內(nèi)的座位，就算平日中午的生意也是很好，看穿著不少都是附近的商務(wù)人士吧
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鮮豔的泰式紙傘裝飾讓餐廳氛圍更增加了活潑的氣息，最新完整菜單附於文末
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口味稍偏重鹹的泰式料理，這天點(diǎn)了茶飲來(lái)搭配很適合
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第一道上菜的酥炸軟殼蟹是C哥最?lèi)?ài)點(diǎn)的菜色之一，也是今天很讓我們驚豔的一道菜
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十分酥脆的蟹殼，略為燙口卻很鮮甜的蟹肉，不用沾醬就很美味了，配料醃紅白蘿蔔很能解膩
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炭烤豬頸肉，也就是松阪豬肉，口感軟嫩適中，外皮帶點(diǎn)炭烤焦香味，搭配特調(diào)醬汁別有另一番風(fēng)味
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月亮蝦餅，幾乎每桌都有看到的菜色，超厚的月亮蝦餅大口咬下很過(guò)癮，草蝦與花枝漿的內(nèi)餡以春捲皮包覆炸出香酥感，當(dāng)然一定要沾點(diǎn)兒冰梅醬搭配才是王道
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金沙咖哩海鮮，也是經(jīng)典的泰式料理之一，以咖哩醬拌炒散發(fā)出濃濃的咖哩香氣，很是誘人
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花枝、草蝦、干貝等海鮮用料不馬虎，這道是一定要點(diǎn)上一碗白飯搭配才行呀
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打拋雞肉，這道也是經(jīng)典泰式料理菜色，鹹香的香料調(diào)味也是必搭白飯的好選擇
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酸辣炸牡蠣，麵皮有點(diǎn)兒略厚了些，要搭配特製的酸辣醬汁才更能提味，本身好像沒(méi)什麼味道
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泰式紅咖哩魚(yú)片，忘了是什麼魚(yú)，但魚(yú)肉切的很厚實(shí)，連魚(yú)皮一起調(diào)理，很濃的紅咖哩香氣撲鼻，再加入些許椰奶，不錯(cuò)
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泰式豬肉沙嗲串，外觀和一般沙嗲的印象不太相同，以薄片的形式呈現(xiàn)，沙嗲就是要沾花生調(diào)味醬才有FU，口感還蠻軟嫩的
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一訪(fǎng)時(shí)餐後有贈(zèng)送的麻糬，二訪(fǎng)就沒(méi)有贈(zèng)送甜點(diǎn)了
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兩次拜訪(fǎng)臺(tái)北喜來(lái)登大飯店的蘇可泰 SUKHOTHAI 泰式料理餐廳，對(duì)菜色的口味和寬敞的環(huán)境，以及服務(wù)人員的親切態(tài)度都感到滿(mǎn)意，以後若有再推出泰式料理吃到飽的活動(dòng)時(shí)，希望能再有機(jī)會(huì)來(lái)品嚐……
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最新菜單 (取自官網(wǎng))
有套餐的選擇，方便不知該如何點(diǎn)餐的顧客，不過(guò)我們都是單點(diǎn)選自己喜愛(ài)的菜色
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