說(shuō)到龍?zhí)哆@間 複園焢肉飯 應(yīng)該很多人都知道,生意強(qiáng)強(qiáng)滾,老爺吃過(guò)很多次,超愛(ài)他的味噌湯和辣蘿蔔XD,雖然我個(gè)人是沒(méi)有很愛(ài)吃便當(dāng)??,不過(guò)這天趁著放晴好天氣到龍?zhí)洞蟪貋?lái)散步逛逛,就順路過(guò)來(lái)這用餐,很特別的是有別於一般便當(dāng)?shù)甓贾形绮艩I(yíng)業(yè),複園大清早就開(kāi)賣(mài)啦!讓開(kāi)夜車(chē)的回頭車(chē)司機(jī)能有熱騰騰的飯菜吃。
店家環(huán)境
複園焢肉飯就在龍?zhí)洞蟪氐膶?duì)面,除了位置好找,外觀也好認(rèn),雖然已有歷史,但用餐時(shí)間外頭還是大排長(zhǎng)龍的。
分為內(nèi)用和外帶兩個(gè)入口,不要走錯(cuò)囉!外帶依序排隊(duì)點(diǎn)餐,內(nèi)用直接進(jìn)來(lái)找位子坐,再到櫃臺(tái)點(diǎn)餐即可。
我們今天直接在店裡吃,座位也是滿滿的人,不過(guò)還好翻桌率蠻快的,剛好有客人剛吃完離開(kāi),順利有座位不用等。
味噌湯是一定要喝的!這是老爺?shù)膼?ài)湯????,內(nèi)用的話味噌湯無(wú)限供應(yīng),不過(guò)若沒(méi)有點(diǎn)餐,要喝味噌湯+10元哦!旁邊還有新鮮蔥花自由加。
便當(dāng)?shù)牧硪粋€(gè)靈魂人物就是辣蘿蔔!這老爺也很愛(ài),覺(jué)得複園的特色就是味噌湯和這辣蘿蔔,一般在外頭便當(dāng)?shù)甑脑?,這種免費(fèi)贈(zèng)送的湯和配菜常常都很隨便XD,但這裡卻相反,這兩樣都做得很不錯(cuò)。
菜單介紹
便當(dāng)均一價(jià)90元——雖然是已經(jīng)漲價(jià)的狀態(tài)????,但人潮依舊不減,食量大的可買(mǎi)大碗也一樣加10元。
今日點(diǎn)餐
今天的午餐:蜜汁雞排/滷排骨/焢肉飯。
內(nèi)用餐具不是扁平餐盤(pán)而是碗公,可以輕易拿起來(lái)埋頭扒飯XD。
雞腿飯個(gè)頭不大,蜜汁口味吃起來(lái)微甜,有烤過(guò)的香氣,邊緣微焦的恰恰還蠻香的。
配菜有三樣,都是老闆配好的,今天的菜色是炒莧菜/白花椰菜/滷蘿蔔。
這三樣都不錯(cuò),很怕吃到便當(dāng)配菜沒(méi)炒透有生味,或是品質(zhì)差乾黑之類(lèi),今天吃的都很新鮮OK。
負(fù)責(zé)去加辣菜脯的老爺整個(gè)失心瘋加一堆——雖然辣菜脯確實(shí)不錯(cuò),也加太多了吧????。
先把菜脯撥開(kāi)才看得見(jiàn)排骨全貌XD,這肉也還不錯(cuò),傳統(tǒng)的古早味,排骨還有些厚度,不會(huì)很單薄。
敢吃辣的話,這裡的辣菜脯很下飯??!不是辣到無(wú)法忍受的那種死辣,不過(guò)比起辣度,覺(jué)得鹹度更凌駕之上????,蠻重口味的,光是配這菜脯就能扒很多飯了XD。
三個(gè)便當(dāng)?shù)呐洳硕枷嗤顒e只在主餐,這焢肉的肥瘦覺(jué)得適中,滷得有軟爛而不會(huì)死鹹,有幾塊偏瘦的部份也不會(huì)太乾柴。
味噌湯必喝!喝起來(lái)是臺(tái)式傳統(tǒng)口味,加了豆腐/柴魚(yú),湯頭偏甜那種,內(nèi)用想喝多少都可以??,不過(guò)是說(shuō)碗也不小,我加上便當(dāng)也喝不了第二碗XD。
食後感想,覺(jué)得複園焢肉飯的特色是味噌湯和辣菜脯這種免費(fèi)配菜相對(duì)用心,主食也還不錯(cuò),而且一大早就營(yíng)業(yè),不管當(dāng)早午晚餐都很OK?。?/p>
停車(chē)資訊
店門(mén)口旁邊小路進(jìn)去有個(gè)停車(chē)場(chǎng),停車(chē)也是相當(dāng)方便的。
店家資訊
店家資訊:複園焢肉飯
電話:03-4794418
地址:桃園市龍?zhí)秴^(qū)中豐路上林段122號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00–14:00 16:00–20:00
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