文卜粿仔湯:彰化縣彰化市永樂街11號，電話:04 723 1042，營業時間:08:00-16:00
老彰化(市)人都知道，早期永樂市場一帶是發現較早的商圈，著名小吃比比皆是，如今雖然風光不在，但可以找到一切觀光客比較不知道的老滋老味，比方說這家文卜粿仔湯便是一位住在附近四十多年的彰化網友推薦的;肉燥粿仔配魯蛋湯，他爸爸帶他來吃，他又帶他兒子去吃，和店家一樣在永樂市傳承三代彰化人的味覺記憶。
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走了兩趟彰化市之後，發現永樂市場根本是老店寶庫，隨便一家都四、五十年起跳，超過一甲子的也比比皆是，老一輩子的都知道。如果許多彰化名店都是在這札根後才搬到別處，說永樂市場是彰化小吃的搖藍那可是一點也不為過。附近，隨便圈都一堆我想去的，真想找個時間住在這附近一星期，好好吃它個夠。
據說永樂市場商圈成立於約日據時代，只不過當時的繁華還含蓋了附近太平街、陳稜路、中華路的三大著名小吃街。現今的永樂街大約成型於民國5、60代，電影「那些年，我們一起追的女孩」便在此取景，只可惜這些年漸漸落沒了。
以前舉凡熱鬧的商圈必有一座香火鼎盛的廟宇，永樂街上的彰化天后宮便是。彰化天后宮建立於乾隆十三年（1748年），原址位於今彰化市古月民俗館，因第二次世界大戰遭受盟軍空襲轟炸而摧毀，才拆除擇地重建，如今仍是許多彰化人的信仰中心，只是隨著永樂商圈的沒落，門庭若市的廟前也顯得門可羅雀。
彰化網友口中的文卜粿仔湯便是開業於永樂街最鼎盛的民國五十年，算吧算吧也超過一甲子的歲月，位置就在天后宮對面。
旁邊的八寶冰光看招牌就知道是老店來著，可惜當天吃了五攤已然陣亡，只得第三回彰化尋味再來挑戰。
不遠處便是早前分享過的肉包明，都同在一條街上。【彰化尋味之六】肉包明.彰化市百年老街飄香五十餘載.豆漿.燒賣.饅頭
那年代許多生意好一點的小吃店，通常店裡都是這種白色的磁磚，也不曉得誰規訂的，興許是白色看起來比較乾淨也好整理?地上的紅白碎石紅磚，也是一種老店的見證。
招牌自然是粿仔湯和肉燥飯，豬腳似乎也是招牌，蝦餅、蝦卷也是網友推薦的小菜，最特別的要算是滷蛋湯。
肉燥粿仔便是乾粿，算是粿仔湯和肉燥飯的組合，再把湯抽出去配滷蛋，據說這樣的分離式吃法，是早前常客流行的吃法，老老闆將之變成固定的菜色。
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彰化的粿仔跟咱們基隆完全不同，筷子一挾就斷，於是後來乾脆捨筷就匙，口感綿密滿滿米香，搭上鹹淡合宜的肉燥那是不油不膩，即便我吃不太慣這粿仔的口感，但味覺端倒是相當喜歡。
滷蛋湯吃法據說也是來自常客，這畫面讓我想起臺北雙連街的車庫油飯，大有異曲同工之妙。後來就老闆表示，就是把店裡的青菜湯加滷蛋進去，青菜則是因應季節有所不同。
不知道為什麼我覺得這湯也有一點點肉燥的油香甜，有別一般大骨或是煮麵的高湯，滷蛋(應該是鴨蛋)先吃一半，另一半連著蛋黃泡湯，這吃法倒也和車庫油飯相似。
香腸是古早味的味道，略乾但很是香甜，蝦餅吃起來有一點像是炸過的甜不辣(魚漿)，厚實有口感，咀嚼端滿滿的古早鮮味，那滋與味在以前的傳統市場滿滿都是，記得小時候和老媽上市場，她老拿一個塞我手心，讓我邊走邊吃，用意其實要我別吵了...。
文卜粿仔湯:彰化縣彰化市永樂街11號，電話:04 723 1042，營業時間:08:00-16:00
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