以太坊钱包打开什么样

小咪ma.吃喝玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

09-66375188
臺北市內湖區內湖路一段737巷
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

最近口袋名單多了\動餐車美食,都要發漏粉絲團才能掌握它們的行蹤,像內湖737夜市裡的PI PI Crème Br?lée 焦糖烤布蕾就是其中之一

之前都會跑蘆竹區、林口、南崁擺攤,最近因為疫情的關係改為提前預訂面交模式,只要沒有面交的時間都會在內湖737跟大家見面

那天帶孩子到碧湖公園走走,看到PI PI Crème Br?lée 焦糖烤布蕾抵加就趕快買來嘗鮮,通常他們都會擺在737康是美、全家這邊喔

PI PI是它們家的貓咪,LOGO也是PI PI本尊喔

攤位小巧一個,專門在賣焦糖烤布蕾,每天早上做好的新鮮烤布蕾現點現烤,提早賣完就收工嚕

口味目前有原味、巧克力、伯爵茶口味,原味一次買四個有一點折扣,我就買了原味跟巧克力吃吃看

噴槍慢慢在糖粉上旋轉,糖焦化的過程散發迷人甜香,這個瞬間太誘人了

巧克力口味的焦糖布蕾還會撒上苦甜的可可粉,增添不同的層次口感

杯蓋也很可愛,貓咪LOGO很吸引眼球耶

媽媽就是工作魂不滅,當然要先給相機吃,才能送到螞蟻人小波眼前,不然他三兩下就會全嗑光耶

小巧一個烤布蕾真的很適合當小朋友的甜點,蓋子也非常牢固,像是學校慶生或是野餐都很不錯

原味烤布蕾 50元

剛做好的布蕾外溫內冰涼,20分鐘內品嚐都是最佳的口感,上頭的硬硬脆脆的糖片配上底下滿是奶蛋香的滑嫩布蕾,還真的好吃耶

整體不會太過甜膩,尤其是上面的糖脆片還蠻有厚度的,卡滋卡滋的甜味環繞在口中,也更突顯了布蕾的嫩度,一次吃上兩顆沒問題啊~哈

巧克力烤布蕾 60元

上頭的苦甜可可粉也鋪的非常厚實,一口咬下還會飄出焦糖脆片的甜味,讓整個焦糖不會過甜,吃完還是很順口

我覺得大人都會喜歡這個巧克力布蕾,小朋友則是愛原味,兩種都非常好吃,可以吃出老闆研發手工布蕾的用心

如果當天想用不完就放進冰箱冷藏保存,大概1~2天內食用完畢最佳,因為冰久了上面的焦糖脆片就會融化成糖水嚕

以後小朋友生日就訂焦糖烤布蕾請大家吃就好啦,一個只要銅板價格,包裝也很精美可愛,大人小孩都會愛啦

PI PI Crème Br?lée 焦糖烤布蕾

737內湖夜市

0966375188

PI PI Crème Br?lée 焦糖烤布蕾 粉絲專頁

創作者介紹
小咪ma?

小咪ma.吃喝玩樂趣