已經(jīng)好久都沒(méi)出門(mén)走走，連我先生都天天居家上班，真的很需要出門(mén)舒壓一下
有沒(méi)有人懂先生天天在家，跟他對(duì)看越看越不順眼的我哈哈，反正我要他帶我出門(mén)他都說(shuō)外面很危險(xiǎn)
但可能他也悶壞了，我有意無(wú)意說(shuō)去淡水，他竟然說(shuō)好，我都嚇到了，就趕快來(lái)吃口袋中的拉麵
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▲就在捷運(yùn)站旁邊小小公園中，小小一間卻氛圍感十足，開(kāi)店前10分鐘抵達(dá)就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有人在排隊(duì)了
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▲這臺(tái)復(fù)古摩托車(chē)成了門(mén)口最亮眼的存在，點(diǎn)餐都是直接點(diǎn)餐機(jī)，但旁還是有紙本單，排隊(duì)時(shí)可以先看
這邊點(diǎn)餐機(jī)我很喜歡的一點(diǎn)是，他可以放1000元，很多點(diǎn)餐機(jī)不適用，都要特地?fù)Q錢(qián)，但這裡沒(méi)有這種事，很讚！
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▲店內(nèi)大約12個(gè)位置，位置不算太小，有大衣後面都有衣架，坐起來(lái)空間都還算舒適
廚房看過(guò)去也很乾淨(jìng)整潔，店員就3 4個(gè)，但餐點(diǎn)速度還算快
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▲點(diǎn)餐機(jī)之前可以先看想吃什麼，這樣操作點(diǎn)餐機(jī)會(huì)快很多哦
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豪華雞清湯拉麵 $250
我老公吃清湯，其實(shí)我有點(diǎn)怕怕的，因?yàn)樵谶@之前我們吃到很多雞湯拉麵有一個(gè)味道，不知道算不算腥味
但還好鷄道樂(lè)沒(méi)讓我們失望，味道就有點(diǎn)像在家煲雞湯的感覺(jué)，但多了雞精的香氣跟甜味
這個(gè)湯我喜歡，不過(guò)我還是更愛(ài)濃湯的湯底哈哈
豪華裡面很特別的是有餛飩，我老公說(shuō)就是餛飩，沒(méi)有特別的，但拉麵裡有餛飩本身就夠特別了
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▲感覺(jué)很油但完全不會(huì)膩，反而更香更有雞湯的味道
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松露雞白湯拉麵 $240
我真的是松露的狂粉，只要看到菜名有松露就一定會(huì)點(diǎn)，有人跟我一樣熱愛(ài)松露的嗎
一開(kāi)始單喝湯覺(jué)得還好，有豚骨湯的濃郁，卻有雞湯的清甜，這時(shí)候反而覺(jué)得清湯更好喝
直到我把松露一起攪拌下去，馬上驚呼叫我老公喝，從單一風(fēng)味多了松露的層次在裡面，但反而我老公覺(jué)得就是松露阿
麵體中間偏硬一點(diǎn)點(diǎn)，麵體沒(méi)有太多的味道，不確定是湯太重，還是他本身麵團(tuán)就沒(méi)有調(diào)味
肉的話有兩種，照片中看到比較紅的我覺(jué)得有點(diǎn)韌，會(huì)不好咬斷，但它吃起來(lái)有微微的鹹味，調(diào)味很好
白色的就比較嫩，吃得到肉一絲一絲的，兩種是截然不同的風(fēng)味
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▲松露給的很大一坨，所以整晚喝到底都還有松露
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叉燒飯 $60
這碗叉燒飯超級(jí)無(wú)敵香，上面是用炙燒的方式噴過(guò)，真的一上桌我跟我老公就一直說(shuō)太香了吧
肉量剛好，裡面我覺(jué)得有加起司欸，因?yàn)槌云饋?lái)有淡淡的奶油鹹香鹹香的味道
飯的部分有點(diǎn)煮太軟，不是我喜歡那種偏硬粒粒分明的飯，醬汁的部分也給的很多
吃到後面我老公都覺(jué)得在吃泡飯哈哈，不過(guò)正因如此，吃到後面會(huì)有一點(diǎn)膩跟鹹
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▲他表面張力到?jīng)]有可以下手的地方，不管怎麼挖都會(huì)有一兩塊肉掉出來(lái)哈哈
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起司可樂(lè)餅 $50
我很喜歡吃可樂(lè)餅，而且我標(biāo)準(zhǔn)很高，因?yàn)樗粫?huì)難吃到哪裡去，可是要好吃卻不容易
這可樂(lè)餅我可以直接說(shuō)好吃！起司量剛好搭配馬鈴薯泥，增加濕潤(rùn)感跟甜度，卻不會(huì)搶走全部的味道
只是當(dāng)作綠葉，反而更襯托出馬鈴薯本身的甜度，馬鈴薯裡也是非常非常綿密跟細(xì)
炸得剛剛好，不會(huì)讓裡面乾乾的，咬一口會(huì)覺(jué)得要流出來(lái)不流出來(lái)的那種濕度，剛好有來(lái)吃拉麵可以點(diǎn)看看
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