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Jazz Lee
窩客好文

Jazz Lee

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

02-2577-2745
臺北市松山區(qū)市民大道四段181號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

今天跑了兩場活動,?

一早參與了五股地區(qū)的千人合唱佳賓, 接著中午又趕場至泰山區(qū)協(xié)助祈福活動,

累了一整天, 到了下午終於可以好好吃一頓了,

這是與臺北兩三個粉絲團(tuán)約了許久才敲定的飯局, 雖然不是所有幹部都能到場, 但能聚再一起, 還是非常的開心,

不過我今天才發(fā)現(xiàn)原來花雕雞有分原創(chuàng)與一品兩種, 不知到哪一家比較好吃就是了? 需要下回再去另一家評鑑一下,

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菜單, 有鍋類, 熱炒, 火鍋料, 飲料等商品可供點餐,

?????

店內(nèi)裝潢,

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皇帝花雕雞(小$788/大$1380), 原本有青椒, 不過因有粉絲不喜歡青椒, 所以拿掉囉~

?翻起鍋蓋時, 滿滿花雕酒的味道充滿了整間店,

沙蜆鍋($309), 沙蜆們還在搞自閉,

滾熟的沙蜆鍋,

甘甜的沙蜆湯, 聽說可以養(yǎng)精固肝, 辛苦的勞工捧油要多喝一些唷!

芒果混鳳桃冰沙($260), 沒有我風(fēng)趣也沒有我?guī)洑獾姆?wù)員為我們服務(wù), 倒上飲料~

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豚絲炒水蓮($190), 脆脆的, 這幾年非常流行於熱炒店的水蓮, 除了空心菜與高麗菜, 又多了種新選擇,

老皮嫩肉($200), 炸過的芙蓉豆腐, 配白飯也非常對味,

椒酥中卷($210), 下啤酒的好料理, 本來要點蚵仔酥, 不過今日缺貨,

沙皇蝦仁($300), 看官們可別胡思亂想啦! 這可是濃濃的沙嗲炒拌上了蝦仁啊!!! 非常美味!

沙皇蝦仁是打配這切成心型的考吐司片享用的, 如果再單點一份烤吐司片則需要50大洋,

接著準(zhǔn)備煮火鍋料了, 所以把剩下還沒吃完的皇帝雞裝盤起來,

接著放上鴻喜菇($110)與豆皮($96), 等滾了之後再放上年糕($100),

要注意隨時攪拌一下, 因為年糕非常容易黏鍋底,

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大功告成啦! 豆皮, 菇類與年糕拌上花雕雞的鍋底, 十分的契合, 這時花雕酒的酒味也煮只剩下甘甜味了,

煮上粿條就是100分料理啦!!! 超彈牙的粿條, 吸飽了乾甜的花雕雞鍋底, 只恨飽到喉嚨無法再點一份阿~~~

最後原本還有用剩下的鍋底煮的蔬菜鍋, 但因為吃不下了, 所以沒有記錄與照片了,

我們是被分配在二樓的位置, 有兩個服務(wù)人員往來照顧4~5桌的客人,

帶著一些些的風(fēng)趣, 熟練的幫我們煮著餐點,

所以今天有個美好的晚膳非常的滿足, ^_____^

真是值得一再回味的好餐廳!

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餐廳資訊如下:

餐廳地址: 臺北市市民大道四段181號

營業(yè)時間: 日~四17:00~03:00; 五六 17:00~05:00

聯(lián)絡(luò)電話: 02 2577?2745