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Store Info

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Store Introduction

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一踏進(jìn)店裡，門(mén)口附近就放了兩盆仙人掌

這裡是北市鬧區(qū)的小綠洲─CACTUS BAR

專(zhuān)為女性設(shè)計(jì)的溫馨小酒館，當(dāng)然男性也可以進(jìn)入的，每逢夜晚在這裡喝上一杯就有種療癒身心感

也許是我喜歡仙人掌，又或許是這裡帶給人一種溫馨氛圍

這裡的坐位每一區(qū)塊看起來(lái)都很純淨(jìng)，視覺(jué)上看來(lái)帶給人一種舒心感

牆上更是店家與畫(huà)家們的合作畫(huà)作，每三個(gè)月就換更換一次

沙發(fā)椅後方的句子更是令人覺(jué)得說(shuō)入人心

「在你所在之處綻放」，就像植物一樣，無(wú)論在哪都能綻放並且接受自己

Menu

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Meal Introduction

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薔薇球$350+猿戀葦$350+干貝紅石燉飯$320+四物湯$150+雞塊佐蜂蜜芥末$180+滷味雙享受$250(愛(ài)阿嬤爆汁豆乾&懶人蒜香鳳爪)

干貝紅石燉飯$320

透過(guò)魚(yú)子醬、鮭魚(yú)卵、明太子、干貝結(jié)合一道燉飯

透過(guò)甜菜根染色將燉飯染成自然紅色，整口燉飯吃起來(lái)鮮味十足，稍微偏重口味點(diǎn)

干貝吃起來(lái)相當(dāng)鮮嫩，整體搭配得燉飯相當(dāng)有質(zhì)感，吃起來(lái)再配上一口酒真的有夠享受

四物湯$150

一端上桌就聞到香味撲鼻的四物湯，專(zhuān)為女性打造的酒館怎可以少了貼心女性的湯品

四物湯不外乎是女性生理期後會(huì)喝的補(bǔ)湯，透過(guò)湯品來(lái)補(bǔ)身體

透過(guò)枸杞以及其他中藥材燉煮的四物湯，喝起來(lái)非常爽口、清甜，雞肉吃起來(lái)也非常鮮嫩多汁，滿(mǎn)滿(mǎn)的中藥燉補(bǔ)香氣被鎖進(jìn)鮮嫩雞肉中

雞塊佐蜂蜜芥末$180

這道雞塊佐蜂蜜芥末也是店家用心的炸物料理之一，透過(guò)兩種蜂蜜與芥末調(diào)和

炸雞塊上佐上香料，沾上店家自製的蜂蜜芥末吃起來(lái)相當(dāng)爽口，也因?yàn)檎{(diào)配比例關(guān)係讓整個(gè)醬料吃起來(lái)濃郁又帶點(diǎn)清爽感

滷味雙享受$250(愛(ài)阿嬤爆汁豆乾&懶人蒜香鳳爪)

他們家的滷味也是滿(mǎn)多人熱點(diǎn)的餐點(diǎn)，與三峽的老師傅合作的滷味吃起來(lái)有絕對(duì)的水準(zhǔn)在

豆乾是真的咬下去會(huì)爆汁的，吃起來(lái)香味濃郁，帶著滷味的材料香氣，卻一點(diǎn)也不重鹹

尤其這懶人蒜香鳳爪吃起來(lái)蒜香味十足，還帶著滷汁的香氣，鳳爪滷得恰到剛好，不會(huì)過(guò)於軟爛帶著點(diǎn)嚼勁感

薔薇球$350

Cactus家的酒類(lèi)名稱(chēng)基本上以仙人掌種類(lèi)名稱(chēng)作為酒名，這杯薔薇球喝起來(lái)口感相當(dāng)清爽

帶了紫蘇香氣，喝起來(lái)相當(dāng)柔和，裡面還有芭樂(lè)香甜感，一點(diǎn)都不會(huì)過(guò)於太重酒感

果然是一間專(zhuān)為女性打造的酒吧，連酒感也這麼的清甜

猿戀葦$350

帶著茶感的猿戀葦，裡面添加了金萱琴酒，喝起來(lái)有淡淡茶香氣卻一點(diǎn)也不澀感

搭配上石蓮花蜜喝起來(lái)依舊是清爽度很高的酒，下班來(lái)這小酌一杯真的有夠適合

酒的滑順感以及爽度，要趁著一上桌就品嘗，更能夠感受其中的清甜度

?口感見(jiàn)仁見(jiàn)智，謝謝大家 ?

?喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的粉專(zhuān) ?

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