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纖茹
窩客好文

纖茹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

03-3161136
桃園市桃園區(qū)大興西路二段34號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

今天想要來(lái)點(diǎn)火辣辣的好料

小妹帶我們來(lái)吃桃園老四川

中國(guó)式的桌椅和裝潢風(fēng)格

加上大紅色的燈籠,等會(huì)如果有裝旗裝的服務(wù)人員走出來(lái)

那還真是應(yīng)景啊!

絕選麻辣鍋/養(yǎng)生白味鍋

鍋底1人150元

每桌低消850元

豆腐/鴨血免費(fèi)續(xù)加

有需要請(qǐng)洽服務(wù)人員,有專人幫你服務(wù)無(wú)須親自動(dòng)手

老四川的鴨血和豆腐都建議放入鍋中,煮的稍久一些

才會(huì)更入味更好吃!

自助吧無(wú)限享用

冷飲的選擇不多,止渴到是沒(méi)有問(wèn)題!

只有兩款冰茶和臺(tái)灣老牌子的楊桃汁

茶包提供有4款

有的還是選用原片茶葉的喔~

熱水出水量很大~要小心不要被熱水燙到

涼拌小菜

牛蒡絲/毛豆/脆筍/小黃瓜

牛蒡、毛豆、脆筍都是擁有豐富的膳食纖維

小黃瓜對(duì)於吃來(lái)較於上火的麻辣鍋而言,可達(dá)到降火作用

調(diào)味上也不過(guò)重,配上火辣辣的麻辣鍋,合拍!

醬料區(qū)

有用冰塊保鮮

蔥、蒜、蘿蔔泥、洋蔥等吃來(lái)都特別鮮甜

其實(shí)麻辣鍋本身就很重口味,我最愛大把蔥、蒜加點(diǎn)麻辣湯

配上肉品、蔬菜、海鮮一塊吃,滋味波棒!

真不知道如何調(diào)味出適合的醬料也不用擔(dān)心

餐廳有自家的調(diào)味比例,可列入?yún)⒖?

開胃花生

所謂吃花生好事會(huì)發(fā)生

只是為什麼在吃麻辣鍋之前再先吃花生?!

我們都笑說(shuō)是要「火上加火嗎?」

餐廳一番心意,好吃就行!

招待川味涼粉

不要被那火紅火辣的辣油給嚇到,它真的不辣

酸勁還比較強(qiáng)一些!加上花生提味更香~

是一道很有力的開胃菜

吃的時(shí)候要小心~吸取涼粉別太大力

醬汁容易四濺,沾到衣服可就難洗囉!

(因?yàn)槲揖褪鞘芎χ瓎琛?

頂級(jí)無(wú)骨牛小排(小) 489元

油花美不美?!有超過(guò)百分之50的機(jī)率決定這個(gè)肉可不可口?!

嫩~就是嫩~不是像和牛或是小肥牛那種油脂超豐富入口就化開

入口油脂滑嫩可口、肉質(zhì)還點(diǎn)Q

硬要說(shuō)這個(gè)肉唯一的缺點(diǎn)嘛~~~就是量太少囉!

梅花豬肉(小)328元

老四川臺(tái)中吃過(guò)一次、臺(tái)北吃過(guò)一次,桃園第三次

個(gè)人很推老四川的梅花豬肉

帶有油花但不過(guò)多,肥瘦約三七比例

肉Q彈、味鮮、無(wú)豬肉腥味

海蝦 358元

單點(diǎn)火鍋的鮮蝦鮮度就是跟吃到飽的有差別

下過(guò)煮到紅,撈起紅通通的蝦

蝦殼薄脆好撥,蝦肉厚實(shí)彈牙

鮮度好到給一個(gè)大姆指

菇類拼盤(小) 198元

一盤擁有6種菇類

啥菇都有啦!

(杏鮑、鴻喜、金針、香菇、白靈、珊湖)

蔬菜拼盤(小)?128元

無(wú)固定、依季節(jié)由餐廳配盤而出

油條(小) 68元

麻辣火鍋必吃最不健康好朋友排行榜第一名

不吃難過(guò)、吃了身體更難過(guò)

偶爾為之~還行吧!

麻辣鍋?zhàn)罡呓缇尘褪潜鹞逯靥?/p>

吃完熱的就要吃個(gè)冰的

老四川提供杜老爺冰淇淋,吃一球甜甜嘴、降降溫

舒服!

最近因?yàn)槿⒚玫臅r(shí)間都可配合上

能夠常常出來(lái)聚餐,真的好幸福!

希望這樣的快樂(lè)可以延續(xù)不斷喔!

電話: 03-3161136

地址:桃園市大興西路二段34號(hào)

老四川官網(wǎng):https://www.oldsichuan.com.tw/official/home

創(chuàng)作者介紹
纖茹

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