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ivy469525
窩客好文

ivy469525

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 北投區(qū)

造訪商家: 新秀閣
02-2891-2166
臺北市北投區(qū)光明路238號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

??

星期四的晚上下了班,我和老公相約去新北投的新秀閣品嘗日式丼飯料理

。坐捷運(yùn)紅線到北投轉(zhuǎn)新北投站,平日的晚上份外悠閒,人也不多,

讓我心情很好。

北投捷運(yùn)站的擺設(shè)~在等新北投支線車的同時,來隨手拍拍吧!

來去!來去!咱來去go to新北投!

搭上了18:30的車就往新北投出發(fā)囉!約莫10分左右吧,就到了目的地,

一下捷運(yùn)往右走到光明路口,沿著光明路上坡,直直走,

就看到了偌大的建築物打著燈光,這是日勝生加賀屋飯店

在晚上燈光的映照下,顯得非常漂亮、迷人。

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?晚上漂亮的日勝生加賀屋夜景,下次有機(jī)會,我ㄧ定要去住ㄧ晚。

今晚無法入住,拍拍照過個癮。

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彷彿來到日本啊!腦海裡充斥著泡湯、那卡西、日本藝妓表演......等畫面。

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旁邊就是新秀閣,非常好找。

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這次要去試吃品嘗的是新菜六種丼飯六選一。

非常具有日本特色風(fēng)味,無論是餐廳裡的環(huán)境、餐點(diǎn),亦或是泡湯池。

餐廳環(huán)境一隅

還有塌塌米可供顧客在上面休息,原本有請樂師在上面彈奏樂器,但現(xiàn)在沒有了。

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有六種丼飯,其中除了以下兩款是熟食:碳烤星鰻丼、雞肉親子丼外,

其餘都有最新鮮的沙西米,喜愛吃沙西米的老饕,絕對不能錯過!

我點(diǎn)了鮭魚親子丼,因?yàn)槲沂酋q魚卵控啊!!哈哈~

每凡去吃日式料理或壽司,我一定必點(diǎn)鮭魚卵。

店內(nèi)沙西米現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,很快就上菜囉!

是不是很豐盛啊!口水直流。鮭魚親子丼搭配一碗味增湯、一杯茶。

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整碗的壽司米上擺放了片片的鮭魚,上面鋪滿了鮭魚卵和蔥花,看起來就食指大動。

味增湯的豆腐和海帶也很多,吃起來很滿足,湯頭很濃郁,真不是蓋的!

旁邊還有哇沙比,口味任君調(diào)配。

在飯量和鮭魚片的份量上,我覺得比例和份量搭配得剛剛好,飯不濕黏,乾溼度適中,飯粒粒分明,

搭配非常新鮮的鮭魚片,新鮮程度一吃就知道,薄厚度適中,搭配鮭魚卵,一咬下去的口感,

鮭魚卵的汁散逸在口中,融合在飯、鮭魚片中,滋味只有自己親自嘗過才知道,鮮美程度,

讓我覺得不需加甚麼調(diào)味料就可以更好吃,因?yàn)轷r味就是最好的調(diào)味料!

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非常紮實(shí),不會像有些餐廳很薄,吃起來不過癮。整盤吃完,真是大呼過癮、意猶未盡。

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而老公則點(diǎn)了碳烤星鰻丼。

餐點(diǎn)外觀,有豐盛的鰻魚飯盒,用料豐富的味噌湯,以及喝起清爽的濃茶。

鰻魚飯盒打開,一陣濃郁鰻魚香直撲而來,切著整齊方正四大鰻魚塊排列於白飯上,

實(shí)際品嘗味道後,清爽而不油膩,層次豐富齒頰留香,白飯與配菜蘿蔔乾充分扮演陪襯的角色,

配合一起享用,充分表達(dá)碳烤星鰻丼這個主題!好吃的程度無怪乎一開盒不到幾分鐘已一掃而空~

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再來是味增湯,滿滿的豆腐,小魚乾,還有許多飽滿美味的鮭魚塊,

配合味道恰到好處的味增湯頭一齊享用,一眨眼的時間碗公亦馬上見底~


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來一客新秀閣碳烤星鰻丼真是大大滿足ㄚ

酒足飯飽、休息片刻後,我們前往五樓泡湯。

星期四的晚上,很多人已經(jīng)泡湯完,所以到時沒甚麼人,大眾池彷彿是個人湯屋般,

讓我心情非常愉悅、放鬆,不用人擠人,可以悠哉的享受泡湯趣

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左池溫度30度左右,右池溫度約40度以上,所以就兩池交替著泡。

(因?yàn)橛檬謾C(jī)拍攝,所以畫質(zhì)不太好)

盥洗室

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泡完後好像容光煥發(fā)般好舒暢,氣色變得很好,

而且整身暖呼呼的都不用穿外套。

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今晚一定會有個舒暢的好眠。

和老公步行往光明路山下方向走,今天真是個充足的一天!

上班疲累之餘,來個新北投丼飯品嘗+大眾湯泡湯,真是放鬆又悠閒,

有助於個人工作效率啊!!

參考一下

新秀閣地址:臺北市北投區(qū)光明路238

交通方式:可搭捷運(yùn)至新北投站,沿光明路往上走,位在日勝生加賀屋的旁邊。