垂楊路近期新開了一家居酒屋
??碳少年??
除了關東煮和串燒??
還有麵食和甜點??
烤物、煮物、炸物和涼拌??
種類很多
酒類部分
比較特別是
調酒大多以高粱為基底??
那天點了多多梁??
順口好喝
紅油擔擔麵和成都酸辣麵
都帶有一點辣度??
擔擔麵麻醬香很濃郁??
酸辣麵烏醋香氣和酸度很夠??
吃起來很爽口
店員特別推薦了
舒肥雞芭樂??
雞肉很嫩??
還有不少的芭樂和蕃茄切片??
吃起來相當清爽
鮭魚肚肚好
有兩大塊
其中一塊完全沒有刺??
肥嫩的鮭魚??
一口咬下去
都是油脂香氣??
雞軟骨不管到哪
一定都要點??
脆脆的一口接一口??
關東煮
超愛白蘿蔔
煮的好軟綿入味??
肝連肉也是嫩到一個不行??
沾著關東煮醬
加上一點辣和黃芥末??
超級對味??
我最愛那個馬鈴薯熔巖起司??
起司超多超濃郁??
每一口都是滿滿起司
爽爆??
這家吃下來都很好吃??
生意也是相當好
內用如果有點關東煮
那個湯湯無限暢喝
目前打卡贈送和風洋蔥
一定要打起來吃起來
碳少年絕對是宵夜首選
下次去還想再吃那個起司說??
地址:嘉義市西區垂楊路317號
電話:05-2163088
營業時間:16:30-01:00