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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

臺北市松山區(qū)八德路三段106巷69號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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在市民大道上有一間超美的玻璃屋
居然是賣手工義大利麵的
而且還是寵物友善餐廳
就帶著花生一起來吃飯吧~

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他們家的義大利麵都是手工製作的,而且是在店裡做的
來用餐的時候有看到廚師在製作直麵,真的覺得超酷的
除了直麵外還有貝殼麵、百合麵…等等
連醬料都是自己做,吃下去可以很安心
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8小時慢燉番茄肉醬麵搭配貝殼麵-280元
他們家的肉是用美國的牛頰肉,不是一般外面那種小碎肉,而且店家還把番茄、洋蔥、紅蘿蔔一起下去燉煮8小時
我其實很怕吃這種有點厚度的肉,大部分吃起來都很容易卡牙齒,但他們家的吃起來一點都不柴,牛肉裡面也有濃濃的番茄味
吃貝殼麵時裡面還會藏著肉跟,每一口咬下去都有濃郁的番茄肉醬香

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嫩煎雞腿松子青醬麵搭配百合麵-290元
自製的青醬吃起來很清香,搭配上面的小番茄口感更清爽
百合麵吃起來比較紮實,青醬緊緊的附在麵上面
雞肉真的超級推薦,煎的超香超嫩
完全可以輕鬆吃肉,約會的女孩子必點這道啊

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套餐(沙拉、麵包、濃湯、飲料90元 四選三)-180元

麵包是大蒜起司口味的,吃起來滿滿的罪惡感但又好吃的讓人停不下來
烤的酥酥脆脆,搭配濃湯喝更香
濃湯的馬鈴薯很大塊,吃起來很滿足,而且湯的量很足

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.冷萃金萱綠茶-90元

.柳橙汁-90元

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店內(nèi)座位不多,要來之前一定要先訂位
外面有種一些植物,從裡面看出去不會覺得自己在馬路旁
可以很自在的享用餐點,有度假的感覺
廚房是開放空間,可以看到廚師在料理
(但不會有油煙味這點不用擔(dān)心)
炒義大利麵時超香的,口水一直流下來
上菜速度也蠻快的,不會讓人等太久
店裡除了現(xiàn)金支付還有LINE PAY
如果要外帶的話會建議先點餐喔

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缺點是沒有狗狗的餐點,花生也想吃義大利麵呀~~

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(疫情期間請戴好口罩,保護自己保護他人)
??店名:康帕斯意麵屋Compas Pasta
??地址:臺北市松山區(qū)八德路三段106巷69號
??營業(yè)時間:1130-1500 1700-2100 ?週一公休

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