住在菱湖這個小鎮多年，想喝手搖飲並不稀奇，但是想喝杯手沖咖啡和下午茶就不是很容易了…

畢竟菱湖鎮只是湖州的一個小鎮。

小鎮裡多數是退休人士居多，剛畢業的新鮮人留在這小鎮的人不多。

整個小鎮總體的飲食習慣上就會比較偏鹹一些，多數人對於咖啡、下午茶甜品的接受度不是很高，當然，價格也是因素之一。

難得在這座小鎮可以喝到有質感的手沖咖啡也是很驚喜的。

不僅如此，還有其他蛋糕店吃不到的精緻口感的蛋糕。

這樣精緻的蛋糕雖然在臺灣隨處可見，但是在菱湖這小鎮裡卻是不常見…

因為這裡大多是手工蛋糕，也就是固定的蛋糕胚+動物或植物奶油塗層，剩下的就是現成的塑料裝飾品或式水果做裝飾。

除了外觀好看，製作時間短，說真的…沒有所謂的好不好吃的口感，只有中規中矩的口感和外表好不好看而已。

只有在市區才勉強能找到少數幾家法式甜品店蛋糕，在這小鎮上幾乎是找不到…

並不是繁榮與否、也不是人才多寡的問題，而是當地人的口味比較不愛吃甜品和喝咖啡，唯一能接受的甜品只有當地傳統美食－雪餃。（一種用酥油和糖粉做成的酥餅）

對於小鎮的當地人來說，吃甜品和喝咖啡是年輕人的喜好，老人家不懂西方的品味。

我這次喝的是《西班牙拿鐵》和《榛果燕麥拿鐵》。

《西班牙拿鐵》口感醇厚絲滑，奶香充盈。

《榛果燕麥拿鐵》的精華在於香濃的燕麥奶和榛果醬，奶香也很濃郁。

除此之外，他們還有很多比較少喝到的新口味咖啡和鮮奶茶，圖片的菜單是上個月的，前天去喝的時候已經更新了新菜單，例如小逗奶就沒有在這張菜單上。

這家小鎮難得一件的咖啡店－江湖小憩已經收入我空閒時去吃下午茶的口袋名單。

有機會來到湖州菱湖小鎮的朋友，可以偶遇到我喔！

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