口碑券33
是一張宅配類型的券
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◎體驗內容
I3Fresh愛上新鮮：全臺最優質的海鮮團購網站推薦商品免費體驗！內容包含：
| 品項 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|
| 平凡鮮蚵捲 | 一份 | NT.420 |
| 冰島鱈魚500g | 一份 | NT.600 |
| 飛虎魚下巴400g | 一份 | NT.192 |
收到包裹時真開心，而且有一定的重量呢！
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裡頭還有用一層袋子保護產品，以免在運送過程中，海鮮食品因為解凍而弄濕箱子
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將將，裡頭就是這次的體驗產品
除了鮮蚵卷是用盒裝外，其他兩樣是採真空包裝
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首先先來介紹讓我最期待的鮮蚵卷吧
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它的產品內容很特別
是以韭菜與嫩薑、黑豬後腿肉以及多顆鮮蚵
最後再用網紗進行製作，而且是純手工製作！
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呃...有些不小心焦掉的請忽略
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至於外型嘛，長得很像變種香腸（誤）
一盒總共六根排排站
一眼就能清楚看到韭菜和蚵仔的蹤影
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像這類的東西，烹煮非常簡單
給它包裹地瓜粉，炸下去就對了
當然，如果喜歡吃特別一點的口味，不妨可以在外面加一層蛋汁
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炸完之後
鮮蚵卷成金黃的色澤
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可以看到滿滿的餡料撲在裡頭
另外，毛安本來是不敢吃韭菜的
卻不知不覺被它吸引，雖然他的韭菜味真的很濃
可是我還是一根接著一根吃啊
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口感很有層次感，一下子有肉味、一下子有蚵仔味
最後再有韭菜的香氣，層層堆疊的口感，用來下飯實在太適合
毛安很喜歡。
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再來是飛虎魚下巴
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採真空包裝，左右兩片式
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背面的色澤紅通通
血水已經處理乾淨
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飛虎魚下巴比較適合用煎的
所以油相對比鮮蚵捲用得少很多啊！
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由於下巴的肉比較少，所以不用煎太久就可以起鍋囉！
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這是出鍋後的照片
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毛安媽說，無論如何都要擺盤一下的小巧思
附帶一提，那辣椒是家裡的盆栽種出來的哈哈
百分百無農藥
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魚下巴的肉比較少，味道還不錯鮮嫩，比較缺少了魚的一點甜味
像這類的東西，還蠻適合當下酒菜
應該會是居酒屋的常勝君
當然，當正餐的主食也是很享受
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最後來到萬眾矚目的冰島鱈魚
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採真空包裝
兩片之間用一個硬板隔著
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厚度十足，忍不住就想快點給他下鍋
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入鍋前，稍作清洗之後，先浸泡米酒
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來一張翻肚（誤）照，可以看現肉質非常飽滿白皙
而且骨頭已經去除，不用害怕吃得時候還要挑骨頭、挑魚刺
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這是下電鍋前的照片，除了米酒之外，還有蔥、蒜等物調味
鱈魚這類的東西最適合蒸煮，所以萬事俱備，只欠電鍋
電鍋按下去後，就等待鱈魚完成啦～～
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這是出鍋後的照片
真的非常吸引人，沒有半點魚腥味，肉質也是鮮甜飽滿
雖然裡頭還是吃得到一點點魚刺，不過瑕不掩瑜囉
口感入口即化，而且肉質富有彈性
鱈魚本身的清甜也很吸引人，是這三樣體驗產品中，最讓毛安喜歡的一樣。
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◎店家資訊
| 官方網站： | i3Fresh 愛上新鮮 |
| 官方臉書： | i3Fresh 愛上新鮮 |
| 服務專線： | 02-7716-0088 |
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最近(2013/8/1~2013/8/31)
官網都有再作一些團購活動
以團購價購買的話可以折掉不少錢錢
有興趣的朋友們可以參考參考喲！
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也感謝妙廚毛安媽的幫忙，讓我能順利完成這篇文章
i3Fresh愛上新鮮
- 電話：02-7716-0088#117
- 本店均消：200 元/份