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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹市 > 東區(qū)

新竹市東區(qū)光復(fù)路一段89號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

新竹第一家以酒感茶飲為主題的手搖飲終於誕生!今年夏天手搖飲下午茶的新選擇,完全零酒精添加,開(kāi)瓶就聞得到濃醇香氣,以水果果汁、茶飲手搖搭配,炙熱夏天免啤酒也可享受同樣淋漓盡致的消暑快感!果藏茗藏茶系有純茶、奶香、歐蕾、鮮乳、花香、鮮果、芝芝、果調(diào)滿(mǎn)足不同喜好的茶飲的愛(ài)好者,再加上零酒精醇酒感的醺藏系列總共八種主題,搭配茗藏手藝泡芙就是下午茶的新寵兒。


HI!我是京少,是12萬(wàn)人 新竹愛(ài)美食 與40萬(wàn)人 新竹大小事 社團(tuán)管理員;跟著我一起參與新竹生活、美食、活動(dòng)。愛(ài)新竹~追蹤京少 Instagram 更要追蹤三歲小草 ??
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果藏 茗藏茶系專(zhuān)賣(mài)
地址 : 新竹市東區(qū)光復(fù)路一段89號(hào)
電話(huà) : 0903977973
時(shí)間 : 11:00AM~9:00PM
粉專(zhuān) :
https://www.facebook.com/FreshTea1322
IG : FreshTea1322 · 冰沙與果汁吧
地標(biāo) : https://g.co/kgs/b2zNY5

開(kāi)幕活動(dòng) : 6/13~6/17限定品項(xiàng)買(mǎi)一送一

果藏茗藏茶系專(zhuān)賣(mài) 位置/停車(chē)

如果說(shuō)金山街是照顧園區(qū)的用餐與生活起居,那光復(fù)路一段就是照顧園區(qū)人的下午茶,離園區(qū)近的優(yōu)勢(shì),下午茶外送、用餐外帶都很方面;果藏茗藏茶系專(zhuān)賣(mài)就在這一區(qū),而且就在光復(fù)路一段與新科國(guó)中的轉(zhuǎn)彎處,機(jī)車(chē)可以在門(mén)口稍微停一下很方便,開(kāi)車(chē)族可以往裡停新科國(guó)民運(yùn)動(dòng)中心的地下停車(chē)場(chǎng),運(yùn)動(dòng)的朋友準(zhǔn)備個(gè)下午茶也都在路程中。


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看到這邊再往前就是地下停車(chē)場(chǎng)了

果藏茗藏茶系專(zhuān)賣(mài)是無(wú)內(nèi)用的外帶、外送專(zhuān)賣(mài)

果藏茗藏茶系專(zhuān)賣(mài) 菜單

主打外送、外帶專(zhuān)賣(mài),由茶飲延伸出來(lái)的八種種類(lèi),有純茶花茶(花香)、鮮果(果汁茶飲),奶茶系列還有分成奶香(奶精奶茶)、歐蕾(鮮乳奶茶)、鮮乳(厚奶茶)、芝芝(起司奶蓋),而最受注目的醺藏系列則是在這些品項(xiàng)延伸,放心放心,真的是零酒精添加,純粹以香料打造微醺酒感,在辦公室下午茶就很有趣,微醺感提振士氣,一同體驗(yàn)千杯不醉的快感!現(xiàn)在加入會(huì)員還有好康福利:單品60元以上有(珍珠、茶凍、寒天晶球擇一)免費(fèi)加料,醺藏系列+$10還可以酒感升級(jí)(但還是無(wú)酒精喔)。

醺藏系列 酒感茶飲

沒(méi)有什麼是酒感解決不了的,如果有,就千杯!

果藏的醺藏系列就是有酒感但是喝不醉!這真的是很特別的微醺體驗(yàn);自從上回喝過(guò)一次海尼根零酒精就對(duì)這樣的零酒精飲料有點(diǎn)興趣,同樣感染歡樂(lè)氛圍也不用擔(dān)心喝醉了沒(méi)人看照小草、小花們啦。

現(xiàn)沖醺啤 $65

想多點(diǎn)酒感的,那我就先推薦品嘗醺藏光復(fù)這一支現(xiàn)沖醺啤;現(xiàn)沖醺啤是以新鮮啤酒為目標(biāo)所打造,若說(shuō)海尼根零酒精喝的是低%清爽的海尼根味,那果藏的醺藏系列喝的就是趨近生啤那樣的醺香酒感,但不要以為沒(méi)有酒精就太輕忽,一開(kāi)瓶還是有點(diǎn)%數(shù)的醺鼻刺激感。入口的上升的氣泡很有生啤酒口感,居然還能喝著有些微麥香的清涼舒爽,回頭而來(lái)的還有些微甜香,也難怪這支會(huì)放特調(diào),我個(gè)人喜好度很高喔!

細(xì)細(xì)品味下能感受漸層口感,一則為萊姆香料所營(yíng)造的酒感氛圍,二則麥香經(jīng)典,一口入喉可謂猶韻回香。像我已經(jīng)知道是無(wú)酒精,不妨給不知情的朋友試試,一定會(huì)相當(dāng)驚艷喔!

醺綠歐蕾 $80

醺甜香蘋(píng)芝芝 $95

酒不醉人人自醉彷彿更能用在這時(shí),以再不能習(xí)慣的茶飲加入酒感元素,醺綠歐蕾是以綠茶歐蕾為基底,開(kāi)瓶先是一陣奶香來(lái)襲,搖勻後以瓶接口感受鮮奶綠的清香,接踵而至是一陣微醺的酒感,口中酒香不斷繚繞相當(dāng)特別;濃厚的起司奶蓋再加上濃濃清甜蘋(píng)果香,微鹹的起司奶泡順滑不膩口,搭配酒感更多了些不同味覺(jué)層次口感;果香與天然萊姆花完美融合,花果的薰陶下還有新鮮果粒,醺甜香蘋(píng)芝芝酒感與口感雙重加分。

醺綠歐蕾

醺藏系列還特別使用近似酒瓶瓶裝,不只口味連氣氛都超有感。

醺甜香蘋(píng)芝芝

光拿著都覺(jué)得好文青

醺甜可可 $75

醺甜藍(lán)檸泡泡 $80

有漸層與繽紛的視覺(jué),這是我個(gè)人認(rèn)定的夏日調(diào)酒系列,加入味道稍重的組合其酒感味道稍淡,這個(gè)系列也更適合新人入手品嘗;真實(shí)的可可酒屬於最受歡迎的利口甜酒,醺甜可可繼承其特色,可可的巧克力香略大於萊姆醺香,微醺感比較低,喝的時(shí)候搖晃均勻,清涼口感依舊,很適合喜好甜甜滋味的朋友;醺甜藍(lán)檸泡泡是Bar裡的一抹繽紛青藍(lán),夏日調(diào)酒最不能缺少的就是它,果藏使用濃縮檸檬汁與氣泡水加入藍(lán)色元素,從視覺(jué)到口感是滿(mǎn)滿(mǎn)的沁心冰涼,微醺的大人味還有唇間留下的清新檸香,雙頰中還殘留著過(guò)渡停留的氣泡,是夏天的感覺(jué)呀。

醺甜可可

醺甜藍(lán)檸泡泡

茗藏系列

想喝傳統(tǒng)手搖飲就看這個(gè)系列,私藏烏龍是純茶系列,這一大杯$35元算相當(dāng)劃算,用得是烏龍茶湯,微甜喝著茶香順口,若是想多點(diǎn)回甘建議選無(wú)糖會(huì)比較適宜。想喝古早味風(fēng)味的奶茶,紅茗奶香會(huì)深得你心,奶香系列用的是奶精,各個(gè)系列用的也有所不同,如歐蕾用的是鮮乳,鮮乳/醇乳系列則是厚奶,芝芝則是用加入芝士(起司)的奶蓋為名;而其中我喝過(guò)忘不了的是鮮果系列的芭樂(lè)檸檬,其中的酸香感很中我的喜好,箇中檸檬的酸度相當(dāng),在以芭樂(lè)的柔稠滋味調(diào)和,若真要給一個(gè)形容,就像是在期待中被糖衣包裹的小驚喜喔。

私藏烏龍 : 這次點(diǎn)的是微冰微糖,下次我會(huì)點(diǎn)無(wú)糖

紅茗奶香

這次茗藏系列的MVP我們投給了芭樂(lè)檸檬

果藏手藝

以茗茶、醺藏為主打的果藏,還有一個(gè)秘密就是手做甜點(diǎn),雖然沒(méi)有內(nèi)用區(qū)是比較遺憾,但在外送平臺(tái)上可早已小有名氣;茗藏泡芙($35)是奶油原味,外頭泡芙體酥脆蓬鬆空氣感,內(nèi)餡是原味奶油,味道香醇;清香檸塔不多說(shuō),有酸我就給讚,檸檬餡酸度十足,個(gè)人覺(jué)得甜度可以降低提升我個(gè)人愛(ài)好的酸味,但這比例會(huì)是一般人可以接受的酸甜滋味;塔皮的口感相當(dāng)不錯(cuò),綿密與紮實(shí)兩方均有達(dá)標(biāo),是宜人的均衡比例,在著重甘苦的生巧茗塔上更能體會(huì),生巧的大人味再予以整顆榛果,濃郁的生巧下更有解膩口感。

清香檸塔的檸檬餡仍有濕潤(rùn),清香宜人

生巧綿密順化,加上榛果更有點(diǎn)睛口感

茗藏泡芙

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