說到吃火鍋. 不少人想到的就是涮肉大口吃?? ?(　?? ? )? ??
位於新北中和有間燙燙極緻涮涮．在網(wǎng)路上擁有超高的評價. 主打大份量的肉片．嚐起來鮮嫩多汁. 來到這可大飽口福一番. 吃起來爽度十足～完全就是為了肉食族而生的一家火鍋店
另外還有飲料／冰淇淋無限自助吧．推薦大家要吃肉絕對要來這裡！


目前燙燙極緻涮涮鍋共有兩間分店據(jù)點. 分別是永和店及中和店
這天我們一家四口來到的是中和店．店家位置就在馬路旁．相當(dāng)好找！


店內(nèi)用餐空間挺寬敞的. 乾淨(jìng)又舒適．座位以４～６人桌為主
若人數(shù)較多或想包場也可事先電話預(yù)約．是個多人聚餐的好地方！




還有多間６～１０人半開放式包廂．頗有隱私感. 這裡的座位建議事先預(yù)約！








洗手間旁另有哺育室．提供媽咪們替寶貝換尿布．餵奶．玉媽咪覺得這樣的設(shè)計相當(dāng)貼心！


自助區(qū)提供飲料．醬料．冰淇淋．皆採自助取用方式


飲品部分除了汽水，果汁還有熱咖啡（嚴(yán)選亞洲ucc咖啡豆）熱牛奶等~


醬料種類很多元化，像是沙茶. 蔥. 蒜. 辣椒．砂糖．蒜泥．烏醋…通通都有


冰淇淋部分則是日本明治品牌的


燙燙極緻涮涮鍋　菜單
食材部分皆經(jīng)過嚴(yán)選. 不論肉品／海鮮或是鍋物小點的選擇性都相當(dāng)?shù)亩?br>全店有９種鍋底可選（北海道羅臼昆布湯．四川麻辣鍋．東北酸白菜鍋．藥膳養(yǎng)生鍋．十全藥膳鍋，嗆辣銷魂鍋．青辣椒鍋．蒙古香辣鍋．藥膳麻油鍋）這些都是都是已事先熬煮過的. 一上桌整個香氣十足
基本鍋底是甘甜順口的北海道羅臼昆布湯
其餘湯底加價部分約８０～９０元. 敢吃大辣的人首推嗆辣銷魂鍋. 不僅辣度和過癮. 而且放入的食物經(jīng)過烹煮也會超入味！
如果多人用餐. 也可點不同鍋底試試看味道


藥膳養(yǎng)生鍋 & 蒙古香辣鍋


採用多種中藥調(diào)配而成的藥膳養(yǎng)生鍋．湯頭喝起來很甘甜順口. 一點都不油膩


有著獨特香氣的蒙古麻辣鍋. 是與中藥精燉麻辣湯完美結(jié)合的
口感香辣溫順且香味十足．喜愛吃小辣的朋友．可以選擇這個湯底


北海道羅臼昆布鍋 & 藥膳麻油鍋

昆布鍋有著甘醇溫順口感. 味道很鮮美


暖心又暖胃的藥膳麻油鍋. 則是個溫補的聖品. 清香味十足. 這鍋湯底大人小孩都愛！


副餐 : 寬冬粉&細(xì)冬粉


綜合蔬菜盤
裡頭有滿滿的各式蔬食. 每一樣都十分的新鮮美味


頂級安格斯無骨牛小排 18oz
這盤一上桌．我們大家都尖叫了. 超大份量果然有夠?qū)嵲诘模?br>以頂級安格斯無骨牛小排肉片層層堆疊而成. 真的是吸睛程度滿分！
這樣的份量２～３人一起享用. 絕對可以吃到很過癮！


肉片富含大理石紋. 油花分佈均勻. 口感多汁鮮嫩細(xì)緻


只要在鍋內(nèi)來回輕輕涮個幾下就可以起鍋品嚐了！
口感吃起來滑嫩彈牙. 吸收了湯頭的香氣. 完整引出肉的甘美！


金牌極黑和牛 16oz


鮮嫩的肉質(zhì)上分佈著勻稱的油花. 細(xì)白如霜襯著紅豔豔的牛肉更加誘人
輕涮後牛肉的香氣立刻撲鼻而來. 可以感受到那肉汁在口中爆發(fā). 那軟嫩滑順帶著彈牙的滋味. 真讓人一吃就愛上癮！




再來這盤是平日內(nèi)用用餐店家會贈送的．有共有牛/豬/羊三種肉品可選擇

招牌雪花羊肉
每一天都是厚不過?。诟惺? 有著鮮明層次的香醇食感. 一入口幸福的滋味瞬間滿足味蕾！




石斑魚鍋
喜歡吃海鮮的朋友記得可以點這鍋. 這盤裏頭有新鮮石斑魚/ 鮮蝦 / 干貝 / 蛤蠣 / 小鮑魚．有著滿滿的海味．每一樣都很鮮美！


新鮮的石斑魚及海鮮. 一整個超大器的！光是看那石斑魚的色澤就知道. 真的就是這麼新鮮透亮. 而且超級大片又厚實！一份裡面有１４大片，吃完後整個就是飽食感十足


干貝和小鮑魚味道都是自然甘甜. 沒有腥味. 口感超級鮮美！




蝦子也是很大一尾. 肉質(zhì)很緊實
那鮮甜Q彈的口感真是叫人欲罷不能




石斑魚的鮮甜一放進嘴裡就可以深刻感受到那帶點細(xì)緻又迷人的口感. 讓人久久無法忘懷


這裡的服務(wù)生積極又親切. 會不定時的每一桌收空盤. 以及詢問每一桌客人是否需添加高湯？


接著. 吃飽飽後. 各種口味冰淇淋都來一點


來這裡用餐除了體驗熟成牛的魅力. 也可以感受到店家在鍋底及食材選擇上的堅持
看完了玉媽咪的介紹. 應(yīng)該肚子都餓了吧！找時間約朋友一起來聚聚吧. 品嚐一下那涮涮鍋實在很滋味～
如果你是重視食材的火鍋老饕. 一定要來吃吃看燙燙極緻涮涮鍋．推薦給你們！


最近附上店家菜單提供大家參考