在這冷冷的冬天,除了吃火鍋之外來一碗暖呼呼的麻油雞真的是暖心又暖胃。
看到店家不停的忙碌煮湯,就更加期待他的美味了。食材都擺在前面豐富到難以選擇要點(diǎn)什麼湯來喝。
RUBY今天要介紹排隊(duì)名店阿圖麻油雞,湯頭以老薑的辣味和麻油的濃郁再加上酒香味也是很足夠的。
先自己劃單後再去旁邊結(jié)帳就可以等待餐點(diǎn)了。
麻油雞湯 $145
雞肉大小剛好,肉質(zhì)軟嫩不會(huì)過澀或太柴,如要加麵線需再加20元。
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麻油腰只湯 $120?
腰只不會(huì)過老,脆度也剛剛好,主要是沒有腥味,RUBY曾經(jīng)吃過不好吃嚴(yán)重腥味,真的是新鮮吃的出來的。
乾米血糕 $45
米血糕加花生粉真的是臺(tái)式豬血糕的經(jīng)典味道。
湯頭可以說是香氣十足,一口湯喝下是有層次的,不敢吃麻油的也有清湯類及補(bǔ)湯類可以選擇,
因?yàn)樗麄兗业木莆遁^重如果是騎車或開車建議不要點(diǎn)會(huì)有安全酒駕疑慮的問題。
現(xiàn)場(chǎng)也有賣已經(jīng)料理好回去加熱就可以食用的料理包,不管多晚都可以享受著美味。
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以上的美食文章為自費(fèi)用餐,純分享文章每個(gè)人喜愛口味不一感受因人而異,食記文章僅供參考。
RUBY推薦指數(shù)(滿分五顆星)
價(jià)格 ??????
美味 ????????
服務(wù) ??????
交通 ??????
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??官網(wǎng)?http://www.a-tu.com.tw/index06.asp
??阿圖麻油雞-總店
??(02) 25977811
??臺(tái)北市林森北路552-2號(hào)
?週一至週六 11:00~24:00 /週日 11:00~21:00
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Ruby很愛吃美食、?????愛烹飪,也非常喜歡一個(gè)人去旅行??,
目前住在臺(tái)北,食記大部分的都在雙北地區(qū),
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實(shí)好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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