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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

新北市新莊區復興路一段197號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

新莊美食越來越多,今天到家人到新莊運動場附近運動,結束後就上GOOGLE查到這家5星評論的居酒屋-鳥藏居酒屋

一推開門有一秒到日本????的感覺,從裝潢、音樂、燈光超有日本的fu~服務親切店員眼色超好,詳細幫我推薦菜色~

介紹得太好吃了,害我不小心點了太多,通通無雷調味的恰到好處,尤其明山子山藥、海鮮烏龍、揚出豆腐都令我們讚不絕口~

讓人在臺灣的我們就能享受偽出國感!這家很低調的鳥藏居酒屋,分享給愛吃日式美食的好朋友們~門口還有公車站牌(新莊田徑場中和里)下車就到超方便!

非常明亮又饒富設計感的居酒屋,環境很用心打造日本元素,讓人有種穿越空間到日本的幻覺~

身為日本的愛好者,有這麼原汁原味的日式居酒屋,我都要好好收藏起來~

鳥藏居酒屋內部環境非常寬敞整齊,我在日本很討厭那種很髒很油的居酒屋,鳥藏非常用心打掃裡裡外外環境

尤其疫情下大家更在意衛生,鳥藏真的非常用心,營造出舒服又衛生的用餐場所~成為新莊人必訪的居酒屋!

鳥藏氣氛十足,音樂很好聽,都是日本近期經典人氣歌曲,鬼滅主題曲、日劇經典歌曲都是瑯瑯上口的經典好歌~

讓人沉溺在居酒屋的放鬆氛圍內,每個角落都很別具巧思,可愛的不倒翁、昭和復古的圖畫、燒烤店常見的旗幟,營造非常熱鬧的日式野臺氛圍

鳥藏燒鳥居酒屋優惠活動:

1.即日起外帶餐點即贈日式烤麻吉一份

2.當月壽星來店用餐招待鹽烤秋刀魚一份(出示證件)

3.即日起至7/31來店消費滿兩千即贈鹽烤鯖魚一份

鳥藏燒鳥居酒屋黑板限定菜單~

黑板菜單有很多隱藏版或新品選擇~墨魚香腸、櫻桃鴨都很特別~

上述提到的優惠包含烤麻糬、及生日當月烤秋刀魚多重好康都不錯過!

鳥藏燒鳥居酒屋菜單

鳥藏燒鳥居酒屋酒單

鳥藏的價位跟臺北市居酒屋相比真的超便宜,餐點出餐速度也很快很有效率,菜色豐富又多樣化~

熱騰騰上桌吃起來特別過癮~趕快來看看有哪些好料可以大快朵頤吧!

白醬海鮮烏龍200

超彈牙白醬烏龍麵吃起來好彈牙Q彈,非常濕潤的口感吃起來很滑溜~

豐富的新鮮海鮮配料,蛤蜊、蝦子、蟹肉棒有夠澎派~這款主食是來鳥藏不可錯過的美味!

烤日本大生蠔140

巨無霸大生蠔有夠狂的海鮮,一大顆塞入口中鮮味爆表~

吃完會精力爆滿的生猛海鮮,喜歡生蠔的朋友來鳥藏一定要大口吃爆!

鐵板銀芽牛小排200

鐵板熱騰騰端上桌,黑胡椒香氣撲鼻而來,上頭超入味的牛肉,下頭則是清爽的銀芽~

一起入口非常爽口的美味,脆脆的芽菜跟口感紮實的牛肉,兩者互補創造出絕佳的美味!

調味適中不會太鹹,上頭奶油溶化後美味更上一層樓~搭配主食非常速配!

揚出豆腐60

這款豆腐非常好吃,令我相當驚艷,外皮超脆,裏頭超級軟嫩~

炸豆腐有夠好好吃,沾上特製醬汁有夠美味~讓人一顆接一顆不小心就吃完了!

明太子山藥 140

採用厚切的方式讓山藥吃起來比較軟綿,很像馬鈴薯的口感,吃起來非常細緻!連不愛吃山藥的我都吃了兩片

上頭加上明太子炙燒後,香味十足~超級好吃會讓人驚豔不已的烤物,推薦來鳥藏這個是必點的~

鹽烤松阪豬180

松阪豬烤到彈牙可口,我很愛吃松阪豬因為不會肥肥的,彈牙的口感吃起來很多汁~

上頭的醬汁鹹甜開胃,加上點金桔,吃起來非常開胃~一片接一片愛吃肉肉的朋友不可錯過!

醬燒嫩牛橫膈膜180

牛肉橫膈膜吃起來軟嫩多汁,一咬下口中充滿牛肉的湯汁,加上點蔥鹽非常搭的味道

而且店家烤到熟度剛剛好,吃起來口感不會乾柴,非常多汁的口感~非常喜歡!像我自己比較不會烤,有店家先烤好讓我吃的時候更方便

炭烤肥腸160

烤腸把多餘的油脂都逼出來,吃起來非常彈牙,帶有大腸的Q度跟咬勁,

沾上一點胡椒鹽非常可口,一口接一口越咬越香,口感系的烤物非常吸引我

鳥藏串燒系列-雞豬牛多種口味串燒,堅持炭火燒烤有夠多汁

蒜泥豬五花120

豬五花烤到金黃色,把多餘油脂都逼出來,加上特製的蒜泥醬料超開胃~

豬肉不會有難聞的腥味,吃起來超有咬勁,口感很彈牙的好味道,非常涮嘴~

鹽烤無骨牛小排190

無骨牛小排選用頂級的肉品,吃起來超多肉汁,我最怕乾柴的牛肉,鳥藏的牛肉火候控制的超好,吃起來多汁軟嫩~

因為肉夠好,只要簡單的鹽巴調味就好吃,推薦喜歡吃串燒的朋友,來鳥藏不錯要錯過這個用炭火烤的美味~

醬燒雞松阪110

雞松阪這幾年越來越夯,選用運動量很高的脖子肉,吃起來彈牙又不乾澀,

用醬烤烤至金黃色,吃起來鹹香帶點甜甜的滋味,沒吃過雞松阪的朋友趕快來鳥藏吃看看

招待小菜-毛豆

超入味的毛豆,等鳥藏美食上桌前先吃點小菜,幫胃暖機一下~

鳥藏還有一點很特別,是一入座店員就先給我們喝水,我常常遇到居酒屋不提供飲用水

我深深感受到鳥藏把每個客人當自己朋友一樣服務,你的需求他盡全力要滿足~非常貼心

日式麻糬燒90(即日起外帶餐點即贈日式麻糬燒一份、GOOGLE評論五星送)

吃完這麼多美食之後,當然要來一份甜點,這個加入滿滿煉乳跟花生粉的烤麻糬,

Q彈有咬勁,我明明吃很飽,還吃了半份,因為實在太涮嘴了,Q彈的口感讓人不由自主吃個不停~

現在外帶餐點或者GOOGLE五星評論就送日式烤麻吉一份免費吃,立刻賺到90元這個優惠別錯過

鳥藏燒鳥居酒屋飲品(未成年請勿喝酒、喝酒不開車)

梅乃宿柚子酒140(未成年請勿飲酒!喝酒不開車!)

柚子酸酸甜甜的好味道,喝起來很開胃的酸甜口感~搭配串燒跟炸物都好讚喔~

草莓沙瓦90(未成年請勿飲酒!喝酒不開車!)

沙瓦喝起來沒有酒感很順口,沒想到酒精濃度其實不低,大家不要被這個甜甜美美的外表騙了喔~

我喝完後有點微醺,身體很放鬆,一口鳥藏現烤串燒,一口好喝的沙瓦真的很棒的組合!

綠茶可樂100

綠茶搭配可樂很奇妙的味道,綠茶香氣非常濃郁,喜歡喝綠茶的朋友千萬不要錯過喔!

這次挖掘這家新莊美味居酒屋,鳥藏的料理真的都好喜歡,用心料理、用心佈置、用心服務,非常值得一訪再訪的好店!

鳥藏 燒き鳥居酒屋 5大特色

1.新莊居酒屋推薦??一秒就到日本????裝潢、音樂、燈光超有fu~服務親切店員很認真服務,讓人在臺灣就能享受偽出國感!

2.串燒、鐵板、主食、烤物、甜點通通都有!料理調味恰到好處,食材熟度剛剛好,可以吃到食物本身的美味,配飲品超適合??

3.大推濃郁白醬海鮮烏龍、鬆軟明太子山藥、彈牙雞松阪、醬燒嫩牛橫膈膜等,都非常好吃??

4.揚出豆腐只要60元,外酥內嫩有夠開胃,真的一口接一口,一吃就愛上!搭配多款飲品,超級涮嘴~

5.當月壽星送好料、來店消費還招待煉乳花生麻糬,花小錢就可以吃到日本職人精神手作料理,值得再訪的好店??

??店家資訊 鳥藏 燒き鳥居酒屋
??地址: 新北市新莊區復興路一段197號
??交通: 近新莊體育場
??電話: (02)8992-8986
?時間: 18:00-01:30
??公休: 周一公休
??消費:? 只收現金、歡迎外帶~1.即日起外帶餐點即贈日式烤麻吉一份 2.當月壽星來店用餐招待鹽烤秋刀魚一份(出示證件) 3.即日起至7/31來店消費滿兩千即贈鹽烤鯖魚一份
??粉專: https://www.facebook.com/tori.zang1212
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406004731

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