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小時(shí)候的自己,住在算是離海比較近的都市
從上大學(xué)、工作後,就這樣定居在臺中
臺中太多的好,就是離海遠(yuǎn)了點(diǎn) 吃不到小時(shí)候那種一籃籃可以提回家新鮮烤的蚵
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海鮮裡的蝦、蛤仔、蚵、風(fēng)螺、蟹 好,我必須說 好像沒啥特別不吃的海鮮!
還好沒有對海鮮過敏體質(zhì)的自己,可以享受這樣的人間美味
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也神奇的是,自己竟然到最近才知道這間店
這間幾乎每盤都100元的 新鮮海鮮烤物
雖然離臺中市區(qū)有點(diǎn)距離,但是實(shí)在太吸引我 偶而來吃上一次 過過這新鮮海鮮的癮!
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沿著文心路轉(zhuǎn)進(jìn)向上路,一路會看見準(zhǔn)備要開的ikea,再來便是很長很長的向上路二段、三段、四段
到五段和忠勇路交叉口時(shí),就要準(zhǔn)備找它
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不是店面,但跟著燈光和人群 如果你走我上面的方向過來 就在左邊橋下就對了
這裡算是離市區(qū)有點(diǎn)距離 附近店家不算多 所以沿著附近找停車位還算方便
記得別停橋上 這樣違規(guī)又危險(xiǎn)~
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星期日來,還好趕在七點(diǎn)前
因?yàn)楣φn沒做太細(xì),沒想到星期日號碼牌就只發(fā)到七點(diǎn),逾時(shí)不發(fā)!
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人潮之多,像是大家都早就知道 就自己不知道而已
外頭站滿了人,自己來等了 30-40分鐘 才輪到位置,該說下次我一定要一開門就來排! XD
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店,是路邊攤 沒有冷氣 只有矮桌
然後黑色衣服的是店員,另外螢光綠的 注意到應(yīng)該是老闆
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他們整個超有活力,速度很有規(guī)模 不慌不亂、團(tuán)隊(duì)合作的相當(dāng)好
他們還給我道地海口人的感覺,臺語溜得我有點(diǎn)聽不懂 XD
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因?yàn)橐呀?jīng)算是這天的末端
輪到自己時(shí)已經(jīng)有一半的烤物,已經(jīng)賣完 但還好還有幾個可以試試喜好
當(dāng)天已賣完:筊白筍、玉米筍、白蝦、蛤仔、喜相逢(以上這些也是皆100元)
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所以直接點(diǎn)有,然後自己喜歡的:烤鮮蚵、風(fēng)螺、鹹豬肉、中卷(只有它200元)、小章魚,其他皆100元
有飲料、啤酒可以選擇,當(dāng)天有「臺啤18」(喝酒不開車、開車不喝酒!)
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鹹豬肉一上來,馬上大快朵頤
一旁還會附上蒜頭片,這整個就是配啤酒的好物
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再來,中卷超厚、超紮實(shí) 果然有200元的實(shí)力 整個Q彈、新鮮
自己在市場買中卷都沒買過燙完之後 還這麼厚的!!優(yōu)!
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小章魚,很新鮮
一咬感覺鮮嫩多汁 Q嫩Q嫩
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再來這個風(fēng)螺,大得我心!!
記得上桌很燙,但是這樣的溫度 就是過癮
螺肉上還放了胡椒鹽,不是額外沾的 就在螺肉口上 挖出來放嘴裡就吃得到那樣的搭配
辣香辣香的胡椒味 螺肉新鮮到每顆都抽得出來!
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烤蚵點(diǎn)了兩盤,
我必須說,愛吃鮮蚵的一定要來試試 每顆鮮蚵都很大尾
而且新鮮的鮮味 真的是「第一猛」!
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仔細(xì)注意每個蚵殼 因?yàn)槊總€蚵殼就是裡面住了一隻大小佔(zhàn)滿至少7分的蚵
自己到臺南吃安平的都沒這麼大尾 真的是太厲害了!
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再加上烤的熟度 基本上都是屬於5-6分熟狀態(tài),完全就是給愛吃鮮蚵的人 一個吃了就上癮的狠勁
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感謝發(fā)現(xiàn)了這間
可以一解自己偶爾想起吃烤蚵、烤蛤、烤新鮮海鮮的癮
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而且不知怎麼 坐在一旁等候時(shí)
陣陣新鮮海鮮的燒烤味 竟然讓自己有種在哪個漁港的海產(chǎn)燒烤店 那般饕客的錯覺
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photo:http://enlife.pixnet.net/album
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臺中,燒烤:
現(xiàn)烤和現(xiàn)炒都不錯吃之雜貨店重生:深夜食堂「自立商店」,不訂位就吃不到!
白色日風(fēng)建築下的「牧島燒肉」,深得我心。單純吃到食物的好與極佳的服務(wù)態(tài)度!
匠屋燒肉勤美店。質(zhì)感高、服務(wù)好,是我近日吃過屬一屬二的好店!
曜,炭火食帶。飲Beer 嗑燒烤 食現(xiàn)炒 好所在~!
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