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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

04-23785378
臺(tái)中市西區(qū)美村路一段602號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺(tái)中知名的深紅火鍋又有新口味啦!最近推出現(xiàn)炒麻辣鍋,又麻、又辣、又火,再搭配一套屠龍,可以直接稱它『噴火龍?zhí)撞汀涣耍⊥例堄?jì)劃 2.0五個(gè)人就能挑戰(zhàn),但我們從來(lái)沒(méi)有挑戰(zhàn)成功過(guò)(遮臉~),因?yàn)榉萘慷嗟骄退懔鶄€(gè)人吃都能撐著走出去,新菜單將原本的10隻活波龍?jiān)偕?jí),換成活波龍跟水姑娘各5隻,畫(huà)面看起來(lái)更浮誇啦~

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金門(mén)高粱嗆蟹快閃屏東,限量400罐售完為止

深紅火鍋店|外帶買(mǎi)套餐送套餐

開(kāi)頭先告訴你們六月限定的好康活動(dòng),只要來(lái)店外帶任一份套餐,加碼再送一份店內(nèi)價(jià)值1400的黃金花膠雞湯套餐兌換券,不光好喝的雞湯而已,直接送你一整組有肉、菜、海鮮、副食的套餐,下次來(lái)店用餐不用額外消費(fèi)即可免費(fèi)兌換,幫你們把菜單找出來(lái)了,放在下面給大家參考!

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深紅火鍋臺(tái)中美村店

這次跟朋友約在深紅美村店用餐,旁邊就是號(hào)稱臺(tái)中版丹丹的早餐店,深紅目前在中科跟北屯都有分店,可以看哪間離自己比較近,對(duì)了~新鮮活龍蝦必須事先準(zhǔn)備,建議你們先預(yù)訂喔

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那天來(lái)的時(shí)候生意還不錯(cuò),一樓幾乎坐滿了,人多的話可以上二樓用餐,二樓還可以隔成包廂

深紅火鍋菜單

因?yàn)槔祥浱珢?ài)想新菜單了,所以現(xiàn)在菜單分兩本,一般鍋物跟隱藏版菜單,想吃特別的直接翻開(kāi)隱藏版就對(duì)了!幫你們把菜單整理在這邊 ?? 2022深紅火鍋?zhàn)钚虏藛?/a>

深紅火鍋店|屠龍計(jì)劃 2.0 $12999元

我們這次吃的屠龍計(jì)劃 2.0根本是隱藏版中的隱藏版,因?yàn)檫B隱藏版菜單上都找不到,但我真的沒(méi)有在唬爛,想吃的朋友就勇敢喊出『屠龍mini 2.0』的名號(hào)吧!這次想說(shuō)帶孩子來(lái)見(jiàn)見(jiàn)世面,結(jié)果居然給我擺出如此浮誇的表情,只能說(shuō):弟弟別怕,長(zhǎng)大你就知道龍蝦的好XDD

深紅最近研發(fā)一款新湯頭,是現(xiàn)炒的麻辣鍋,我們特地來(lái)試試!各種中藥材、辣油、辣粉、店家自製麻辣醬,一一入鍋爆香,炒香過(guò)程真的是香到肚子餓,好想問(wèn)到底可以吃了沒(méi) XDD

最後倒入兩杯金門(mén)高粱後點(diǎn)火燒開(kāi),又香又火,這畫(huà)面真是太享受啦!之前有吃過(guò)噴火的燒酒鍋,但噴火的麻辣鍋倒是第一次看到,辣度也是讓人噴火的哈哈,點(diǎn)麻辣鍋需要加價(jià)199元喔~

加入大骨高湯後,烈火就會(huì)慢慢消退,呈現(xiàn)一鍋紅通通又香噴噴的美味湯底

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火鍋的部分我建議做成鴛鴦鍋,因?yàn)槁槔卞伩谖侗容^重,不適合喝湯,可以點(diǎn)其他湯頭來(lái)煮蔬菜,選擇招牌扁魚(yú)湯或泡菜湯都不需要再加價(jià)!不是我在說(shuō),這鍋現(xiàn)炒的麻辣湯,加了多種藥材真是香氣十足耶,又麻又辣涮肉片好好吃,覺(jué)得太辣也可以請(qǐng)店員加大骨湯稀釋辣度

過(guò)沒(méi)多久主餐上桌啦!一樣是這麼華麗的出場(chǎng)(笑~)

現(xiàn)撈的10隻活跳跳龍蝦一字排開(kāi),只是暫時(shí)冰暈了先讓客人拍照,拍太久還是會(huì)上演脫逃秀呦

水姑娘紅紅的顏色好美,價(jià)格也比波士頓龍蝦貴蠻多的

千萬(wàn)不要看到一堆龍蝦就太驚訝!後面還有四盤(pán)肉肉呢,澳洲M9和牛和伊比利豬都是我愛(ài)吃的~

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看這美麗的油花,好像叫我不要再拍了,趕快煮起來(lái) XDD

牛肉煮進(jìn)麻辣鍋超夠味,都不用再沾醬料了

伊比利豬號(hào)稱豬肉界的勞斯萊斯,軟嫩無(wú)腥味我也好愛(ài),重點(diǎn)是肉盤(pán)份量也很多,吃起來(lái)超過(guò)癮

芋頭丸、虱目魚(yú)丸、魚(yú)餃、蛋餃…等,平常我是不愛(ài)吃丸餃的人,但深紅的手工丸餃真的很厲害,尤其我最喜歡起司牛肉丸,除了會(huì)噴汁裡面還有濃郁的起司,記得要用沙漏算準(zhǔn)時(shí)間不要煮過(guò)頭

蝦漿、花枝漿都是看得到肉塊那種

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超喜歡深紅的菜盤(pán),堆好堆滿,以火鍋店來(lái)說(shuō)份量相當(dāng)有誠(chéng)意

拍照完店員會(huì)幫忙處理活龍蝦,大螯跟身體都會(huì)敲開(kāi),煮完相當(dāng)好剝,輕鬆就能吃到大塊蝦肉

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現(xiàn)在的龍蝦頭裡都好多蝦膏喔!煮完精華都融進(jìn)湯裡,吃不完帶回家還可以再煮一鍋龍蝦粥

一盤(pán)一盤(pán)的龍蝦山陸續(xù)出鍋,像聚寶盆一樣吃完又長(zhǎng)出來(lái),後來(lái)剩一堆龍蝦帶回家又可以再吃一餐

蝦肉夾起來(lái)很飽滿耶,連以前都丟掉的龍蝦腳,看老公在旁邊嗑得很起勁,我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)裡面是有肉肉的!

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附餐部分就大家挑自己喜歡的,店員推薦泡麵煮麻辣鍋很好吃,所以我們也試試看

吸滿湯汁看起來(lái)就好過(guò)癮

飲料是跟大苑子合作的芭樂(lè)檸檬汁,喝起來(lái)蠻清爽的,相信我~吃麻辣鍋你會(huì)很需要它 XDD

飯後甜點(diǎn)不僅有明治雪糕和哈根達(dá)斯冰淇淋,還有一整罐的谷溜谷溜井裡月耶,完全選擇障礙,直接各來(lái)一份啦

大家都知道深紅的屠龍計(jì)劃很有名!以往想吃龍蝦都會(huì)跟朋友約來(lái)這兒,這次推出了新的麻辣鍋,又香又麻涮肉好吃耶,爆炒過(guò)程又是另一種視覺(jué)享受,不過(guò)湯頭口味偏重,對(duì)我們來(lái)說(shuō)是有點(diǎn)鹹啦,推薦做成鴛鴦鍋兩種口味搭配更好吃,愛(ài)吃辣的朋友又多了一個(gè)新選擇,保證你吃得又麻又辣很過(guò)癮啊~

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深紅火鍋店|屠龍到你家

因?yàn)橐咔殛P(guān)係,有些朋友不喜歡到餐廳聚餐,最近深紅火鍋也推出屠龍到你家,可以根據(jù)預(yù)訂的人數(shù)客製化餐點(diǎn)送到家,還會(huì)提供火鍋器具及幫忙擺盤(pán),讓你像去餐廳一樣滿滿儀式感,除此之外,六月底前預(yù)購(gòu)?fù)例埖侥慵遥昙以偌哟a贈(zèng)送一艘肉船

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大大的肉船直接送給你,一不小心真的會(huì)吃太飽XDD

屠龍到你家的預(yù)訂方式給大家參考

(本文為邀約體驗(yàn),內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)

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即時(shí)文章 : 夏天不想再被蚊子叮?滅蚊神器限時(shí)團(tuán)購(gòu)

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深紅汕頭鍋物(美村店)

▋地址 : 臺(tái)中市西區(qū)美村路一段602號(hào)

▋電話 : (04)? 2378-5378

▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 周一~周五 17:00~23:00 / 周六~周日 11:00~15:00、17:00~22:00

▋粉絲團(tuán) : 深紅汕頭鍋物

▋LINE @ : 深紅汕頭鍋物

▋注意事項(xiàng) : 一成服務(wù)費(fèi) / 客滿限用餐2小時(shí)

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