星期一的家族時間,爸媽帶著我們一起來到他們與親戚常來用餐的餐廳
位於桃園龍潭大北坑農業園區附近的山水緣庭園景觀餐廳
桃園龍潭大北坑農業園目前規劃的很好,有茶園、步道還有美食餐廳
超適合全家大小來到這裡一日遊,餐廳從中午營業至晚上
爸爸媽媽說之前他們來這邊吃美食看夜景真的很漂亮~~~?
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目錄索引
環境介紹
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山水緣位於龍潭大北坑農業園區,擁有世外桃源般的環境景色
旁邊有百年的江家古厝,是老闆娘從小生活的地方
還有茶園觀景步道、甲蟲復育園區等景點
喜歡吃客家菜的朋友非常推薦來到這裡用餐
天氣好的時候可以坐在戶外區喝茶聊天
平日提供免費現磨咖啡、茶水且全天不清場,疫情期間最適合來到這放風
主要以客家菜為主,有多種品項可以選擇,每一項餐點都有分大小份
有可以依照人數、年齡請店家客製化分量,節日也有配好合菜選擇
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白飯、雞油拌飯免費無限享用
快炒最殺的就是白飯,山水緣提供無限享用真的很讚
因為每次一人都是兩碗白飯起跳的
還有提供雞油拌飯,小表弟吃得很開心
白飯上淋上少許雞油與醬油整個飯變得香噴噴的
白斬土雞
店家堅持限量當天現燙的放山土雞,肉質鮮嫩甜美
來到客家餐廳白斬土雞是必點料理,我從小就超喜歡吃土雞
尤其是厚厚的皮是我的最愛,我家阿婆搭配了他們家桔子醬
立馬叫我去櫃檯幫他買兩瓶說要帶回家呢!!!!
旁邊還有醃漬蘿蔔也很好吃喔
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梅干扣肉綠茶刈包
山水緣所在地大北坑是產茶為主,所以與在地的茶葉結合
研發出特別的綠茶味的刈包皮,入口時有淡淡的茶香撲鼻而來
配上肥瘦控肉再放上梅乾菜與花生粉,把控肉油膩的口感化解掉
金沙南瓜
選用臺灣本地栗子南瓜,用整顆鹹蛋與香菜酥做外層調配
吃起來甜香酥脆超級涮嘴,本身不愛吃南瓜的我
一塊接上一塊,還問媽媽可以把殘粉帶回家嗎
四季肥腸
滿滿的蒜頭碎,鹹香可口的一道料理
肥腸超大片,酥脆多汁搭配四季豆爽口又彈牙
活山泉鱸魚
怕有土味的人一定要嘗試看看這道肥美的鱸魚
經過本地山泉水的養殖,肉質更佳甜美沒有土味
爸爸本身不吃魚,我替他嚐了一口完全真的是新鮮
然後叫他吃吃看就吃了好幾口,就是被不愛吃魚的人認證過
可以吃的魚料理,我們選的是泰式口味,超級清爽
清炒高麗菜
店家與在地小農配合,採用他們種的當季蔬菜水果
保證是小農民最用心照顧出來也最健康的蔬果!
熱騰騰又清脆爽口,下飯真的讚不絕口?
牛肉豆腐煲
牛肉口感是如此扎實、香嫩又帶嚼勁越嚼越香越下飯
豆腐刻意煎老但是裡面還是嫩嫩嫩~?
還搭配了多樣化的蔬果降低呢油膩感
陶板牛柳
家人都喜歡吃牛肉,每次上這道菜,馬上就被搶食一空
醬汁鹹甜恰到好處,奶油香氣十足,牛肉咬下去肉汁飽滿,意外軟嫩
搭配多彩蔬菜也算均衡飲食吧
蔥爆牛肉
我們家每次吃飯都會點好多種牛肉料理,不用看菜單都會先喊蔥爆牛肉
滑嫩的牛肉裹上鹹香濃郁的醬汁,再搭配微焦的蔥段一起香氣四溢鍋氣十足~~
鮮果蝦球
山水緣不是鳳梨香球而是鮮果蝦球
他們的蝦球沒有裹著厚重的麵衣
酸酸甜甜的醬汁淋在蝦球上,不像吃美乃滋一樣感到負擔
還搭配著多種的水果清爽的口感,也是解膩的一道菜色
五更腸旺
小表妹最愛的一道菜,五更腸旺也是家人必點料理之一
鴨血軟嫩滑順飽含湯汁且不腥很入味,豬腸吃起來也沒有怪味
山水緣有戶外與室內的座位可以依照個人喜好選擇
空間寬敞不會感到壓迫,也有20人包廂可以訂
戶外區也可以泡茶聊天
戶外區有魚池可以帶小朋友去餵魚,完全可以在山水緣裡面待上半天
餐廳戶外區有超多雞群,還有超可愛的母雞帶小雞在散步呢
小雞超可愛看了覺得心裡融化了
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爸爸媽媽帶我來他們很喜歡的餐廳用餐,平日提供咖啡無限暢飲飯後也可至泡茶區沏茶談天
用完餐也不會清場可以在附近走走,無時間壓力的在此放鬆身心
有停車場非常好停車也是優點之一,用餐位置也非常寬敞感到舒服不會有壓迫感
店員與老闆都非常的親切,餐點每一道都很用心的製作
我們五個大人來用餐,點的都是小份的餐點份量就很足夠,菜色多樣化
已經約好父親節還要到山水緣用餐,他們的金沙南瓜吃一次就讓我念念不忘
以景觀餐廳的價格來說算親民,能被家母喜歡的餐廳真的不多~~
平日可以帶著孩子來用餐是個不錯的選擇喔?
山水緣庭園景觀餐廳
地址:?桃園市龍潭區大北坑街1998巷47號
電話:?03 489 0856
營業時間: 一~五 9:30-14:00 16:30-20:00?
六日:9:30-20:00?
臉書:?https://www.facebook.com/sanshuyuan/
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