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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 信義區(qū)

02-2425-2855
基隆市信義區(qū)信二路172號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

苗圃義大利餐廳 / FB粉絲頁(yè)─基隆聚餐餐廳推薦,信義區(qū)超人氣、高評(píng)價(jià)CP值美食,必點(diǎn)冠軍漁夫鍋套餐,兩個(gè)人吃超~飽!附菜單

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目錄索引

1. 關(guān)於苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta

2. 苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta店面環(huán)境

3. 苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta餐點(diǎn)分享

3.1 苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta餐點(diǎn)評(píng)價(jià)

3.2 苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta菜單

4. 消費(fèi)資訊

5. 基隆聚餐餐廳資訊

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「基隆聚餐餐廳推薦 x 信義區(qū)餐廳」

「高CP值、高評(píng)價(jià)餐廳」

「超人氣冠軍漁夫鍋套餐」

「美食節(jié)目採(cǎi)訪」

「結(jié)合基隆在地特色」

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苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta在哪裡?

苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta位於基隆市信義區(qū)信二路上,地理位置優(yōu)異,搭乘大眾運(yùn)輸、自行騎機(jī)車(chē)、開(kāi)車(chē)前往皆十分便利,適合各式聚餐活動(dòng),帶著家人、朋友、同學(xué)一起享用結(jié)合基隆在地食材的特色美味。

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餐廳特色

「結(jié)合基隆在地食材」

「2019年漁夫鍋冠軍」

「基隆限定鍋物-漁夫鍋」

「基隆崁仔頂魚(yú)貨」

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苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta的創(chuàng)辦人與朋友,回到家鄉(xiāng),以基隆在地特色,行銷(xiāo)基隆。發(fā)揮畢生所學(xué),加入基隆在地漁貨,研發(fā)用一道料理吃盡基隆美味,藉由漁夫鍋分享基隆在地海產(chǎn)。

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超人氣餐點(diǎn)

善用在地優(yōu)勢(shì)(基隆是個(gè)靠海的城市),擁有豐富的在地海洋資源,嚴(yán)選新鮮漁獲搭配品質(zhì)優(yōu)良的進(jìn)口原料新鮮製作每一道道地的義大利料理。苗圃義大利餐廳餐點(diǎn)中所用的醬汁皆為主廚以新鮮食材熬製,不採(cǎi)用半成品或調(diào)理包,在食材選用及處理上可以從餐點(diǎn)入口的美好體驗(yàn)感受到店家對(duì)於餐點(diǎn)的用心。

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主打結(jié)合基隆在地食材,研發(fā)的特色料理,餐點(diǎn)、飲品皆為現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做、現(xiàn)沖。供應(yīng):義大利麵系列、番茄紅醬系列、奶油白醬系列、羅勒青醬系列、苗圃經(jīng)典風(fēng)味系列、披薩系列、義式小點(diǎn)系列、義式燉飯系列、焗烤系列沙拉系列等系列餐點(diǎn),搭配紅茶等系列飲品。

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TOP1 │ 冠軍漁夫鍋套餐

TOP2 │ 總匯海鮮披薩

TOP3 │ 蟹肉烏魚(yú)子干貝義大利麵

TOP4 │ 鮭魚(yú)蘆筍奶油義大利麵

TOP5 │ 松露海鮮燉飯

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交通資訊

大眾運(yùn)輸:公車(chē)「崇右影藝科技大學(xué)站」、「義七路口站」下車(chē),步行5分鐘內(nèi)可抵達(dá)

機(jī)車(chē):附近機(jī)車(chē)停車(chē)格

汽車(chē):義四路停車(chē)場(chǎng)(距600公尺)

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外部環(huán)境

位於基隆市信義區(qū)信二路上的苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta,1F、2F均設(shè)有用餐座位,可以帶著家人、朋友、同學(xué)一起來(lái)品嚐屬於基隆的在地美味。

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1F用餐區(qū)

1F的用餐區(qū),有一張可以合併成八人桌的可調(diào)式長(zhǎng)桌、四張雙人桌,共有16個(gè)位子。

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2F用餐區(qū)

2F規(guī)劃的用餐座位較多,大多為四人桌與兩人桌,適合兩人、四人、六人、八人等小型聚會(huì),聚餐建議可以先打電話到店內(nèi)預(yù)訂座位。

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在2F的用餐區(qū),用心觀察可以看到由各式有年代、歷史感的物件,將新意注入其中,巧妙地融入於用餐環(huán)境之中。

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超~可愛(ài)的醬料自助區(qū)在這,有需要醬料、玫瑰鹽等調(diào)味料都可以來(lái)這裡自行取用。

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六人聚餐推薦可以預(yù)訂這區(qū)。

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在顧客們?nèi)胱郧埃缫严刃袀渫椎谋P(pán)子、叉子、湯匙,還有飲用水,迎接著每位走進(jìn)苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta的朋友們。

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這天點(diǎn)了:

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冠軍漁夫鍋套餐 780元

-漁苗番茄海鮮湯

-經(jīng)典義大利肉醬麵(澳洲和牛肉)

-義大利香料雞翅

-蒜味薯?xiàng)l

-烤蔬菜

-紅茶2杯

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? 漁苗番茄海鮮湯

「2019年漁夫鍋冠軍」

番茄紅醬 / 海鮮高湯 / 鱸魚(yú) / 基隆船凍明蝦 / 基隆小卷鑲蛋腸 / 吉古拉 / 淡菜 / 番茄 / 法式麵包?

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純銅手鍋為底,用番茄紅醬費(fèi)時(shí)熬煮成乾鍋的湯體,以香煎鯖魚(yú)為主題,加入以手工花枝魚(yú)漿為餡料的基隆名產(chǎn)-吉古拉;鑲?cè)肟诟熊浤邸⒏挥械跋阄兜澳c的基隆小卷,多種食材結(jié)合出充滿著地中海風(fēng)味特色的魚(yú)苗番茄海鮮湯,每一樣食材都是這一道料理的重點(diǎn)。

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從料理中的每一樣食材,感受屬於基隆的特色,特有的鮮、甜、Q、彈的風(fēng)味與口感。用吃,認(rèn)識(shí)基隆、感受基隆的美好。

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光用看的就可以感受到每一樣食材都是這道料理的主角,都具有十足的存在感。

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? 經(jīng)典肉醬義大利麵

以澳洲和牛肉搭配獨(dú)門(mén)醬汁煮製而成的經(jīng)典肉醬,與烹煮時(shí)間控制得宜飽有Q勁的義大利麵完美結(jié)合,每一口都可以吃到Q彈口感背後的多層次醬香味、肉香與和牛絞肉的口感。

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? 烤蔬菜

聖女小番茄 / 青花菜 / 櫛瓜

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嚴(yán)選新鮮時(shí)蔬、水果,以烤製的方式烹調(diào),將食材內(nèi)的甜度提出來(lái),作為一餐的開(kāi)胃菜蠻不錯(cuò)的。

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? 蒜味薯?xiàng)l

蒜頭 / 脆薯

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與蒜頭結(jié)合的薯?xiàng)l,先嚐到迷人的蒜頭香氣,接著是在蒜香背後的馬鈴薯香氣與綿密口感。

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? 義大利香料雞翅

義大利香料 / 雞翅

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在烤箱裡經(jīng)過(guò)時(shí)間淬鍊後,外皮轉(zhuǎn)變成美麗的金黃色,入口會(huì)先感受到外皮的香酥,再來(lái)是內(nèi)裡依舊保有肉汁的軟嫩雞肉,完全不乾柴,也不油膩,特別讚!

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? 紅茶

無(wú)糖的熱紅茶,可以在餐點(diǎn)中切換時(shí)喝個(gè)一兩口,嚐嚐它的醇厚茶香,順便將嘴裡的味道洗掉,準(zhǔn)備好迎接下一道餐點(diǎn)。

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「基隆聚餐餐廳推薦,首選高評(píng)價(jià)、高CP值美食─苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta,大啖冠軍漁夫鍋套餐,嚐嚐結(jié)合基隆在地海鮮的鮮美好滋味!」

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苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta菜單 (來(lái)源:苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta FB粉絲頁(yè),2022.03)

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苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta菜單 (來(lái)源:苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta FB粉絲頁(yè),2022.03)

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苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta菜單 (來(lái)源:苗圃義大利餐廳Vivaio Pasta FB粉絲頁(yè),2022.03)

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用餐日期:2022.03

付款方式:現(xiàn)金、信用卡

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苗圃義大利餐廳 Vivaio Pasta

類(lèi)型:義大利餐廳

價(jià)位:餐點(diǎn)135元起 / 商業(yè)午餐180元 +10%服務(wù)費(fèi)

? 營(yíng)業(yè)時(shí)間

一~五? 11:30~15:00 / 17:00~21:30

六、日 11:30~15:30 / 17:00~21:30

??? 地址:基隆市信義區(qū)信二路172號(hào)

停車(chē)場(chǎng):義四路停車(chē)場(chǎng)(距600公尺)

?? 電話:02-2425-2855

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