我是個很愛吃炸物的人,宵夜常常是雞排、鹽酥雞
到麥當勞也是點炸雞套餐??????炸鷄大獅是我一直很想吃吃看的店
這次特地到他的街邊門市外帶回家
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看看周遭介紹
之前會注意到他是因為亮黃色配上一頭獅子形象,太引人注目~
炸鷄大獅1999年時,以餐車型態創立,希望結合臺式熱炒概念
運用各種醬料,以SHAKE動作手搖拌勻,每份都是手搖炸雞
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6月份有畢業季大回饋「仨五好友活動」
憑學生證至指定店家購買仨五好友優惠套餐,再送英式紅茶一杯
附上菜單??https://www.facebook.com/FCM.tw/menu
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吃吃餐點介紹
我很喜歡炸鷄大獅的包裝,完全不會透油
超多雞排店每次袋子都很薄、油光透出,讓雙手都油油的
但炸鷄大獅包裝乾淨,小塊炸雞還用盒子裝,吃起來很方便
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黃金脆薯 NT.39 不客觀推薦★★★★★
他們的薯條外表炸得很酥,裡面則非常軟綿,撒上椒鹽就十分好吃~
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咆嘯杏鮑菇 NT.69 不客觀推薦★★★★★
杏鮑菇炸得很漂亮,很快幾乎都是相同大小的金黃酥塊
咬下去不僅彈牙、還會爆汁!!!是充滿甜香的炸物
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極餓獅排(雞排) NT.75 不客觀推薦★★★★★
嚴選水嫩雞胸肉排,大又厚實,幾乎比臉還大!使用獨門醃料鎖住肉汁
能吃到紮實帶點軟嫩的口感,還有豐沛的香甜肉汁
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以往吃過不少雞排的皮都太厚、沒有味道,我都會把皮先撥掉....
但他們外皮醃漬過、香氣濃郁,而且皮和肉不會分離!是很融合的鹹香滋味
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臻寶炸雞S(臺式椒鹽) NT.75 不客觀推薦★★★★★
臻寶炸雞S(川味麻辣) NT.75 不客觀推薦★★★★★
臻寶炸雞是我大推的品項!來炸鷄大獅必點,而且一定要選醬料版
切成丁狀的腿肉,有單純灑粉的,也有像熱炒,和醬料一起浸漬、SHAKE過
並添入經典臺式食材,蒜片、蔥花、辣椒
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以獨特配方將肉先醃製,因此會有淡淡蒜味與辣香
先醃後炸讓表皮酥脆、肉質多汁入味,非常涮嘴~
臺式椒鹽是尾巴微辣,吃到較多蒜味
川味麻辣則多一股麻香,辣度也到小辣,不過是很滑順上癮的麻辣味
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炸鷄大獅已經成為我們近期的宵夜口袋名單~
調味特殊、和一般炸雞店大不相同,口味重、香氣豐厚
整體吃起來也不會油膩、價格親民,是完美的宵夜首選啊~
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