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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 淡水區

造訪商家: 漁夫先生
02-26209773
新北市淡水區中正路253號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

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很喜歡在黃昏的淡水河畔散步,每次來到這裡就想起義大利威尼斯的愜意與寧靜,淡水也是個充滿文化與歷史的古都,有著神秘的魅力與色彩,之前來這一直很想坐在淡水河畔悠閒的用餐,這次我們選擇了也位在河畔附近的漁夫先生,這家餐廳在google擁有1000多則評論4.2顆星的好評,在淡水也頗有歷史。

?▲餐廳為三層樓建築,周圍種植了許多鮮花很有歐洲餐館的氛圍。

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?▲餐廳的後方有個半室內陽臺,是欣賞淡水河景觀最棒的座位區。

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?▲漁夫先生位在中正路上,餐廳沒有附設停車位,停車的朋友可停附近的紅毛城停車場。

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?▲餐廳內用空間為左右兩排座位區,是典型西餐廳的布置。

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?▲因為疫情,我們選擇了陽臺的半室內用餐區域比較通風,還能同時欣賞淡水河畔的無敵河景。

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?▲今天晚上陽臺的用餐區域被我們包場了!讚啦~~~

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?▲漁夫先生菜單,+100元可升級套餐,再+100元可升級飲料。

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?▲+100元套餐(濃湯、現烤麵包、附餐蛋糕),飲料為套餐附贈,我們點了紅茶與奶茶,紅茶中規中矩,奶茶奶味有些重口味偏甜。

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?▲麵包有使用烤箱烤過,口感鬆軟有淡淡小麥香氣。

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?▲今天的濃湯為玉米湯,湯內的配料有玉米和火腿,配料算很豐富但不夠香濃。

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?▲漁夫茄汁海鮮麵329元,義大利麵份量中等,麵條軟硬度適中,配料有蝦子、蛤蠣、魷魚、香菇和四季豆,表面放上了豆芽菜和起司粉。

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?▲爐烤墨西哥香烤半雞 359元,烤半雞附上了沾醬和一小球白飯,配菜有馬鈴薯、玉米筍和花椰菜,雞肉表皮烤得很漂亮,只可惜時間火侯沒控制好,肉質有些乾柴,比較不推薦這道菜。

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▲今天的蛋糕是堤拉米蘇蛋糕,蛋糕體為咖啡口味,表面淋上了巧克力醬,蛋糕甜度剛好。

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雞蛋糕短評:地點絕佳,陽臺座位區的景色相當好,服務生親切友善,餐點普通沒有太多亮點。

用餐環境★★★★★
餐點★★★?? ?
服務★★★★
CP值★★★


漁夫先生美食資訊:

地址:新北市淡水區中正路253號
電話:0226209773
官網:漁夫先生
營業時間:11:00–17:00(平日)(週五公休)
11:00–21:00(周一六日)
停車場:無
服務費:有(10%)
廁所:有
刷卡:無
外送:有(UberEat)
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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雞蛋糕Jeffery

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