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蒨蒨小核桃
窩客好文

蒨蒨小核桃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

02-23210311
臺北市中正區(qū)八德路1段23號9樓之123號29樓
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00


快起來~跟著影片一起動一動!





隨著確診的人數(shù)持續(xù)不斷的增加,從5月底開始,學(xué)校為了配合市政府防疫,高中以下的中、小學(xué)從實(shí)體課程改成線上教學(xué),孩子每天除了坐在桌前上正課以外,幾乎都沒有出去外面活動筋骨!

剛好這幾天梅雨彈轟炸全臺,在狂風(fēng)暴雨的摧殘下,想要到外頭走走、散散步,更是難上加難。

面對每天精力旺盛無處發(fā)洩,只想要在家裡搗蛋,每堂下課都吵著要吃點(diǎn)心,還一天比一天晚睡,艾琳每天都在想:防疫在家,有什麼運(yùn)動適合孩子,既能在家安心防疫又能提高免疫力?

前幾天小核桃的體育老師介紹了一款來自美國,將兒童運(yùn)動結(jié)合有趣的電玩畫面影片,讓人物在電玩世界裡奔跑、跳躍、緊張刺激的氣氛就像是小朋友在真實(shí)世界的冒險一樣,玩完一輪,保證讓小朋友滿頭大汗,超放電的!

可......缺點(diǎn)就是.....孩子還沒到吃正餐就肚子餓了,對於正在成長中的孩子,艾琳不敢讓孩子亂吃,這時候就需要來點(diǎn)低熱量、高蛋白的餐食,讓全家人健康無負(fù)擔(dān)!






居家防疫期間,和艾琳一樣餐餐都要煮食的家庭主婦,想必也和我一樣煮到都不知道要煮什麼了!

不想孩子餐餐都吃外食,但餐餐都得煮食,加上事前的洗、切,和事後的清理廚房和洗碗,若是只有一個禮拜,艾琳還撐得過去,但無限期的停課,讓媽媽心好累。

艾琳對於家人的健康飲食相當(dāng)?shù)钠珗?zhí),想起前一陣子隔壁鄰居發(fā)起的舒肥雞胸團(tuán)購,聽說超多人購買,艾琳試著LINE鄰居,在近期內(nèi)是否還會發(fā)起團(tuán)購,梅雨季節(jié)不想上市場的艾琳,正想趁這一次爆買一波,將冷凍庫囤好囤滿!


i3Fresh 愛上新鮮

i3Fresh 愛上新鮮是網(wǎng)購生鮮第一品牌,也是最專業(yè)的海鮮購物網(wǎng),裡頭有上百樣精選生鮮食材,是媽媽們最方便也是最安心的生鮮購物網(wǎng)。


擔(dān)心孩子暑假後的開學(xué),會因在家吃吃喝喝(一天吃4~5餐),身材大走樣,有了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的舒肥雞胸即食料理,簡單料理,即時上桌,不管是健身族、想要維持健康體重還是像艾琳這樣的小家庭,超多樣的舒肥料理,不用出門,隨意搭配水果或是蔬菜,當(dāng)成正餐或是點(diǎn)心,健康又美味!

無限期延長的線上教學(xué),想必應(yīng)該會撐到放暑假,所以,艾琳這次一定要買好買滿。


鮮凍蔬菜:鮮凍青花菜/鮮凍綜合蔬菜。

舒肥雞胸隨手包:義式香草/經(jīng)典原味/香草檸檬/臺式三杯/香蒜海鹽、桶仔雞風(fēng)味(可即食)。

究好味菇菇米:蛋炒花椰菇菇米。







簡單加熱,隨時想吃,就可輕鬆上桌!

下課後的孩子,狂喊著肚子餓,沒關(guān)係,微波只要4分鐘,就能滿足隨時飢腸轆轆的青春期美少女(顧好胃,身材也能隨時保持在完美體態(tài))。






沒有微波爐也沒關(guān)係,放進(jìn)水裡覆熱或是電鍋加熱,拆封就可直接食用。









i3Fresh 愛上新鮮多品項料理不只強(qiáng)調(diào)是為舒肥食品,開封即食的料理即食包,不只適合不太會煮飯的人,也很適合偶爾想要美美上菜、又想要簡單料理的家庭主婦。

只要退冰加熱,就可以開封即食的蛋炒花椰菇菇米,真的很快速方便。


偶爾少煮了飯,卻聽到電話那頭傳來老公今天可以提早下班,回家吃晚餐,臨時煮飯有點(diǎn)來不及時,也可以將冷凍庫的蛋炒花椰菇菇米,拿出來微波救急。


菇菇米 ?http://i3b.tw/qq64W











有著滿滿一大碗的蛋炒花椰菇菇飯,細(xì)數(shù)之下,有杏鮑菇、雞蛋、蔾麥、玉米筍、毛豆、青蔥和白花椰米等多樣健康穀類和優(yōu)質(zhì)蔬菜,不只營養(yǎng)而且也很健康。

少了米飯,滿滿的健康穀類和多樣營養(yǎng)蔬菜,吃起來竟然有和米飯,大同小異的口感,少了醣類的攝取,多了更多的纖維質(zhì)口感,少了罪惡感,卻多了身體所需的營養(yǎng)和健康!







鮮凍蔬菜:鮮凍青花菜/鮮凍綜和蔬菜







一大包的鮮凍青花菜鮮凍綜合蔬菜,有青花椰菜、白花椰菜和紅蘿蔔片等多種蔬菜組合,隨時備在冷凍庫,忙碌的下班族,不用在下班後快速趕往市場,更不用在天寒地凍的冰水中,洗菜、切菜,只要優(yōu)雅的從冷凍庫拿出鮮凍蔬菜,解凍後,不論是蒸、煮、炒、炸,直接下鍋,就不用擔(dān)心在颱風(fēng)天,少了蔬菜的營養(yǎng)!




















舒肥雞胸隨手包:義式香草/經(jīng)典原味/香草檸檬/臺式三杯/香蒜海鹽、桶仔雞風(fēng)味(可即食)。


雞胸蔬菜 ?http://i3b.tw/qq64k


小核桃:媽麻~什麼是舒肥啊?

艾琳:舒肥是從Sous vide翻譯而來的,在法國已有40多年的歷史,意思就是低溫真空烹調(diào)。它其實(shí)是將食材放進(jìn)50-70度的溫水中長時間加熱的烹煮法。目的是要帶出食材的最佳口感,因此經(jīng)舒肥法烹煮的肉類質(zhì)地更軟嫩多汁。

小核桃:真的嗎?那我要點(diǎn)一份!

艾琳:你真以為這裡是餐廳啊!好吧!就給你上一份清爽無負(fù)擔(dān)的舒肥嫩雞胸料理吧!







經(jīng)典原味舒肥雞胸隨手包










看起來水嫩不乾柴的經(jīng)典原味舒肥雞胸隨手包,小份量的包裝,一個人一份剛剛好,不用擔(dān)心這餐解凍後吃不完,下次食用時,會走味!

拆封後不管是要墊鍋加熱、隔水加熱、還是微波加熱,就可以直接食用,超方便,也很適合懶人料理。







挑惕的孩子,喜歡吃煎得香香的雞胸。

解凍後的雞胸,只要放一點(diǎn)油,兩面各煎個2~3分鐘即可輕鬆上桌。












對於有健身習(xí)慣或是有飲食計畫的人,單吃舒肥雞胸或是搭配喜歡的蔬菜或是水果,就是簡單又營養(yǎng)的一餐。

對於像艾琳家正在發(fā)育的孩子而言,沒有吃飽飽,就會有空虛的感覺。

盛滿一碗蛋炒花椰菇菇米飯,搭配有滿滿纖維質(zhì)的鮮凍蔬菜,最後再堆疊上一份小份量設(shè)計的舒肥嫩雞胸,不但吃飽飽,兼顧美味和健康的一餐,誰能抗拒!






義式香草舒肥雞胸隨手包







原本就喜歡吃義式料理的艾琳一家人,超愛這份聞起來有義式香草香氣的舒肥嫩雞胸。

少了還要開火的麻煩,拆封即時的輕鬆感,加上舒肥嫩雞胸水嫩嫩的口感,有著大口吃肉的幸福感,超過20種以上的舒肥嫩雞胸,多樣化的料理變化,滿足了全家挑惕的味蕾!







香草檸檬舒肥雞胸隨手包







帶點(diǎn)檸檬香氣的香草檸檬,艾琳喜歡等到假日再來料理。

孩子不用上網(wǎng)課的假日,艾琳可以睡到晚晚再起床,將隨手輕巧包和鮮凍蔬菜,放進(jìn)微波爐微波一下,搭配家中常備的各種水果,這樣簡單又具有健康意識的一餐,滿足了對飲食有健康需求的艾琳。

艾琳也很喜歡介紹平日需要外食的友人,多蔬菜、多水果、加上優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的舒肥嫩雞胸,少了油膩、也少了醣類的攝取,對於平日少不了大魚大肉的外食族,這樣的健康飲食對於人體有很大的幫助。







桶仔雞風(fēng)味舒肥雞胸即食隨手包

香蒜海鹽舒肥雞胸隨手包

臺式三杯舒肥雞胸隨手包


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桶仔雞風(fēng)味舒肥雞胸即食隨手包






一拆開桶仔雞風(fēng)味舒肥嫩雞胸,艾琳就聞到滿滿的桶仔雞香氣。

蒨蒨:好香喔!可以吃了嗎?

艾琳:退冰後,拆開包裝就可以吃了!






原本想要直接食用,不過,冷冷的下雨天,正需要來一份熱食,暖暖身子和胃。

艾琳用香煎的方式上桌,一上桌,全家人早已等著將這香氣逼人的桶仔雞風(fēng)味舒肥雞胸,直接KO。






假日,艾琳喜歡用蔬食料理,來妝點(diǎn)早餐,期待全家人都能吃上一份營養(yǎng)滿點(diǎn)的早午餐。














臺式三杯舒肥雞胸隨手包









帶點(diǎn)微微香辣的臺式三杯舒肥雞胸,艾琳在雞胸解凍後,用手撕的方式,讓雞胸口感顯得更鮮嫩多汁。

早上也要吃一碗白飯的青春期美少女,艾琳為了讓孩子有更優(yōu)質(zhì)的飲食方案,搭配少了糖類,只有滿滿健康黎麥和多樣蔬菜營養(yǎng)的蛋炒花椰菇菇米,均衡的攝取各類營養(yǎng),健康快樂的成長!










香蒜海鹽舒肥雞胸隨手包






看起來超水嫩的香蒜海鹽舒肥雞胸,吃起來也是水嫩多汁,帶點(diǎn)微微鹹味的香蒜海鹽舒肥雞胸,即使是單吃也好吃!









不過,孩子還是偏愛煎的香香,帶點(diǎn)微脆口感。

沒有太多調(diào)味料的舒肥雞胸,吃起來水嫩不乾柴,香煎的口感,配上米飯,一個孩子可以自己吃上一大塊呢!






假日的早晨,睡得飽飽的,這時吃上一份營養(yǎng)又美味的低醣飲食,不只滿足了味蕾的享受,少了醣類的攝取,身體超~輕~鬆~






午餐怎能不吃飽一點(diǎn)?

滿滿的一大份蛋炒花椰菇菇米,加上有滿滿蔬菜的鮮凍青花菜,美味健康吃!






i3Fresh 愛上新鮮的即食料理包,真的是懶人的健康包。

最近身邊的朋友,不是迷上健身,就是正在體重控制,有點(diǎn)年紀(jì)的艾琳,雖然目前沒時間上健身房,但飲食控制正需要!


那個誰、誰、誰在健身重訓(xùn)的、那個誰、誰、誰住在宿舍沒有廚房的、還有那個誰、誰、誰不想吃外頭太油膩的便當(dāng),至於艾琳則是偶爾想休廚的,都很適合隨時隨地都來一包,拆封即食的i3Fresh 愛上新鮮的舒肥雞胸。


前陣子艾琳發(fā)現(xiàn)i3Fresh 愛上新鮮的舒肥雞胸,都是早已料理好的,真的很適合改天去露營時,帶個幾包去烤肉!


現(xiàn)在,早餐、午餐、晚餐時,艾琳都會不由自主地從冷凍庫拿出一包包的i3Fresh 愛上新鮮的舒肥雞胸,解凍後,就可以輕鬆搭配蔬菜,這樣一來,不用煎、煮、炒、炸,就不致於吸入過多不必要的油煙了!






i3Fresh 愛上新鮮

服務(wù)專線:02-2321-0311

官網(wǎng):https://i3fresh.tw

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創(chuàng)作者介紹
艾琳

蒨蒨小核桃