Item: 三統漢菓子
Rating: 4.95
Author: Tiss

三統漢菓子是超過40年的老品牌，也是許多企業年節伴手禮的首選，創辦人阿輝師赴日學習餅藝，1979年在信義區五分埔成立第一代三統糕餅店，以「虎林街老婆餅」聞名，是信義區下午茶的首選，2019年首創爆餡流心酥，榮獲許多媒體的好評、臺北伴手禮的選用，爆漿流心酥有多種口味，包括鹹蛋黃流心鳳梨酥、芋泥流心酥、肉鬆流心酥、濃心捲，Tiss這次也會一一開箱跟大家分享，除了做為年節禮盒之外，也很適合最近居家的宅家零食，我們家好幾盒一下就吃光了，小孩特別愛!這次Tiss也特別跟廠商爭取團購價!下單點我

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三統漢菓子開箱影片

年節伴手禮

三統漢菓子作為年節伴手禮，在包裝上也非常的講究，每一種禮盒都很體面，榮獲臺北好禮名店、伴手禮達人賽的優勝，是來到臺北一定要買的臺北伴手禮

爆漿流心酥

三統漢菓子最招牌的產品就是爆漿鹹蛋黃流心鳳梨酥、芋泥流心酥、肉鬆流心酥，其中我最愛的就是爆漿鹹蛋黃流心酥下單點我

鹹蛋黃流心酥一盒有10入，每一顆都是單顆包裝，這樣的包裝很適合企業送禮，同事如果收到這樣的流心酥，做為辦公室下午茶，讓人覺得非常有小確幸

爆漿流心酥可以直接食用，也可以用烤箱180度烤個10-15分鐘

這個是沒有烤過的流心酥，直接切開就是這樣爆漿的狀態

嚴選屏東四重溪鹹蛋黃，搭配臺農3號土鳳梨，真的非常好吃，Tiss本來就特別喜歡鹹蛋黃，搭配鳳梨內餡、酥鬆餅皮，包裹綿密獨製的蛋黃流沙內餡，鹹甜不膩的口感，吃了一口就停不下來下單點我

三統芋泥鹹蛋黃

覺得芋泥鹹蛋黃很適合中秋節，整個包裝很有中秋節賞月的感覺

芋泥鹹蛋黃聽說是三統漢菓阿輝師最得意的作品

選用日本昭和麵粉，搭配頂級法國奶油，餅皮的香氣十足，我一打開就一直偷剝餅皮來吃

這個芋頭控一定會超愛，嚴選大甲芋頭、屏東四重溪鹹蛋黃，純正大甲芋頭不加任何人工色素，搭配口感鹹香綿密的紅心鴨蛋下單點我

咬下去真的是滿滿的芋頭味，超級好吃

平常居家上班的下午茶點心推薦就是流心酥了，在家工作到下午常常肚子餓的時候就會開一包流心酥來吃

肉鬆流心酥

一盒五入，搭配的是迪化街50年老店的維豐肉鬆

外皮使用法國進口發酵奶油及高級麵粉製成，打開包裝，滿滿奶香味誘人心弦，表層刷上蛋黃，呈現高貴金黃色澤，光看就讓人食指大動

肉鬆是選用臺灣溫體黑毛豬腱子肉，每日新先現炒極品肉鬆，搭配臺農三號土鳳梨，滿滿的肉鬆，酥鬆不乾澀的口感，這可是經過百次測試才調整出餡與酥皮的黃金比例，傳統肉鬆結合酥皮的絕妙新滋味，當早餐也是不錯的選擇

濃心捲綜合口味

濃心捲綜合口味禮盒包裝非常有喜氣，覺得是一盒很適合拿來作過年送禮的禮盒

內容物有包含：花生*3+芝麻*3+香草*3+提拉米蘇*3

將漢餅內餡工藝運用在含餡蛋捲的研發上，開發出最適合送禮的含餡蛋捲禮盒：三統濃心捲，一打開小孩就急著要吃，說聞起來好香啊!下單點我

花生奶油脆捲，採用新竹福源花生醬，口味濃郁，濃郁花生香搭配綿密的奶油餡，吃一口就覺得香氣十足

黑麻濃心捲，採用日本九鬼黑芝麻，濃濃的芝麻味，非常香醇

香草奶油脆捲，採用馬達加斯加頂級香草醬，蛋黃黃金餅皮搭配清爽香草餡，是小孩的最愛

提拉米蘇奶油脆捲是咖啡控最不能錯過的蛋捲，焦糖咖啡香氣，搭配醇厚奶香，吃起來有濃濃的咖啡味

這次吃完三統漢菓子對流心酥的印象最深刻，每一種口味都非常好吃

不管年節送禮或是當作一般零食、下午茶享用，都非常適合，推薦給大家下單點我

三統漢菓子分店

松山本店：https://suntone.tw/信義松山店
北車分店：?https://suntone.tw/微風北車店
官網： https://www.suntone.com.tw

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