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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

造訪商家: 山茶咖啡
02-27466020
臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路165巷8號(hào)8樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

這一陣子受到疫情影響,工作也有點(diǎn)混亂,

終於又到了週五,可以放鬆一下,約了老妹來吃健康美食。

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山茶咖啡跟之前去過的饗瘦鐵板燒在同一排,就在宏國大樓後方,

這巷子還蠻安靜優(yōu)雅的,有好多餐廳呢。

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門口貼了一張防疫提醒,這時(shí)候要在餐廳用餐大家還是有點(diǎn)擔(dān)憂,

餐廳的清潔消毒和個(gè)人防護(hù)都很重要,這樣才能保持健康。

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店裡還蠻寬的,裝潢素雅簡(jiǎn)單,我發(fā)現(xiàn)光線比較柔和,

老闆說不同時(shí)間的光線和音樂都會(huì)不一樣呢,好講究,也是情趣。

晚上是要放鬆休息的時(shí)候,店裡燈光也調(diào)暗些,放著輕柔的鋼琴音樂,

音樂中還不時(shí)聽見鳥叫聲和流水聲,好像置身大自然之中。

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一半的空間有三個(gè)竹燈籠,比較亮一點(diǎn)。

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往外還能見到玻璃窗上的倒影,蠻美的。

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餐具和餐巾紙自助拿取。

上方擺了幾盆可愛的多肉植物,感覺可以再擺個(gè)盆栽,

於是我突然想起我的大巖桐。

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牆上有一幅筆畫簡(jiǎn)單的圖,我覺得牆面可以再增加些圖案,讓氣氛愉悅些。

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裡面有個(gè)角落上方?jīng)]有燈,就用聚光燈照亮它,蠻有巧思的。

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坐下來看看菜單,店裡有賣早餐、午餐、下午茶和晚餐。

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店裡使用的咖啡豆是臺(tái)北老咖啡館嵐山咖啡館的咖啡豆,

茶則是三峽谷芳有機(jī)幸福茶園的茶,都是店家精心挑選出來的。

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午、晚餐有供應(yīng)米飯盒和沙拉,都可選擇一樣肉類主食,搭配飯盒或沙拉。

飯盒可選減醣飯盒,會(huì)把160克的紫米五穀飯變成120克,把原本200克的蔬菜增加到300克。

沙拉則可選高蛋白沙拉,可以把50克的地瓜換成板豆腐和玉子燒。

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選好餐點(diǎn)就到櫃檯點(diǎn)餐。

我們選了一個(gè)減醣米飯盒和一個(gè)沙拉。

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櫃檯後方也有簡(jiǎn)單的菜單看板。

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冰箱裡有備好的沙拉和小瓶冷泡茶。

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上方擺著當(dāng)天做的手工餅乾和布朗尼。

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才等一下子,我們的白蘭地醉雞捲沙拉和辣味塔可嫩煎雞胸減醣飯就來囉。

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白蘭地醉雞捲沙拉搭配東方美人茶。

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白蘭地醉雞捲沙拉用的是蜂蜜檸檬油醋,微甜微酸,

蔬菜都很新鮮清脆,吃起來很清爽。

地瓜塊又綿又甜,真想再來一塊(喂,會(huì)胖~)

醉雞捲用白蘭地來做很特別,不過順應(yīng)客人不好帶著酒味上班,老闆就做得沒那麼濃。

雞肉吃起來蠻紮實(shí)的,中間包了剝皮辣椒,微辣口感增添了層次。

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餐後喝點(diǎn)東方美人茶,味道甘甜清淡,很適合晚上喝,老妹很稱讚喔。

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另一份是辣味塔可嫩煎雞胸減醣飯搭配西西里咖啡。

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辣味塔可嫩煎雞胸減醣飯的配菜顏色相當(dāng)多彩,

除了飯和肉,其他有八種配菜呢!

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西西里咖啡就是加了檸檬汁的黑咖啡,上下兩個(gè)層次也蠻美的。

如果光從外觀看,不一定能知道下層是檸檬汁,

此時(shí)我又在想像,如果用甘蔗汁加黑咖啡,應(yīng)該也會(huì)好喝吧?

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這杯咖啡微甜微酸,味道也不錯(cuò)。

平時(shí)我習(xí)慣喝黑咖啡原味,看來夏天可以把我的蜜漬檸檬汁加到咖啡裡去。

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雞胸肉還蠻好吃的,一點(diǎn)也不柴。

辣味塔可的味道會(huì)讓我想起德州的墨西哥食物,這調(diào)味真好。

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玉子燒蠻厚實(shí)的,帶點(diǎn)甜味,

不知道如果做成烘蛋、荷包蛋或滷蛋,會(huì)有什麼不同?

白蘿蔔和高麗菜有加點(diǎn)鹽調(diào)味,更能提出蔬菜的天然甜味。

南瓜和蕃茄應(yīng)該是用烤的,吃原味就很有味道。

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另外還有香煎板豆腐,相較於嫩豆腐,我們都喜歡比較有豆腐味的板豆腐。

大陸妹很嫩,毛豆吃起來很香喔。

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飯是升糖指數(shù)沒那麼高的紫米五穀飯,這樣澱粉的吸收才不會(huì)那麼快。

我個(gè)人很喜歡紫米飯,有種特殊香味,很好吃。

正餐吃完不像平時(shí)吃正餐那麼飽足,原來要控制飲食是這樣的份量。

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正有些不滿足,就端來了香草冰淇淋核桃布朗尼,用的盤子就是山茶花,好可愛。

老闆說她喜歡山茶花,我覺得拿來當(dāng)?shù)昝U好的。

不過她不會(huì)種,所以店裡看不到。

我自己也不會(huì)種山茶花,所以店裡沒有山茶花我能理解。

我平常不怎麼吃巧克力產(chǎn)品的,

但這香草味道平衡了濃厚的巧克力,非常好吃,我和老妹都喜歡!

上面搭配的冰淇淋不一定都是香草冰淇淋,有可能會(huì)換口味喔。

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在店裡用餐或外帶,如果到谷歌地圖給予評(píng)價(jià)或在店家打卡,

會(huì)贈(zèng)送試喝瓶茶飲,數(shù)量有限,送完為止喔。

當(dāng)天我們拿到蜜香紅茶和金萱,我今年好像愛上了蜜香紅茶,覺得真好喝。

金萱茶也很清香甘甜,這兩種茶我都很喜歡,下次去要喝這個(gè)。

菜單上的麻藥小飯卷也讓我很好奇,很想嚐嚐會(huì)讓人上癮的是什麼好滋味,

下次再約同學(xué)去吧!

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山茶咖啡臉書粉絲團(tuán)

地址:臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路165巷8號(hào)1樓

電話:(02)2746-6020

營業(yè)時(shí)間:週一~週五 08:00:~19:00;週六09:00~17:00;週日公休

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