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沾墨點落
窩客好文

沾墨點落

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家: 別有
臺南市中西區宮後街16-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

別有~走入房子深處的甜點、早午餐!

幾個月前在朋友那邊吃了個
超好吃的胡蘿蔔蛋糕與鹹派( ? 3?)?
一直讓人印象深刻~
(別有與 @maxa.studio
合作的宅禮盒特別企劃)

所以就開始關注起這家咖啡館『別有』
那時好像還是個甜點工作室,
後來聽聞有開店面可以內用了,
那當然要來嚐嚐呀!

地點就在宮後街上、鼓茶樓旁邊公寓裏面。

看到鼓茶樓的旗子,
地上有個小小的白色看板,
順著深深的通道走到底,
就會看到一扇漂亮的老屋門扉。
(臺南老屋特點就是"深"啊XD)

進門後的櫃檯空間、再往後走就是座位區
有種別開洞天的感覺XD

漂亮的深紅牆面、小巧的"六人"座位,
還有透過滿牆的玻璃磚導入的明亮光線。
看著相當舒服呢!

(剛好有客人帶了一只很可愛的乳牛貓
結果接下來的時間都在拍貓XD)

菜單部分有提供鹹食、飯食、甜點飲品等等。
接近午餐時間、所以點了份《炸雞咖哩》
搭配甜點《起司布朗尼》、《紅茶布丁》

(部分菜單)

?

?《炸雞咖哩》

光看到那富有濃稠感的金黃色澤
就讓人滿有食慾的呢XD
入口果然是飽滿度十足!!!

綿滑的咖哩辛香濃厚伴隨絲絲辣香挑逗味蕾,
在拌入藜麥米飯的彈牙,吃來相當涮嘴開胃!

而炸雞酥脆加上帶皮馬鈴薯的油酥香氣,
再搭配醃漬涼菜的酸香清爽平衡味道,
亦是相當不錯的組合.

( ? 3?)?整個有飽!

?《紅茶布丁》

簡單漂亮的方形鏡面。
挖一匙綿厚嫩滑的口感在嘴裡化開、
吃一口帶著苦甜滋味的紅茶香氣、
單純而美好的味蕾感受(?????)?

?《起司布朗尼》
這個大推!吃第一口就愛上啦( ? 3?)?

下層巧克力布朗尼散出陣陣的誘人甜香、
烤到有點酥脆的口感、可吃進嘴裡就綿鬆開來

溫熱地巧克力甜伴隨上層起司乳香蛋濃的嫩滑,
暖暖甜甜的鬆軟滑順口感超讚!

店名:別有
地址:臺南市宮後街16-1號
時間:11-16點營業
(售完為止、週三為固定店休)
電話:06-2236831

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