還記得上次去韓國(guó)已經(jīng)好一陣子了,之前在韓國(guó)很喜歡那邊的雞湯,那裏的雞湯裡面有加上馬鈴薯,喝起來(lái)多了一點(diǎn)濃郁的感覺,讓人非常舒服,沒想到現(xiàn)在在臺(tái)灣也可以吃到了,江原道宗??韓吃一隻雞位在新莊熱鬧的中正路上,外面的招牌很醒目,附近有不少停車場(chǎng),如果開車來(lái)不必?fù)?dān)心沒有地方可以停車。
走進(jìn)店內(nèi),一樓可以看到有不少位置,店面用上時(shí)尚的裝潢很舒適,後面可以大到兩座大冰箱,裡面放的是韓國(guó)道地的飲料和各式各樣的火鍋配料,非開放式的設(shè)計(jì)讓人覺得十分乾淨(jìng)衛(wèi)生。
一樓的位置看似不多,如果人數(shù)比較多的話店裡的地下一樓也備有更適合聚餐的圓桌,如果人數(shù)多的話也不用擔(dān)心需要擠在一張方桌,寬敞的地下一樓在捉姦也保留了相當(dāng)?shù)木嚯x,用餐起來(lái)非常舒服。
不一會(huì)兒,我們的餐點(diǎn)就上齊了,滿滿的一桌十分的豐富,除了來(lái)這裡必點(diǎn)的一隻雞之外,我們還點(diǎn)了店家招牌的熟食,看那厚實(shí)的海鮮煎餅和那沾滿甜辣醬汁的韓式炸雞,口水就不自覺地流下來(lái)。
在等待湯沸騰的期間可以先吃點(diǎn)熟食當(dāng)作前菜,裡面我覺得很特別的是炸魚版串,以前吃韓國(guó)魚板都是放到湯裡煮,沒想到還可以拿來(lái)炸,經(jīng)過高溫油炸過的魚板還保有軟Q的口感,撒上辣椒粉吃起來(lái)十分涮嘴,另外一到很特別的是韓式炸紫菜粉絲捲,調(diào)味過的粉絲包在紫菜中再下去炸,吃起來(lái)很有層次的口感十分特別。
每一塊都沾滿醬汁的韓式炸雞甜甜辣辣的十分開胃,配上旁邊酸甜的醃漬蘿蔔清爽解膩,讓人可以多吃好幾塊炸雞都不會(huì)感覺膩口也讓人十分開胃。
今天的重點(diǎn)一隻雞,一上桌就讓人十分震撼,看那碩大的一隻雞,還有那澄澈油亮的雞湯,漂浮在湯面的杏鮑菇和青蔥給了這鍋湯一些點(diǎn)綴,有畫龍點(diǎn)睛的效果,讓湯看起來(lái)更加的可口,怪不得一上桌大家紛紛拿出自己的手機(jī)出來(lái)拍照。
店員的服務(wù)十分貼心,在我們拍完照之後,細(xì)心的為我們將整隻雞分解成方便入口大小的雞塊,店員熟練地使用剪刀和夾子,每一塊都得很平均吃起來(lái)十分方便。
除了招牌的一隻雞外,這裡的海鮮也是十分瘋狂,像這樣巨大的木桶裡面裝著滿滿的海鮮,光看就讓人非常震撼。
最上層的木桶裝的是扇貝,每一顆都非常的有份量。
第二層的是排得整整齊齊的大蝦,每一隻肉質(zhì)都彈牙新鮮,重點(diǎn)是數(shù)量也太驚人了,數(shù)一數(shù)有30隻蝦子,愛吃蝦的人肯定可以吃得非常的滿意。
到了最讓人驚嘆的最厚一層,看那滿滿的一大盆蛤蠣,讓身為蛤蠣愛好者的我吃得非常的滿足,而且每一顆都非常飽滿多汁,煮到最後也讓清甜的雞湯多了一分鮮美,讓最後的湯喝起來(lái)十分過癮,非常的推。
如果想吃點(diǎn)肉品的話這裡也可以點(diǎn)的到,我們點(diǎn)的套餐裡面本來(lái)就有附有牛肉和豬肉片,對(duì)於想涮肉片吃的人也是一種不錯(cuò)的選擇。
火鍋料的話,因?yàn)槲锪鲉栴}沒有吃到我很想吃的韓國(guó)豆腐,希望下次再來(lái)的時(shí)候會(huì)有韓國(guó)那種一條的豆腐,不過也讓我發(fā)現(xiàn)另外一項(xiàng)大推的火鍋料,就是這個(gè)和牛起司丸,滿滿的肉味配上裡面流新的起司餡料,吃起會(huì)爆漿,十分過癮,如果有來(lái)的話很推薦拿一份試試看。
附上菜單
【各項(xiàng)評(píng)比】
▲整體★★★★★
▲價(jià)位★★★★☆
▲外觀★★★★★
▲食材★★★★★
▲服務(wù)★★★★★
【門市資訊】
▲店名:
▲地址:新北市新莊區(qū)中正路889-2號(hào)
▲電話:(02)2901-0899
▲粉絲專頁(yè):
https://www.facebook.com/韓雞雞江原道-宗??含吃一隻雞-106456301173584/
▲營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週二至週五 17:00–23:50
週六至週日 12:00–14:30, 17:00–23:50
週一公休