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黑皮的天空
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黑皮的天空

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 仁愛區(qū)

造訪商家: 基隆廟口夜市
02-2430-1112
基隆市仁愛區(qū)仁三路、愛四路
作者本次評價:
4.00
環(huán)境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
5.00
CP值
3.50

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不管是夜市小吃,還是廟口小吃,長期存在不會被淘汰,

最主要兩大因素,那就是多樣性和獨特性。

螃蟹羹與油飯

基隆廟口美食歷史長久,黑皮兒時祖父母常帶我逛夜市吃消夜,

現(xiàn)今回到基隆總是會到此走走,回憶祖孫情長,吃吃兒時的家鄉(xiāng)味。

?雖然物換星移,廟口小吃攤也改變不少,但黑皮憑著幼時記憶,

發(fā)展出來基隆廟口黑皮品嚐方程式,總是依序的吃它一回。

油蔥粿

營養(yǎng)三明治

泡泡冰

蔴粩

基隆廟口黑皮品嚐方程式:

螃蟹羹與油飯__油蔥粿__營養(yǎng)三明治__泡泡冰〈夏天必吃〉__蔴粩〈伴手〉

當然也不會一成不變,有時也會換口味吃吃肉羹,而羹湯加醋才是對味。

平民小吃大麵炒才25元。

紅糟肉園又勾起黑皮兒時回憶。

黑皮阿公是福州人,紅糟福州菜之一,阿嬤雖是本省人,但也學會一些福州菜。

阿嬤的紅糟肉令人回味不已,也會釀紅糟酒讓親朋好友品嚐。

紅糟肉圓更是阿公常帶我去吃的宵夜之一。

雖然無法確認當時吃的是這家,但見到紅糟肉圓,

總會在勾起兒時的祖孫情的回憶。

廟口前的鐤邊趖,夥計依舊熱情地招呼,但似乎門可羅雀,也許是天候不佳的關係吧!

雞捲~小時候家裡拜拜必備的,見到它又喚起兒時的記憶。

基隆廟口小吃美食,也許有人說已成觀光地景點,口味變了、價格不親民了。

但對於黑皮而言,在這裡品味到的是,

兒時甜蜜回憶與濃濃的故鄉(xiāng)味。

朋友們!多久沒回故鄉(xiāng)品嚐家鄉(xiāng)味了嗎?

趁春節(jié)年假回鄉(xiāng)走走吧!

山珍海味不如家鄉(xiāng)味的令人回味。

????? 品嚐日期:2019 01 13????????? 黑皮的天空 2019 01 20

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