板橋巷弄排隊伴手禮名店
【小潘蛋糕坊】
鳳梨酥、鳳凰酥是屹立不搖的熱銷品項，
餅皮香酥、內餡好吃，是下午茶的好點心，
常常一出爐就被搶購一空。
中秋節、過年、過節，拿來送禮也合適，
也是團購的熱銷商品，
喜歡鳳梨酥的朋友，一定要買來試試！
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【小潘蛋糕坊】
- 地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號
- 交通：府中站1號出口步行13分鐘
- 電話：02 2969 2803
- 營業時間：08:00–20:00
- FB：小潘蛋糕坊
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【小潘蛋糕坊】
「小潘蛋糕坊」?成立30多年，
是新北板橋知名的排隊名店，
也是伴手禮、年節送禮的首選，
手工製作的鳳梨酥、鳳凰酥，
日銷萬個以上，是經典必買品項，
每個人都會買好幾盒才離開！
除了鳳梨酥，千層蛋糕、黃金乳酪、綠豆椪、太陽餅…等西點，
也深受顧客喜愛。
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▼對面是工作室，無販售。
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▼店內空間不大，但排隊人潮可不少。
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▼千層蛋糕也是人氣品項！
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▼桌上放有盒裝的傳統糕餅、蛋糕捲…等，
想吃什麼自己挑選！
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▼麵包、乳酪蛋糕
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▼也有販售生日蛋糕，
看起來很古早味，建議先預定。
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我們今日的戰利品如下：
- 鳳凰酥(單包裝)*2
- 鳳凰酥(裸裝)*1
- 千層蛋糕*1
- 瑞士捲蛋糕(綜合)*1
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【鳳凰酥(有蛋)】＄285/15入裸裝
保存期限約2週，適合自用。
因為蛋寶是要買回家和家人分享，
買裸裝的比較便宜
(平均一個只要$19元)
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▼鳳凰酥餅皮，烤的很香酥，一碰就易碎，
冬瓜+鹹蛋黃的內餡，
鹹鹹甜甜的，而且香酥不油膩，
會讓人不小心的一顆接一顆的吃掉它！
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【鳳凰酥 (有蛋)】12入/＄275
保存期限約4週，
單獨的包裝，乾淨衛生賣相好，
是送禮的好選擇！
(平均一個$23元)
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【千層蛋糕(小)】＄220
小潘熱銷品項之一！
外表看起來，就是個很古早味的蛋糕。
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▼分層烘烤的蛋糕，
切開後層層疊疊的模樣還不錯，
吃起來口感鬆軟，微甜帶點奶香，
搭配茶或咖啡都合適。
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【瑞士捲蛋糕(綜合)】＄120
這一盒裡有奶油和椰子，
兩種口味的瑞士捲。
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▼奶油口味的蛋糕，
吃起來有鬆軟綿密，
帶有濃郁的雞蛋香，
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▼椰子口味，
多了一份椰絲的甜味及香氣，
口感較奶油口味豐富。
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▼下午茶時間，
選擇小潘蛋糕坊的鳳凰酥、蛋糕，
也是一頓很不錯的饗宴！
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《蛋寶543》
以前朋友送過「小潘鳳凰酥」一吃就超喜歡！
這次剛好來到附近工作
當然要順便買好買滿，帶回和家人分享！
【小潘蛋糕總店】
雖然環境稍嫌老舊，
但東西確實不錯又好吃，
尤其鳳梨酥、鳳凰酥，更是擄獲超多人的心，
難怪許多人排隊等待都甘願，
推薦給大家！
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